HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Hallo zusammen,
wir haben gerade ein bisschen Probleme mit der Organisation des Wettbewerbs, daher kommt diese Info auch so spät. Aber keine Angst, wir bekommen das wie immer bin
Die Stile sind die gleichen wie beim letzten Mal, also:
Helles, Altbier, Saison, dunkles Weißbier und alkoholarm
Bitte seht derzeit von Nachfragen ab, wir melden uns sobald es hierzu Neuigkeiten gibt.
Viel Spaß beim brauen.
Euer OrgaTeam
wir haben gerade ein bisschen Probleme mit der Organisation des Wettbewerbs, daher kommt diese Info auch so spät. Aber keine Angst, wir bekommen das wie immer bin
Die Stile sind die gleichen wie beim letzten Mal, also:
Helles, Altbier, Saison, dunkles Weißbier und alkoholarm
Bitte seht derzeit von Nachfragen ab, wir melden uns sobald es hierzu Neuigkeiten gibt.
Viel Spaß beim brauen.
Euer OrgaTeam
- BrauervomRotenBerg
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Re: BJCP Wettbewerb
Bin vorbereitet
Schönes Leben hier!!! (Sehr gut auch zu mir passendes Motto der Riegele-Brauerei)
Bier ist gut, sagt der Arzt!! (Mein Motto)
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=50&t=17997
Bier ist gut, sagt der Arzt!! (Mein Motto)
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Re: BJCP Wettbewerb
Bier ist schon gebraut, jetzt muss ich nur noch hinkommen!
Re: BJCP Wettbewerb
Ich hab gerade von einem mit der HBCon in Konflikt stehendem Termin erfahren. Das Bier gibt's aber schon. Kann ich das Bier jemanden mitgeben, der hinfährt? Wäre ja sonst zu schade
- Ladeberger
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Re: BJCP Wettbewerb
Hallo Colonist,
eine Teilnahme am Wettbewerb erfordert leider eine Eintrittskarte und persönliche Anwesenheit, da wir den Wettbewerb aufgrund beschränkter Judging-Kapazitäten gerne den HBCon-Teilnehmern vorbehalten wollen. Desweiteren ist uns die Möglichkeit eines persönlichen Feedbacks wichtig, weshalb es der Versandmodus nicht so recht tut.
Gruß
Andy
- Ricard0
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Re: BJCP Wettbewerb
Moin Bodo,
langsam wären schon mal Infos zum Gebinde gut. Schließlich muss das Bier demnächst in die Flaschen.
4 x 0,33l braune Flasche mit neutralem Kronkorken ohne Etikett oder Relief?
Viele Grüße
Ricardo
langsam wären schon mal Infos zum Gebinde gut. Schließlich muss das Bier demnächst in die Flaschen.
4 x 0,33l braune Flasche mit neutralem Kronkorken ohne Etikett oder Relief?
Viele Grüße
Ricardo
3. Kölner Brauschau 01.06.2024
Kölner Bierhistoriker e.V. Brauer aus Köln und Umland auf der Suche nach fast vergessenen Bieren und Rezepten
Kölner Bierhistoriker e.V. Brauer aus Köln und Umland auf der Suche nach fast vergessenen Bieren und Rezepten
Re: BJCP Wettbewerb
Die Infos sind in der finalen Abstimmung und werden schnellstmöglich geliefert.
Re: BJCP Wettbewerb
So viel vorab, für alle, die heute Abend schon am desinfizierten GDA stehen: 4x 0,33 oder 0,5l Flaschen, bei Flaschen >= 700ml genügen 3 Flaschen. "Anonym", will heißen keine Etiketten, kein Relief. Bügel oder KK egal. Eventuell beschriftete Verschlüsse müssen mit einem schwarzen Filzer unkenntlich gemacht werden. Flaschenfarbe auch egal, wobei braun wie immer bevorzugt ist (aber im Wettbewerb keine Extrapunkte bringt). Es gibt später noch einen Begleitschein zum downloaden und ausdrucken. Da müssen u.a. auch Allergene und so Zeugs angegeben werden, damit nicht einer unserer kostbaren Juroren kollabiert.
Cheers, Ruthard
Cheers, Ruthard
Manchmal braucht es nicht viel für einen guten Tag, ein kühles Bier und 5 Millionen Euro
Re: BJCP Wettbewerb
Ab wann werden „Tickets“ für jurywettbewerb verkauft?
- Ladeberger
- Moderator
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Re: BJCP Wettbewerb
Morgen, Sonntag 12:00 Uhr.
Gruß
Andy
Gruß
Andy
- London Rain
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Re: BJCP Wettbewerb
Die Seminare/Workshops gehen morgen aber noch nicht online?
Re: BJCP Wettbewerb
RichtigLondon Rain hat geschrieben: ↑Samstag 21. Januar 2023, 20:45 Die Seminare/Workshops gehen morgen aber noch nicht online?
„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
Re: BJCP Wettbewerb
Das mag als Außenstehender immer etwas seltsam wirken, das die Tickets so unterschiedlich an den Start gehen. Der Grund ist aber relativ simpel. Wir wollen euch genug Zeit zum Brauen lassen, weshalb die Wettbewerbstickets online gehen, für den BC steht aber noch nicht 100% alles, weshalb wir die noch nicht anbieten wollen§11 hat geschrieben: ↑Samstag 21. Januar 2023, 21:07RichtigLondon Rain hat geschrieben: ↑Samstag 21. Januar 2023, 20:45 Die Seminare/Workshops gehen morgen aber noch nicht online?
„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Die Kategorien für die Wettbewerbsbiere hatten wir bereits im Dezember bekanntgegeben und die meisten Biere sind sicher schon im Gärfass und warten auf die Abfüllung.
Die ausführliche Beschreibung über den Ablauf des Jury-Wettbewerbs findet ihr auf der Webseite heimbrauconvention.de, ebenso das offizielle Regelwerk.
Verkaufsbeginn für die Teilnahmetickets Sonntag, 22.01.2023 12:00 Uhr CET
Viel Erfolg allen Teilnehmern!
Die ausführliche Beschreibung über den Ablauf des Jury-Wettbewerbs findet ihr auf der Webseite heimbrauconvention.de, ebenso das offizielle Regelwerk.
Verkaufsbeginn für die Teilnahmetickets Sonntag, 22.01.2023 12:00 Uhr CET
Viel Erfolg allen Teilnehmern!
Manchmal braucht es nicht viel für einen guten Tag, ein kühles Bier und 5 Millionen Euro
Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Wo auf diese Seite werden wir teilnehmen können?
Cheers,
Keith
Beer - the only reason I get up in the afternoon
- chaos-black
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Auf die Gefahr hin, dass ichs überlesen habe: Wie ist der Ablauf, wenn man gern als BJCP geprüfter Judge verköstigen möchte?
Beste Grüße,
Alex
Beste Grüße,
Alex
Meine Hobbybrauerei: http://brauerei-flaschenpost.de/ (gerade offline)
- Ladeberger
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Moin Keith,
auch das läuft über den Ticketshop: https://tickets.heimbrauconvention.de/HBC23/
Gruß
Andy
- Malzknecht
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Hat alles gut geklappt. Mangels Zeit wird's dieses Jahr das dunkle Weizen! Bin gespannt auf die Ergebnisse
Danke für die Orga
Tobi
Danke für die Orga
Tobi
- schloemi
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
+++ Wichtige Information zur Bierregistrierung +++
Teilnehmer haben die Frage an uns gerichtet, wann & wo sie ihre Wettbewerbsbiere registrieren können. In den Teilnahme-Regel wurde das "Brew Competition Online Entry and Management System" genannt. Dies ist ein von der HBCON-Orga angepasstes System, dass wir zeitnah auf unseren Servern zur Verfügung stellen werden. Es ist aktuell noch nicht erreichbar, da wir alle Teilnehmer vorab registrieren - wir also zunächst den Ticketverkauf abwarten und dann Ticket-System und Wettbewerbs-Tool synchronisieren. Der Ablauf für Euch sieht folgendermaßen aus:
1) Die geplante Bereitstellung des Systems ist ab dem 15.02.2023 geplant
2) Jeder Teilnehmer erhält eine E-Mail und Zugangsdaten, sowie einen Info-Brief mit Nutzungsanweisungen
3) Die Teilnehmer vervollständigen ihr Profil und registrieren ihr(e) Bier(e)
4) Labels für die Wettbewerbs-Biere können über das Tool ausgedruckt werden
Bei Rückfragen stehe ich Euch per PN zur Verfügung oder nutzt die E-Mail-Adresse zum Jurywettbewerb
Viele Grüße
schloemi
Teilnehmer haben die Frage an uns gerichtet, wann & wo sie ihre Wettbewerbsbiere registrieren können. In den Teilnahme-Regel wurde das "Brew Competition Online Entry and Management System" genannt. Dies ist ein von der HBCON-Orga angepasstes System, dass wir zeitnah auf unseren Servern zur Verfügung stellen werden. Es ist aktuell noch nicht erreichbar, da wir alle Teilnehmer vorab registrieren - wir also zunächst den Ticketverkauf abwarten und dann Ticket-System und Wettbewerbs-Tool synchronisieren. Der Ablauf für Euch sieht folgendermaßen aus:
1) Die geplante Bereitstellung des Systems ist ab dem 15.02.2023 geplant
2) Jeder Teilnehmer erhält eine E-Mail und Zugangsdaten, sowie einen Info-Brief mit Nutzungsanweisungen
3) Die Teilnehmer vervollständigen ihr Profil und registrieren ihr(e) Bier(e)
4) Labels für die Wettbewerbs-Biere können über das Tool ausgedruckt werden
Bei Rückfragen stehe ich Euch per PN zur Verfügung oder nutzt die E-Mail-Adresse zum Jurywettbewerb
Viele Grüße
schloemi
2006 Hobbybrauer
2016 Biersommelier (Doemens)
- schloemi
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
+++ Limitierung aufgehoben +++
In der ersten Verkaufsphase galt die Beschränkung auf eine Biereinreichung pro Teilnehmer, um allen Hobbybrauern die Möglichkeit einzuräumen, ein Ticket zu ergattern. Wir haben uns dazu entschlossen, ab sofort die Restkontingente freizugeben und Mehrfacheinreichungen zu ermöglichen - es bleibt jedoch dabei: nur ein Beitrag pro Kategorie!
Für alle Kurzentschlossenen, Speedbrewer oderKweik-Liebhaber heißt es also: Ticket sichern und Einmaischen.
Viele Grüße
schloemi
In der ersten Verkaufsphase galt die Beschränkung auf eine Biereinreichung pro Teilnehmer, um allen Hobbybrauern die Möglichkeit einzuräumen, ein Ticket zu ergattern. Wir haben uns dazu entschlossen, ab sofort die Restkontingente freizugeben und Mehrfacheinreichungen zu ermöglichen - es bleibt jedoch dabei: nur ein Beitrag pro Kategorie!
Für alle Kurzentschlossenen, Speedbrewer oderKweik-Liebhaber heißt es also: Ticket sichern und Einmaischen.
Viele Grüße
schloemi
2006 Hobbybrauer
2016 Biersommelier (Doemens)
Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Hmmm okay überredet.
Dann gehe ich jetzt mal Schroten.
Ein 38 Tage Saison habe ich bisher noch nicht gebraut.
Challenge accepted!
Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Kann ja sein, dass das erste Bier schon in der Reifung ist. Für ein Weißbier ist noch locker Zeit.
VG, Markus
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>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
"Durst ist schlimmer als Heimweh"
Insofern dieser Beitrag nicht durch MOD MODE ON gekennzeichnet ist, enthält er lediglich die Meinung eines gewöhnlichen Benutzers
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Kurze Frage zum weiteren Ablauf: Ich habe bisher noch keine Email bzw. noch keinen Zugang erhalten. Ist das noch in der Mache, oder gab es ggf. bei mir ein Problem mit dem Zugang?schloemi hat geschrieben: ↑Dienstag 24. Januar 2023, 12:51 +++ Wichtige Information zur Bierregistrierung +++
Teilnehmer haben die Frage an uns gerichtet, wann & wo sie ihre Wettbewerbsbiere registrieren können. In den Teilnahme-Regel wurde das "Brew Competition Online Entry and Management System" genannt. Dies ist ein von der HBCON-Orga angepasstes System, dass wir zeitnah auf unseren Servern zur Verfügung stellen werden. Es ist aktuell noch nicht erreichbar, da wir alle Teilnehmer vorab registrieren - wir also zunächst den Ticketverkauf abwarten und dann Ticket-System und Wettbewerbs-Tool synchronisieren. Der Ablauf für Euch sieht folgendermaßen aus:
1) Die geplante Bereitstellung des Systems ist ab dem 15.02.2023 geplant
2) Jeder Teilnehmer erhält eine E-Mail und Zugangsdaten, sowie einen Info-Brief mit Nutzungsanweisungen
3) Die Teilnehmer vervollständigen ihr Profil und registrieren ihr(e) Bier(e)
4) Labels für die Wettbewerbs-Biere können über das Tool ausgedruckt werden
Bei Rückfragen stehe ich Euch per PN zur Verfügung oder nutzt die E-Mail-Adresse zum Jurywettbewerb
Viele Grüße
schloemi
Sorry für die Ungeduld..... ich bin so uffjeregt!! :
Liebe Grüße....
Beste Grüße
Tommy
Two beer or not two beer, that's the question! -
Tommy
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- schloemi
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Ich bin in den letzten Zügen der Bereitstellung, beim finalen Test gestern gab es leider noch Probleme mit dem E-Mail Versand (API Änderungen / Inkompatibilitäten) ... vielleicht noch einmal schafen
2006 Hobbybrauer
2016 Biersommelier (Doemens)
- schloemi
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
So liebe Leut,
die E-Mails zur Bierregistrierung sind rausgesendet. Wer seine vermissen sollte, bitte SPAM-Ordner etc. kontrollieren. Letztes Mal wurden auch Mails direkt von einigen Diensten blockiert, ohne dass ein Fehler an mich zurückgesendet wurde.
Ich werde aber das Ganze beobachten und sehe, sofern mir dauerhaft Registrierungen fehlen sollten - dann würde ich mich nochmal 1:1 bei euch melden.
Viele Grüße
schloemi
die E-Mails zur Bierregistrierung sind rausgesendet. Wer seine vermissen sollte, bitte SPAM-Ordner etc. kontrollieren. Letztes Mal wurden auch Mails direkt von einigen Diensten blockiert, ohne dass ein Fehler an mich zurückgesendet wurde.
Ich werde aber das Ganze beobachten und sehe, sofern mir dauerhaft Registrierungen fehlen sollten - dann würde ich mich nochmal 1:1 bei euch melden.
Viele Grüße
schloemi
2006 Hobbybrauer
2016 Biersommelier (Doemens)
Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Hallo Schloemie,
nur zur Sicherheit. Auch in diesem Jahr muss das Bier beim zuständigen HZA angemeldet werden und der Nachweis über die Zahlung mitgebracht werden?
Und wenn man das Bier mit einem Co-Brauer gebraut hat, reicht es, wenn nur der einreichende Brauer beim HZA anmelden, oder?
Danke für deine kurze Rückmeldung.
Und Danke für die Organisation!!!
Wir freuen uns schon riesig.
Viele Grüße Thomas
nur zur Sicherheit. Auch in diesem Jahr muss das Bier beim zuständigen HZA angemeldet werden und der Nachweis über die Zahlung mitgebracht werden?
Und wenn man das Bier mit einem Co-Brauer gebraut hat, reicht es, wenn nur der einreichende Brauer beim HZA anmelden, oder?
Danke für deine kurze Rückmeldung.
Und Danke für die Organisation!!!
Wir freuen uns schon riesig.
Viele Grüße Thomas
Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Brew2015 hat geschrieben: ↑Mittwoch 1. März 2023, 17:05 Hallo Schloemie,
nur zur Sicherheit. Auch in diesem Jahr muss das Bier beim zuständigen HZA angemeldet werden und der Nachweis über die Zahlung mitgebracht werden?
Und wenn man das Bier mit einem Co-Brauer gebraut hat, reicht es, wenn nur der einreichende Brauer beim HZA anmelden, oder?
Danke für deine kurze Rückmeldung.
Und Danke für die Organisation!!!
Wir freuen uns schon riesig.
Viele Grüße Thomas
Für die Versteuerung ist der Brauer selbst verantwortlich, kontrolliert wird das von der Wettbewerbsleitung jedoch nicht. Es muss keine Steuerbescheinigung vorgelegt werden. Dennoch wird empfohlen, eine Kopie des Zoll-Anmeldeformulars 2075 und einen Zahlungsnachweis während des Wettbewerbs mitzuführen.
„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
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- chaos-black
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Wann erfahren wir denn, ob/wann wir als Judges eingesetzt werden?
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- London Rain
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Es gab schon Emails dazu - vielleicht ist mit deiner Mailadresse was schief gelaufen?
Gruß
Tim
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- chaos-black
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Hm, ich forsche nach. Meine Frau hat aber auch nix bekommen.London Rain hat geschrieben: ↑Donnerstag 9. März 2023, 10:06 Es gab schon Emails dazu - vielleicht ist mit deiner Mailadresse was schief gelaufen?
Gruß
Tim
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Servus,
es wurden gestern wohl die Trophäen vertauscht. Habe die vom 3. Platz Altbier erhalten. Ist zufällig der- oder diejenige mit der Trophäe vom 3. Platz Dunkles Weißbier anwesend? Würde gerne tauschen :-)
Danke,
Stefan
es wurden gestern wohl die Trophäen vertauscht. Habe die vom 3. Platz Altbier erhalten. Ist zufällig der- oder diejenige mit der Trophäe vom 3. Platz Dunkles Weißbier anwesend? Würde gerne tauschen :-)
Danke,
Stefan
- London Rain
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Leider nein, aber vielleicht magst du hier dein Rezept teilen?
Und: Wie viele Stefans sind die drei Stefans aus der Liste eigentlich?
Tim
Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Die Verwechslung ist wohl dem Wettbewerbsstress geschuldet und könnte damit zusammenhängen, dass der andere Gewinner auch ein Stefan ist. Es handelt sich um den hier im Forum vertretenen "Odin". Ich schicke dir dazu später eine PN
Cheers, Ruthard
Manchmal braucht es nicht viel für einen guten Tag, ein kühles Bier und 5 Millionen Euro
- Odin
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Servus Namensvetter, ich habe somit zwei Pokale für die Kategorie dunkles Weissbier erhalten. Gerne können wir tauschen. Austausch per pn.London Rain hat geschrieben: ↑Sonntag 12. März 2023, 21:01Leider nein, aber vielleicht magst du hier dein Rezept teilen?
Und: Wie viele Stefans sind die drei Stefans aus der Liste eigentlich?
Tim
Gruß
Stefan
Bierherstellung beginnt mit dem Ausschlagen der Würze
Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Hi Odin,
habe dir eine PN gesendet.
Beste Grüße aus dem sonnigen Wien
habe dir eine PN gesendet.
Beste Grüße aus dem sonnigen Wien
- Odin
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
nix angekommen. Ich versuche es mal
Bierherstellung beginnt mit dem Ausschlagen der Würze
- Herbert52
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Ist es möglich die Verkostungs Notizen vom eigenen Bier zu bekommen, oder ist irgendwas veröffentlicht worden? Gruß Herbert
Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Moin,
die Bewertungsbögen wurden am Sonntag im Bürgerhaus verteilt.
VG, Markus
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VG, Markus
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"Durst ist schlimmer als Heimweh"
Insofern dieser Beitrag nicht durch MOD MODE ON gekennzeichnet ist, enthält er lediglich die Meinung eines gewöhnlichen Benutzers
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- London Rain
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Ich glaube sie wurden auch digitalisiert, so dass selbst wenn er abhanden gekommen sein sollte, du die Bögen noch bekommen könntest. Schreib doch mal an: jurywettbewerb@heimbrauconvention.de
Gruß
Tim
Gruß
Tim
- Herbert52
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Re: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
Vielen Dank Tim,
Ich werde mal schreiben.
Gruß Herbert
Ich werde mal schreiben.
Gruß Herbert