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Servus aus Forchheim (noch ein Franke)

Verfasst: Dienstag 9. März 2021, 21:27
von MangoMonkey
Hallo zusammen,

nach einiger Zeit des stillen Mitlesens stelle ich mich jetz auch mal vor :Bigsmile

Ich braue seit mittlerweile ca. 3 Jahren regelmäßig mit stark steigender Frequenz (letztes Jahr noch 8 Sude, dieses Jahr kurzarbeitsbedingt schon 5 :Wink ).

Seit 2019 darf ich einen Braumeister 20+ mein Eigen nennen, vergoren wird mittlerweile meist unter Druck in einem Fermzilla Allrounder, für Untergäriges dann auch in einer Inkbird-gesteuerten Kühltruhe. Abgefüllt wird teils in Flaschen und teils in eine wachsende Anzahl Kegs, als nächstes Projekt steht jetzt dann auch ein Kegerator an. Alles in allem eskaliert das mit dem Equipment doch erschreckend schnell...

Gebraut wird eigentlich kreuz und quer alles, schwerpunktmäßig aber IPAs und Schwarzbier, sowie diverse Spielarten von Hellem. Da meine Kumpels was das Brauen angeht leider nicht den gleichen Enthusiasmus an den Tag legen wie ich hätte ich auf jeden Fall auch Interesse an Brauerstammtischen in der Region (sobald wieder möglich) :Drink

Viele Grüße in die Runde,

Lukas

Re: Servus aus Forchheim (noch ein Franke)

Verfasst: Dienstag 9. März 2021, 21:42
von renzbräu
Servus und willkommen!
Da wird sicher was gegen, nach C.
Aus gutinformierter Quelle: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 51#p413751

Re: Servus aus Forchheim (noch ein Franke)

Verfasst: Mittwoch 10. März 2021, 12:23
von ak59
Hallo Lukas,

herzlich willkommen und für den Stammtisch wird's wirklich Zeit.

Gruß,

Andreas

Re: Servus aus Forchheim (noch ein Franke)

Verfasst: Mittwoch 10. März 2021, 12:54
von Vestenrunner
Gruß nach Oberfranken aus Zirndorf!

Re: Servus aus Forchheim (noch ein Franke)

Verfasst: Mittwoch 10. März 2021, 13:02
von gulp
Servus im Forum
schau mal hier, Stammtischmäßig: https://hobbybrauer.de/forum/viewforum.php?f=46

Wird wohl noch etwas dauern... :Greets

Gruß
Peter

Re: Servus aus Forchheim (noch ein Franke)

Verfasst: Dienstag 16. März 2021, 22:14
von Fregga
Servus von der nordöstlichen Landkreisgrenze,

Stammtisch fände ich auch sehr fein... hoffentlich geht das bald wieder.

Bis dahin alles Gute... :Drink

Gruß
Bastian