HBCon Teaser- wie gesagt wird es ein neues Format geben. Verkostungen bestimmter Stile mit einem Experten für diesen Stil. Neben der Verkostung liegt der Fokus vor allem darauf wie man diesen Stil perfekt braut. Ein weiterer wichtiger Punkt für uns war genug Zeit einzuplanen damit die Teilnehmer den Experten alle Fragen stellen können die Ihnen in den Sinn kommt.
Wer wäre zum Beispiel zum Thema Weißbier besser geeignet als Hans Peter Drexler, einem Braumeister der fast 40 Jahre seines Schaffen dem Brauen von Weißbier bei Schneider gewidmet hat?
