HBCon 2020- Vorträge von Dr. Christina Schönberger, Benedikt Koch und Dr. Tobias Fischborn

[§11]

Wem noch nicht warm genug ist, dem heizen wir ein paar Tagen vor Vorverkaufsstart noch richtig ein

https://heimbrauconvention.de/index.php ... vortraege/

[ctiedtke]

Das wird ja immer besser . Das macht ja schon richtig heiß auf den 01.08.

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Christina macht neben der Hop Academy auch Forschung bei Barth Haas. Sie ist zum Beispiel ganz weit vorne mit dabei wenn es um Themen wie Biotransformation von Hopfeninhaltsstoffen beim Hopfenstopfen geht

Jeder der schon mal eine Lallemand Trockenhefe in der Hand hatte kennt Tobias. Der steht nämlich weltweit als Ansprechpartner auf dem Beipackzettel Es könnte also spannend werden was er zum Beispiel zum Thema Heferehydrierung sagt.

Und der letzte in diesem Trio, Benedikt Koch, weiß wohl so viele wie Wenige sonst zum Thema historische deutsche Biere, aber vor allem zum Thema Gose und Berliner Weiße

[§11]

Das wird ja immer besser . Das macht ja schon richtig heiß auf den 01.08.

Das wird schon noch noch besser Wir sind da noch nicht am Ende.

Am 1.8. gibt es übrigens erstmal Eintrittskarten. Erst nach der letzten Welle Eintrittskarten gibt es die Vortrags und Seminar Tickets, damit die Chancen möglichst gleichmäßig verteilt sind

Schöne Grüße

Das Orga Team