Wie schmeckte das Bier vor 175 Jahren?

[Al-Jimbeam]

Hallo zusammen,
ich hab da einen Interessanten Artikel gefunden
http://www.morgenpost.de/web-wissen/art ... ahren.html

Gruß Helmut

[uli74]

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[Pman]

Man kann auch schon fragen wie das Bier vor 75 Jahren geschmeckt hat... Irgendwann in den 60er Jahren oder so haben die großen Brauereien versucht, auch die Nicht-Biertrinker für Bier zu gewinnen und haben alles biertypische soweit es geht aus dem Bier entfernt. Das Ergebnis steht in unseren Getränkemärkten und schmeckt nahezu identisch...

[Kuchlbraeu]

Die Sau wird jetzt auch schon mehr als zwei Jahre durchs Dorf getrieben.
175 Jahre klingt halt viel besser als 173 Jahre .....
Artikel: derStandard vom 15.3.2013

[philipp]

Here we go...

[Al-Jimbeam]

mhh, dann sollte ich es vielleicht umschreiben "was schrieben die Zeitungen vor 175 Jahren"
sry das der Artikel schon so alt ist wusst ich nicht

[Neubierig]

Nööö, pasch'scho - das Bier wurde 2010 gefunden, die Analysisergebnisse sind aber doch frisch (wurde anscheinend Feb 2015 veröffentlicht) - so lang hat es halt gedauert.

Cheers,

Keith :-)

[afri]

Naja, warum brauen wir denn anno 2015 selbst? Das ist zeitaufwändig und stellenweise teuer, muss einen Grund haben. Bei (nicht nur) mir: schmeckt voller, mehr nach Bier, als das aus dem hiesigen Handel.
Achim