Mein Name ist Dirk und ich komme aus Iserlohn (Sauerland)
Bin seit einigen Minuten hier bei euch im Forum angemeldet, da mich die Faszination des Bierbrauens wohl angesteckt hat.
Bis vor einiger Zeit gab es hier in Iserlohn sogar noch eine größere Brauerei, dessen Erzeugnis man aber nur mit viel gutem Willen überhaupt trinken konnte
Nun, "angesteckt" habe ich mich wohl, als ich neulich auf einer Reise bei Aldi-Süd auf ein Bierbrauset gestoßen bin.
Natürlich nicht gekauft, im Nachhinein geärgert und dann mal angefangen im Netz zu lesen, wie man überhaupt braut und was dafür notwendig ist...
So bin ich dann auch sehr schnell auf dieses Forum hier gestoßen.
Erstmal sind nun noch unheimlich viele Fragen, die ich durchs Lesen hier im Forum hoffe klären zu können.
Keine Angst, werde euch bestimmt auch das eine oder andere Mal damit nerven
Gibt es evt. hier im Forum vielleicht sogar jemanden aus meiner Umgebung, mit dem ich mich austauschen und vielleicht sogar (wenn es die allgemeine Lage wieder zulässt) mal bei einem Brautag über die Schulter schauen lässt ?
Ach ja, mittlerweile habe ich eine Braubox von Besserbrauer (einmal benutzt und dann zu verschenken) gefunden, so das ich zumindest eine erste "Grundausstattung" für meine ersten Versuche habe.
Grüße aus dem Sauerland
Dirk
