Augustiner Bier als Schwarzes brauen ?
Augustiner Bier als Schwarzes brauen ?
Der Sangt Augustin ist ja der Schutzpatron der Brauer. Hier im Dorf ist er auch zufällig der Schutzpatron des Dorfes . Ich dachte ich möchte ein Augustiner brauen , da ich aber schon 2 helle im Vertrieb habe , dachte ich , ich braue ein schwarzes Augustiner oder wäre das ein zu arger Stilbruch ? Was meint Ihr ?
Re: Augustiner Bier als Schwarzes brauen ?
Augustiner hat auch ein sehr gutes Dunkles
„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.ulmer.de/usd-7118422/bier-brauen-.html
Die Seite zum Buch "Bier verstehen" https://www.ulmer.de/usd-6840552/bier-verstehen-.html
https://headlessbrewer.wordpress.com/
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Re: Augustiner Bier als Schwarzes brauen ?
Warum Stilbruch? "Augustiner" ist doch kein Bierstil, oder?
Das Schlimmste ist, wenn das Bier alle ist!

