nach etlichen Bierbrauvideos und Nachforschungen hier im Forum (als Anfänger wird man förmlich erschlagen
) habe ich mich mit einemweiteren Bierfanatiker dazu durchgerungen, doch auch mal selbst das ein oder andere Bier zu brauen (oder besser versuchen zu brauen
).Wir haben uns ein gutes Einsteigerpaket zugelegt, welches wir dann ja immer noch nach und nach erweitern können. Voller Elan haben wir uns heute
ans Werk gemacht und unseren ersten Sud gebraut. Natürlich ist uns gleich ein großes Missgeschick passiert, welches ich bereits unter der Rubrik
"Maischen/Läutern" beschrieben habe. Egal, wir haben es trotzdem fertig gebraut und es ließ dann bis zum Schluss auch gar nicht so schlecht.
Zumindest haben wir das so empfunden
. Spaß hat es auf jeden Fall gemacht und wir werden am Ball bleiben. Vielleicht können wir ja auch hier den ein oder anderen Beitrag beisteuern, Fragen könnten auf jeden Fall schon noch ein paar von uns kommen
Aus diversen Forumsbeiträgen kann ich auf jeden Fall schon einmal sagen, dass die Community hier echt klasse ist
. Ich freue mich schondarauf, auch ein Teil davon zu sein bzw. zu werden.
Prost und viele Grüße,
Uwe
!
