wir sind Caro (33) und Jawi (34) und haben vor einigen Wochen unser erstes Pale Ale mit Hilfe des Brauhelden von Klarstein gebraut. Da wir uns noch - trotz vorheriger Lektüre - im absoluten Learning by Doing Prozess befinden, werden wir Euch zukünftig mit vielen kleinen und großen Fragen rund ums Brauen beglücken.

Meine erste Frage: in welchem Forum ist wohl die Beschreibung unseres ersten Brauerlebnisses richtig angesiedelt? Gerne würden wir von unseren Fehlern und entsprechender Erfahrung mit dem Brauhelden berichten und erhoffen uns Tipps, damit entsprechende Probleme nicht wieder auftreten. Einfach unter dem Topic Brauheld?
Aber vorab: das Bier schmeckt.

Wir freuen uns über einen regen Austausch und noch hoffentlich viele, schmackhafte Biere!
Grüße!