ich heiße Christian, bin zarte 49 Lenze alt, komme aus dem Kreis Herford und braue in der 20 Liter Klasse.
Ans Brauen bin ich gekommen durch einen YouTuber, der sich eigentlich mehr ums Grillen und Kochen kümmert, aber irgendwann hatte er sich eine Braueule geschossen, und da war für mich klar:
viel zu teuer!

Das muss anders gehen, und somit war der Grundstein gelegt.
Angefangen habe ich mit einem Einkocher, der mir direkt beim ersten Sud durchgebrannt ist, wer billig kauft kauft nunmal 2mal.
Mittlerweile bin ich bei einer Yato Platte und 36 Liter Edelstahlpötten angekommen, hat eben auch den Vorteil, dass man die Platte zum Kochen nutzen kann.

Ja, und sonst so...?
Also, ich bin ja eher der Leser in einem Forum, sollte es aus mir heraus wollen, so schreibe ich auch was.
Sollte dem so sein sind es wahrscheinlich eher Fragen, weil ich mal wieder was verbockt habe und Rat von den Spezis brauche.....

aber ansonsten bin ich eigentlich recht umgänglich und immer für 'nen Scherz zu haben.
So denn,
ich fange mal an das komplette Forum durch zu lesen,
wenn ich fertig bin sage ich Bescheid.