Hobbybrauer.de

Hallo Zusammen,

ich bin ganz neu hier und habe gestern meinen ersten Brauversuch gestartet.

Ein IPA soll es werden.
Klarstein Mundschenk, eingemaischt mit geschrotetem Malz, geläutert, Hopfen zugaben in Form von Pellets, abgelassen in den Gärbehälter, alles so wie ich es in einem Braukurs gesehen und im Buch gelesen habe.

Meine Frage, nach dem Ablassen der Würze in den Gärbehälter habe ich nun einige Gramm und viel Masse an Hopfen im Klarstein.
Mir war nicht ganz klar, wieviel Rückstände von den Pellets übrig bleiben, haben sich quasi im Volumen ver-3-5-facht.
Ist das normal?

Was macht ihr mit diesen Rückständen?

Den Treber habe ich schon in einem Pferdestall untergebracht, aber den Hopfen???


Freue mich auf die ersten Antworten :-)

Ist normal, schmeiss ihn weg!

kompostieren...

Hi,
bei den Rückständen handelt es sich mit ziemlicher Sicherheit nicht nur um Hopfen. Je nach Vorgehen ist da noch Heiß- und Kalttrub dabei, also hauptsächlich Eiweiß und so. Kompostieren geht sicherlich. Ich schütte das einfach weg.
Liebe Grüße, Sven

Dann bin ich ja beruhigt.
Das man damit nichts anfangen kann... ist doch rein biologisch.

Danke für die Antworten

Das mit Pferdestall war mit dem Besitzern abgesprochen, hoffe ich? Treber als Tierfutter kann unter Umstönden tödlich enden:
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?t=15461

Der Hopfenschmodder ist als Kompost noch am besten verwertet. Wenn du ihn unbedingt noch verwenden musst, schmeiß ihn mit Yoghurt und Eiswürfel in den Mixer, gibt den wohl ekligsten Smoothie der Welt...