Schwarzer Abt *Rezept gesucht*

Fragen und Diskussion rund um Rezepturen zum Bierbrauen
Antworten
Phoenixntb
Posting Senior
Posting Senior
Beiträge: 445
Registriert: Freitag 4. Mai 2012, 16:13

Schwarzer Abt *Rezept gesucht*

#1

Beitrag von Phoenixntb »

Guten Morgen an alle!

Vielleicht kann mir jemand helfen.

Ich suche ein Rezept für ein Schwarzbier wie Neuzeller Schwarzer Abt. Ich weiß, dass das mit Zuckercouleur hergestellt wird.

Wir wird den dieses süße im Bier gemacht? Hat jemand eventuell ein Rezept mit Hopfengaben und Malz? Vielleicht sogar Rastzeiten?

Würde mich sehr freuen!
Benutzeravatar
flying
Posting Freak
Posting Freak
Beiträge: 13308
Registriert: Donnerstag 14. August 2008, 18:44

Re: Schwarzer Abt *Rezept gesucht*

#2

Beitrag von flying »

Untergäriges Schwarzbier brauen und dann am Tisch 1 : 5 mit Vitamalz mischen..
Held im Schaumgelock

"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
Antworten