W-308/WY2308 Hefe in Kaufbier
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die kleine bierschau
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W-308/WY2308 Hefe in Kaufbier
Kennt jemand eine deutsche Brauerei, die die W-308/WY2308 verwendet? Vielleicht sogar Lallemand Diamond Trockenhefe?
Re: W-308/WY2308 Hefe in Kaufbier
Meiner Kenntnis nach (Aussage eines ehemaligen Braumeisters) verwendet Oettinger die Doemens 308, was ja der gleiche Stamm ist.
Viele Grüße
Olli
Olli
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Re: W-308/WY2308 Hefe in Kaufbier
Olli,
Vielleicht hätte ich nicht fragen sollen ;-) aber danke.
Vielleicht hätte ich nicht fragen sollen ;-) aber danke.