Hobbybrauer.de

Moin.
Kann man Bier kategorisieren?
Als Beispielsweise ein Bier mit dem Farbereich X, der Bittere y und der Stamwürze z ist ein abc Bier? Quasi eine Norm?
Oder ist das nicht so genau eingeteilt und man kann ein Keller-Weizen oder Märzen-Ale brauhen?

Oder passt das Bild am besten?

https://brauerei.mueggelland.de/biertypen.html

gooogle mal nach CJCP oder generell "beer style guidelines", da findest du auch genau das, was du oben beschreibst

Top danke!
Hatte da noch was im Hinterkopf, nur leider nicht gefunden..