Kupferkühler - Reinigung vor erstem Gebrauch

[Archie]

Hallo Braugemeinde,

ich möchte einen Würzekühler basteln und ich habe schon alle Teile zu Hause, u.a. 10 Meter Kupferrohr aus dem Baumarkt.

Vor der Erstbenutzung muss das Rohr natürlich gründlich gereinigt werden, ich dachte an heißes Wasser und ein fettlösendes Spülmittel (Pril oder so etwas).

Das reicht doch aus, oder muss ich noch mehr beachten?

Viele Grüße

Archie

[Brauturm]

Innen oder aussen ? heisses wasser genügt ,hast du keine kleinen Spülbällchen für die Innenreinigung ?

[Archie]

Hallo Brauturm,

ich wollte nur von außen gründlich reinigen. Innen wollte ich nur spülen, da kommt ja keine Würze hin.

Was sind Spülbällchen (fragt der Laie (ich) und der Experte (du) wundert sich)?

Gruß Archie

[Hesse]

Da sind wahrscheinlich Spülschwämmchen gemeint. Gibt es in verschiedenen Durchmessern und werden mit Wasserdruck durch die Leitung gedrückt. Ist aber bei Dir nicht nötig, da ja nur das Kühlwasser durchfließt.
http://gastro-brauen.de/de/Schanktechni ... -10mm.html
Spülmittel würde ich nicht nehmen, da parfumiert. Am besten kannst Du auf die schnelle z.B. das Spülmaschinenpulver von Aldi nehmen.

[Archie]

Vielen Dank für die schnellen Antworten.

Schönes Wochenende wünscht
Archie

[siso]

Ich habe mal Chemipro benutzt.
Das war keine gute Idee. Das scheint zu sehr zu reagieren
Ich nehme jetzt vorher immer heißes Wasser und setze den Kühler 10min. vorm ende des Hopfenkochen in den Sud.

Gruß
Tommes

[Brausau]

Wenns denn unbedingt glänzen soll:

Einstellen in heisses Wasser mit leichter Zitronensäure. Wird blank wie neu.
Gut nachspülen!

Gruss
Gerold

[HarryHdf]

Mit der rauhen Seite von einem Spülschwamm abschrubben, danach einfach in die kochende Würze. Das desinfiziert auch. Und durch die saure Würze glänzt sie dann sowieso...