Frage zu Hopfengabe
Verfasst: Dienstag 10. März 2015, 12:28
Hallo,
ich habe in einem Rezept von MMuM folgende Angabe zur Hopfenhgabe gefunden:
Vorderwürze ist klar, aber was bedeuten die 0 min??? Wenn ich den Hopfen zugebe wenn die Kochzeit vorüber ist, wann mach ich ihn dann wieder raus
Grüße Jens
ich habe in einem Rezept von MMuM folgende Angabe zur Hopfenhgabe gefunden:
Vorderwürze ist klar, aber was bedeuten die 0 min??? Wenn ich den Hopfen zugebe wenn die Kochzeit vorüber ist, wann mach ich ihn dann wieder raus

Grüße Jens