ich bin 19 Jahre alt und bin gerade im 2. Jahr in der Ausbildung zum Brauer und Mälzer.
Da einige aus meiner Berufsschulklasse auch zu Hause brauen und ich selber Biere abseits vom Mainstream brauen will hat mich das Braufieber gepackt

Ich komme aus der nähe von Rothenburg o.d.T. in Westmittelfranken. Ich möchte mir jetzt alle zum Brauen nötigen Gerätschaften besorgen. Hier im Forum (und Vorgängerforum) hab ich schon einiges Interessantes über das Heimbrauen erfahren, das sich ja deutliche von der Industriellen Bierherstellung unterscheidet.

Ich hoffe, dass ich mit eurer Mithilfe viele leckere Biere zaubern kann.(Vielen Dank im Voraus

Guten Sud!


Gruß Bierlieb (Christian)