1. Brautag mirt dem Grainfather

[Nico740]

Hallo Zusammen,

gestern war es soweit und ich habe das erste mal selber mit meinem GF gebraut.
Es soll eine Blond Ale werden mit folgenden Zutaten:
Pilsener
Cara hell
Weizen

Ich habe auch beim Kochen die ganze Zeit die Pumpe laufen lassen und bei der Hopfengabe die Pumpe durch den Hopspieder pumpen lassen damit sich möglichst viel Aroma verteilt und außerdem schon einiges an "Schmodder" im Filter bleibt.
Das leicht angebrannte unten am Boden ließ sich super entfernen, einfach ne Weile den Gf-Reiniger durchlaufen lassen und nachher eben mit nem Topfschwamm drüber gehen, recht entspannt....

[chaos-black]

Schöne Bilder :)

[Nico740]

Danke! :-)

[Nico740]

Soo eben mal abgeschöpft:

[Nico740]

So und hier der Status heute, würde sagen sieht sehr sehr gut aus oder?

[Astir]

HI,
Danke für die schöne Doku, sieht alles gut aus !! Versuche vielleicht dem Drang zu wieder stehen den Gäreimer jeden Tag öffnen zu wollen, ich weiß das ist schwierig ....aber besser....
Grüße

[Nico740]

Moinsen,

ja Du hast ja recht... :-)
So hier noch mal ein kleines Update, scheint super zu laufen, denke die HG ist bald durch:


Gruß Nico

[Nico740]

Soo:

[Nico740]

Hmm, also das scheint aber schon echt sehr sehr gut gelaufen zu sein:

[Kolibri]

Hi, sieht gut aus was du da gemacht hast
Wo findet man den Rechner zum Alkoholgehalt den du benutzt hast?

[Nico740]

Danke! :-)
http://fabier.de/biercalcs.html

[Kolibri]

Danke

[Nico740]

Sooo, werde gleich mal den Cold Crush starten, Donnerstag geht es zum Schlauchen und Zwangskarbonisieren:

[Nico740]

[Nico740]

Sooo, jetzt gehts weiter: