Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Ich habe seit ein paar Suden eine neue Braugerätschaft die ich gern mit Euch teilen möchte.
Ich bin in der 50 Liter Klasse unterwegs und ständig auf der Suche nach Möglichkeiten mir das Brauen zu vereinfachen.
Gestört hat mich immer, dass es so lange dauert nach dem Maischen den Treber aus der Maischepfanne zu schaufeln. Ich habe es mit Löffeln, Aufnehmern und Maurerkellen probiert aber nichts war so richtig passig. Jetzt bin ich aber fündig geworden und nach 3 Suden muss ich sagen: thats it!
Das Teil nennt sich "Gipserpfanne" und passt Haar genau zu meinen Ansprüchen.
- Die Größe ist ideal für meine Kraft, eine gehäufte Kelle kann ich super heben
- bin 4 x schneller als mit anderen Werkzeugen
- die Rundung der Kelle ist top um unten am Boden/Rand restlichen Treber zu erwischen
- Sie hat einen Harken um sie zwischendruch an den Rand der Pfanne oder zum Trocken aufzuhängen
Mal sehen wie es demnächst mit Rost aussieht, das wäre natürlich doof :/ Vlt gibt das Teil ja auch aus Alu
Vlt ein Tip für den ein oder anderen von Euch :)
Ich bin in der 50 Liter Klasse unterwegs und ständig auf der Suche nach Möglichkeiten mir das Brauen zu vereinfachen.
Gestört hat mich immer, dass es so lange dauert nach dem Maischen den Treber aus der Maischepfanne zu schaufeln. Ich habe es mit Löffeln, Aufnehmern und Maurerkellen probiert aber nichts war so richtig passig. Jetzt bin ich aber fündig geworden und nach 3 Suden muss ich sagen: thats it!
Das Teil nennt sich "Gipserpfanne" und passt Haar genau zu meinen Ansprüchen.
- Die Größe ist ideal für meine Kraft, eine gehäufte Kelle kann ich super heben
- bin 4 x schneller als mit anderen Werkzeugen
- die Rundung der Kelle ist top um unten am Boden/Rand restlichen Treber zu erwischen
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Vlt ein Tip für den ein oder anderen von Euch :)
Lieben Gruß
Danilo
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Meine Hardware:
AiO Brausteuerung
AiO Gärschrank
Flaschenspüler aus Kupfer
YATO 3,5kW Induktionsplatte
HENDI 3500 Induktionsplatte
50/70 Liter Pfanne von Brauhardware
Kühlspirale Twin 20
Danilo
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- Braufex
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Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Servus Danilo,
von der Form her klasse.
Deine Gipserpfanne ist allerdings mit Sicherheit verzinkt.
Wär für mich zum Schöpfen saurer, heißer Maische nicht die erste Wahl.
Alu auch nicht.
Für viel Geld gibt es auch Schöpfer aus Edelstahl (~35€) in verschiedenen Größen.
Wär zwar teurer, für mich aber eher passend.
https://www.luchs-direkt.de/Schoepfer-C ... B8QAvD_BwE
Gruß Erwin
von der Form her klasse.
Deine Gipserpfanne ist allerdings mit Sicherheit verzinkt.
Wär für mich zum Schöpfen saurer, heißer Maische nicht die erste Wahl.
Alu auch nicht.
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Die Google-Forum-Suche.
Ich weiß zwar nicht wie, aber sie funktioniert prima ;-)
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Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Mit einem Litermaß (2L Version) aus Kunststoff bin ich bisher ganz gut gefahren zum Umschöpfen. Nur die Reste bekommt man aufgrund der Form natürlich schlecht raus. Da muss dann doch noch ein Küchenwerkzeug herhalten.
Jetzt mal Bier bei die Fische!
Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Moin,
ich habe früher ein Küchengerät benutzt, welches man eigentlich immer zur Hand hat: Eine Stielkasserole aus Edelstahl.
VG, Markus
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"Durst ist schlimmer als Heimweh"
Insofern dieser Beitrag nicht durch MOD MODE ON gekennzeichnet ist, enthält er lediglich die Meinung eines gewöhnlichen Benutzers
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- London Rain
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Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Ich habe dafür eine Mehlschaufel. Diese nehme ich beim Malz abwiegen, zum Einmaischen und zum Austrebern.
Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Ich nehme meinen Bruder - tut auch
Gruss
Oli
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Brauwasser - bitte hier entlang
Gärschwierigkeiten - bitte hier entlang
Grundlagen Karbonisierung - bitte hier entlang
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- hiasl
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Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Laut Beschreibung wird die Pfanne nur zum Austrebern verwendet. Da hätte ich jetzt keine Bedenken.
Gruß
Matthias
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Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben!
Matthias
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Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Mach ich auch so. Das ist perfekt geeignet.L-B-H-Bräu hat geschrieben: ↑Donnerstag 18. Januar 2024, 08:16 Ich habe dafür eine Mehlschaufel. Diese nehme ich beim Malz abwiegen, zum Einmaischen und zum Austrebern.
Viele Grüße.
- Sebasstian
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Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Für Treber scheint mir die Gipserpfanne genial. Ich glaube das schaffe ich mir auch an. Ich nehme bisher meine Edelstahl Malzschaufel zum Austrebern. Foto unten. Aber man kratzt damit die Topfränder nicht so schön aus. Geht bei Radius der Gipserpfanne sicher besser. daher: Danke für den Tipp!
Grüße,
Sebastian
Sebastian
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Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Das Austrebern hat mich auch immer genervt, habe mit einem 2L Messbecher den Treber rausgehoben. Bis ich darauf gekommen bin, einfach den Thermoport zu nehmen und direkt über der Biotonne auf den Kopf zu stellen und zu entleeren, der Treber fällt von alleine in die Biotonne. Die Reste dann noch mit der Hand rausholen, das geht gerade so von der Temperatur her. Die Läuterhexe baumelt dann halt in der Luft, aber das hält sie aus. Allerdings braue ich maximal 35 Liter, bei 50 Liter ist der Treber dann schon ziemlich schwer.
Grüße
Martin
Grüße
Martin
Mein Lieblingstier ist der Zapfhahn.
Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Danke für das Feedback.
So ein Edelstahl Schöpfer gefällt mir auch richtig gut! Da kommt mir vlt auch nochmal einer ins Haus :)
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Lieben Gruß
Danilo
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Meine Hardware:
AiO Brausteuerung
AiO Gärschrank
Flaschenspüler aus Kupfer
YATO 3,5kW Induktionsplatte
HENDI 3500 Induktionsplatte
50/70 Liter Pfanne von Brauhardware
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Danilo
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Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
ich suche schon länger was ähnliches zum schöpfen bei der Dekoktion. Bisher verwende ich notgedrungen eine Stielkasserole, aber eigentlich suche ich so einen klassischen Schöpfeimer am Stiel wie die Brauer früher benutzt haben (vielleicht nicht so groß?).
Ein langer Stiel wäre halt super, um die Dickmaische unten rausholen zu können.
Jemand ne Idee dazu?
Ein langer Stiel wäre halt super, um die Dickmaische unten rausholen zu können.
Jemand ne Idee dazu?
- PabloNop
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Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Schau mal nach großen Kellen für den Küchenbedarf um die Dickmaische zu ziehen. Die gibt es z.B. auch als 1l Version. Aber Achtung, Dimensionen beachten!
- Vestenrunner
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Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
stahlsau hat geschrieben: ↑Freitag 19. Januar 2024, 10:26 ich suche schon länger was ähnliches zum schöpfen bei der Dekoktion. Bisher verwende ich notgedrungen eine Stielkasserole, aber eigentlich suche ich so einen klassischen Schöpfeimer am Stiel wie die Brauer früher benutzt haben (vielleicht nicht so groß?).
Ein langer Stiel wäre halt super, um die Dickmaische unten rausholen zu können.
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1. Es gibt nix Bessers wäi wos Gouds!
2. Die Frauen schimpfen immer nur über das Saufen. Über den Durst sagen sie nichts.
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- DevilsHole82
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Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Bin auch in der 50 L Klasse, aber den Aufwand mit Schöpfmitteln auszutrebern betreibe ich nicht. Vom Maischekessel gehts mit 2" Hahn in den 70 L Thermoport und nach dem Läutern packe ich mir den Behälter und kippe ihn am Biomüll aus. Das geschieht innerhalb einer Minute.
Gruß, Daniel
Was von Herzen kommt gelingt, weil's einen gibt, der die Kelle schwingt. Heute back ich, morgen brau ich, wer heimlich nascht, den verhau ich.
Was von Herzen kommt gelingt, weil's einen gibt, der die Kelle schwingt. Heute back ich, morgen brau ich, wer heimlich nascht, den verhau ich.
Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
jo danke für die Kellen, ich hba bisher nur so kleine gefunden - die mit 4l würde noch gehen. Aber 70€....naj irgendwas is immer ;-)
Zum Austrebern heb ich auch den 70er Thermoport über die Biotonne, das zu schöpfen wäre mir zu langwierig.
Zum Austrebern heb ich auch den 70er Thermoport über die Biotonne, das zu schöpfen wäre mir zu langwierig.
Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Bei Braupartner gibt es einen günstigen Treber-Schapf. Der Schapf hat vorne einen Durchmesser von ca. 17cm und ist ca. 9cm hoch.
Für größere Anlagen aber vermutlich zu klein.
Für größere Anlagen aber vermutlich zu klein.
Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Wo siehst du da das Problem? Man verwirft ja den TreberBraufex hat geschrieben: ↑Donnerstag 18. Januar 2024, 06:52 Servus Danilo,
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Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Servus Daniel,
meiner Meinung nach geht es Danilo nicht um die Entsorgung des Trebers sondern um's Abmaischen, also den Transport der Maische in den Läuterbottich.
Zumindest interpretiere ich die Aussage von Danilo so.Gestört hat mich immer, dass es so lange dauert nach dem Maischen den Treber aus der Maischepfanne zu schaufeln.
Wenn er natürlich in der Maischepfanne maischt und dann daraus gleich über eine Läuterspirale läutert, sehe ich auch kein Problem.
Gruß Erwin
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Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Ich läuter mit einer Läuterspirale direkt in die Sudpfanne.
Mir geht es tatsächlich nur darum den Treber schnell und entspannt aus der Maischepfanne zu schaufel bevor diese abgewaschen werden kann.
Manchmal holt sich ein Freund den Treber als Hühnerfutter aber in der Regel wird dieser entsorgt :)
Mir geht es tatsächlich nur darum den Treber schnell und entspannt aus der Maischepfanne zu schaufel bevor diese abgewaschen werden kann.
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Re: Gipserpfanne zum Treber schaufeln
Ok, dann war es ein Missverständnis meinerseits
Bin von meiner Anlage ausgegangen, ich schöpfe zum Läutern um ...
Dann hab ich natürlich keine Bedenken und find das prima
Beim Austrebern halte ich es genau wie Martin, bei meinem 25-Liter-Thermobehälter funktioniert das über dem Kompost wunderbar:
Zoigl Jehovas hat geschrieben: ↑Donnerstag 18. Januar 2024, 17:18 Bis ich darauf gekommen bin, einfach den Thermoport zu nehmen und direkt über der Biotonne auf den Kopf zu stellen und zu entleeren, der Treber fällt von alleine in die Biotonne. Die Reste dann noch mit der Hand rausholen, das geht gerade so von der Temperatur her.
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