Willkommen!
Wenn Du gerne lesen willst, wie man braut, empfehle ich
brauanleitung.de
Ferdinand Laudage, craftbeer brauen
und das Buch von Jan Brücklmeier
in aufsteigender Reihenfolge, was die Komplexität betrifft. Und natürlich das Forum hier.
Die YouTube-Videos sind in aller Regel Murks.
Viele Grüße, Henning
"Das Bier aber macht das Fleisch des Menschen fett und gibt seinem Antlitz eine schöne Farbe durch die Kraft und den guten Saft des Getreides."
Hildegard von Bingen (1098-1179)