ich wollte mich nach mehreren Monaten des stillen Lesens mal kurz vorstellen.
Ich heiße Patrick und komme aus der Nähe von Bruchsal.
Wie viele bin ich über eine Schnapsidee und einigen Bieren im Kopf, mit Kumpels auf das Thema selber Bier brauen gekommen. Da mich das Thema dann nicht mehr los gelassen hatte und ich es unbedingt mal versuchen wollte, kam natürlich wie auch bei vielen die "besserbrauer Braubox" ins Haus. Nach mehreren Brautagen, mal erfolgreich, mal für den Ausguss kam dann die Ernüchterung... Zu viel Aufwand für zu wenig Bier
Also wurde die nächste "Einsteigerklasse" angestrebt und sich einen Einkocher mit diversem Zubehör abgeschafft. Seit dem sind jetzt vier Sude vergangen und das Wissen wächst von mal zu mal. :-)
Da es hier im Forum so viele Tipps, Wissen und Erfahrungen gibt, gehe ich davon aus das ich doch eher selten zu Wort bzw. Schrift kommen werde.
Es sei denn die Suche findet doch mal nix
In diesem Sinne nochmals ein Hallo an alle und eine schöne Weihnachtszeit!
Gruß
Patrick
