Wiener Brauer stellt sich vor

[Sauppi]

Ahoi und schönen guten Tag!
Ich braue seit ca. fünf Jahren und bin daher bei bisher etwa 300 Suden; davon rund 250 auf dem Grainfather G30.
Bei den Stilen experimentiere ich gerne viel aus und so ist es eher selten, dass ich ein einzelnes Bier mehrmals braue (bis auf ein paar einzelne Rezepte).
Besonders interessieren mich historische und eher unkonventionelle Bierstile oder technische Herausforderungen. Hell oder dunkel, ober- oder untergärig, stark oder schwach, alles darf einmal ausprobiert werden :D
Nebenbei studiere ich Jus (in Deutschland wäre das Jura) und besuche Brauereien, wo immer es geht.
Privat gibt's sonst nichts zu berichten - ich halte Freunde und Familie nur für Hindernisse in meinen Brauvorhaben.

[Taim]

Herzlich willkommen im Forum!

[TheCK]

Herzlich Willkommen!

[roflcopter]

Willkommen hier! Unkonventionelle Bierstile mag ich ja grundsätzlich. :)

[Johnny H]

Herzliche Willkommensgrüße aus Graz!

[olle]

ich halte Freunde und Familie nur für Hindernisse in meinen Brauvorhaben.

[gulp]

Hmm, 300 Sude in 5 Jahren. Das sind 60 Sude im Jahr. Das Jahr hat 52 Wochen. Das ist mindestens 1 Sud in der Woche. Bei 22 l Suden kommt da ordentlich was zusammen und das ohne Freunde und Familie. Du hast ja ordentlich Durst.

Willkommen im Forum

Gruß
Peter

[Stuggbrew]

Herzlich willkommen aus Tirol und toll das du beim Wichteln mit dabei bist!