ich bin nun schon seit längerem ein stiller Mitleser und habe hier schon unglaublich viele hilfreiche Themen gelesen, sodass ich mich vorab für die vielen zusammengetragenen Informationen im Wiki und größtenteils auch sehr lesenwerte Antworten auf die gestellten Fragen hier bedanken möchte.
Ich bin nabla und habe schon einige Sude erfolgreich hinter mich gebracht
Da ich mich allerdings erst seit dem Beginn meiner Brauerkarriere überhaupt mit der Herstellung von Bier und den vielfältigen Bierstilen beschäftige, koche ich derzeit hauptsächlich Rezepte von HuM nach und probiere dabei eine möglichst große Vielfalt kennenzulernen. Mein Equipment bewegt sich auf dem typischen Einkocherklasseniveau und auf Grund der bisherigen Erfolge wird es dabei zunächst auch bleiben. Registriert habe ich mich, da nun ab und zu mal die eine oder Detailfrage in meinem Kopf umhergeistert, auf die ich auch anch viel Nachdenken und Suchen keine richtig gute Antwort finden kann. Gleichzeitig bin ich natürlich gerne bereit anderen Neulingen bei den einfachen Fragen, die einen zu Beginn der Brauerkarriere plagen, zu helfen.Viele Grüße
nabla
Ich komme aus Hamburg ;)
