Hobbybrauer.de

Hallo allerseits, ich bin ein Hamburger Export und lebe mit Familie in Potsdam.
Normalerweise höre ich auf den Rufnamen "Niclas" und das schon einige Jahrzehnte.

Derzeit bereite ich meinen ersten Sud vor, nachdem ich vor zwei Wochen an einem Braukurs in Berlin bei Flessabräu teilgenommen habe.
Ich habe mir derzeit als Ausrüstung zugelegt:
- 27l Einkochtopf von Profi Cook
- Läuterhexe als Set mit Hahn für den Einkochtopf
- Braupaddel
- Jod
- Spindel
- Thermometer
- Hopfen und Malz

Jetzt warte ich noch auf das 60l Gärfass, dass bei DHL im Lager ruht.
Demnächst werde ich einen 20l Sud IPA anzusetzten und dazu berichten.

Bis dahin Prost.

Ich bin zwar nicht aus Potsdam, heiße dich aber trotzdem herzlich willkommen und wünsche dir einen guten BrauEinstieg

Auch von mir ein Herzliches Willkommen hier im Forum. Vielleicht gibt es ja einen Hobbybrauerstammtisch in Deiner Nähe?

Herzlich Willkommen Niclas,

ob es direkt in Potsdam Hobbybrauer gibt, kann ich gar nicht genau sagen, am besten mal auf der Mitgliederkarte schauen. Meines Erachtens kommt aber beispielsweise der im Forum unter "Malzwein" bekannte Bier-Enthusiast aus Werder, das ist sollte ganz in deiner Nähe.

Berliner und Brandenburger Hobbybrauer treffen sich darüber hinaus (regel-)mäßig bei diversen Events oder Locations, um sich auszutauschen und kommerzielles oder selbstgebrautes Bier zu verkosten usw. Einen festen Platz haben wir nicht, einfach weil sich in der Stadt sehr viel tut und mitlerweile einiges zu bieten hat. Ich empfehle dir dringend in diesem Zusammenhang folgenden Thread im Auge zu behalten oder am besten zu aboonieren:

viewtopic.php?f=47&t=387

Alles Gute
schloemi

Danke für das warme Willkommen. Die Seite mit den Terminen hab ich mir abonniert.