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von TMT2018
Samstag 24. Oktober 2020, 21:53
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Meine erste Braudokumentation - Dunkles Weihnachtsbier
Antworten: 19
Zugriffe: 2307

Re: Meine erste Braudokumentation - Dunkles Weihnachtsbier

Schönes Rezept. Werde ich mir mal abspeichern. Danke für Doku.
von TMT2018
Montag 31. August 2020, 14:21
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Brauen in Braunschweig
Antworten: 4
Zugriffe: 492

Re: Brauen in Braunschweig

Willkommen, BS´ler sind einige hier am Start.
Leider bedingt durch Corona ist der Stammtisch etwas verzehrt, aber dennoch immer wieder gerne Besucht:
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=70&t=16531
von TMT2018
Montag 29. Juni 2020, 21:49
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Malz direkt beim Mälzer kaufen.Wer hat Erfahrung mit Avangard und Co.??
Antworten: 36
Zugriffe: 3327

Re: Malz direkt beim Mälzer kaufen.Wer hat Erfahrung mit Avangard und Co.??

Jap, haben uns mit mehreren Leute zusammengetan und einer von uns (vielen Dank nochmal) bereit erklärt, das Malz von Avangard Malz zu holen.
Braue seit August letzten Jahres mit dem Malz.
von TMT2018
Sonntag 21. Juni 2020, 12:00
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
Antworten: 890
Zugriffe: 86595

Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

mwx hat geschrieben:
Donnerstag 18. Juni 2020, 22:10
Du brauchst die Software nicht abspecken. Die funktioniert auch wenn Du nur einen Lüfter anschließt.

Die Platine hast Du? Falls nicht ich habe noch welche übrig.
Moinsen, ich hätte gerne eine Platine, da ein MR auf meiner DIY-Liste gerade oben angekommen ist. :)
von TMT2018
Montag 15. Juni 2020, 10:37
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Umbau eines Einkochtopfes zu einem HLT für eine HERMS-Anlage
Antworten: 16
Zugriffe: 2560

Re: Umbau eines Einkochtopfes zu einem HLT für eine HERMS-Anlage

Ja sehr geil. Habe vor meine Einkocher auch als electric BIAB-System umzubauen.
Allerdings nicht als "Bag" sondern als "Basked" (Edelstahlkorb).
Als Steuerbox wird Deine Box Pate stehen :)
von TMT2018
Sonntag 14. Juni 2020, 22:17
Forum: Zapfanlagen
Thema: Kauf einer Zapfanlage
Antworten: 7
Zugriffe: 923

Re: Kauf einer Zapfanlage

Pygmy 25?
von TMT2018
Mittwoch 27. Mai 2020, 20:56
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: Maiböcke 2020
Antworten: 25
Zugriffe: 3434

Re: Maiböcke 2020

Als erstes hatte ich mir dieses Jahr den Einbecker Mai-Ur-Bock, diesmal aus der hübsch grünen HaLiDo, gegönnt. Viele Grüße Sebastian HaLiDo = Halben Liter Dose? Goil, habe ich bis jetzt noch nicht gesehen. So, habe ich letzte Woche auch bekommen, ich glaube bei Netto bekommen. Sehr schön zum Vatert...
von TMT2018
Montag 11. Mai 2020, 19:00
Forum: Zapfanlagen
Thema: Setup um 5l Partyfass zu zapfen
Antworten: 6
Zugriffe: 3458

Re: Setup um 5l Partyfass zu zapfen

Jap, bedenke nur, wenn du die CO2 Flasche mit in die Box packst, genügend Höhe mit einrechnen.
Die Hähne gibt es mit unterschiedlichen Gewindelängen.
Nimm die über 50mm.
von TMT2018
Freitag 8. Mai 2020, 15:07
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 5L Party Fass Gummistopfen schwarz verfärbt, metallischer Geschmack
Antworten: 10
Zugriffe: 981

Re: 5L Party Fass Gummistopfen schwarz verfärbt, metallischer Geschmack

ich habe auch mit Partydosen angefangen. Und bei mir waren die Stopfen auch nach 4-5 mal benutzen schwarz angelaufen, ohne sie in den Ofen zu stellen. Habe die Fässer dann auch weggeworfen und neue geholt (BECK´S oder Hasseroeder). Allerdings werden die mit Vollgummi-Stopfen nicht mehr produziert. A...
von TMT2018
Dienstag 7. April 2020, 21:43
Forum: Zapfanlagen
Thema: Intertap-Hahn am Pygmy-Kühler
Antworten: 1
Zugriffe: 462

Re: Intertap-Hahn am Pygmy-Kühler

Klasse, danke.
von TMT2018
Mittwoch 11. März 2020, 07:01
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Braudoku von London Rain: It's a Girl!
Antworten: 36
Zugriffe: 6075

Re: Braudoku von London Rain: It's a Girl!

Ja sehr geil aufbereitet. Es stimmt, das es mega lange dauert ein Braubericht zu erstellen, ist bei mir auch noch so, deshalb habe ich mich noch davor gescheut einen Bericht zu machen. Aber das Ergebniss ist klasse geworden. Danke für den tollen Bericht. Ein paar Kleinigkeiten habe ich für mich auch...
von TMT2018
Samstag 7. März 2020, 13:28
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Ein neuer vom Niederrhein
Antworten: 2
Zugriffe: 433

Re: Ein neuer vom Niederrhein

Moin und Willkommen hier. Hm, als Anfänger gebe ich folgenden Tip: Als erstes ein gutes Anfänger-Buch holen (Craft-Bier einfach selber brauen - Ferdinand Laudage) oder die Anleitung von https://brauanleitung.com/ Dazu eine Malzmischung (z.B. https://www.hobbybrauerversand.de/HUBL-Malzmischung-Weizen...
von TMT2018
Mittwoch 19. Februar 2020, 23:25
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: Maiböcke 2020
Antworten: 25
Zugriffe: 3434

Re: Maiböcke 2020

schlupf hat geschrieben:
Mittwoch 19. Februar 2020, 10:29
Als erstes hatte ich mir dieses Jahr den Einbecker Mai-Ur-Bock, diesmal aus der hübsch grünen HaLiDo, gegönnt.
Viele Grüße
Sebastian
HaLiDo = Halben Liter Dose? Goil, habe ich bis jetzt noch nicht gesehen.
von TMT2018
Dienstag 7. Januar 2020, 20:01
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Videoanleitung zum Brauen für und von Amateuren
Antworten: 10
Zugriffe: 2439

Re: Videoanleitung zum Brauen für und von Amateuren

Sehr schön. Gefällt mir.
Habe auch als erstes mit dem gleichen Buch angefangen.
von TMT2018
Donnerstag 28. November 2019, 08:51
Forum: Rezepte
Thema: Neuerungen maischemalzundmehr
Antworten: 213
Zugriffe: 41528

Re: Neuerungen maischemalzundmehr

Wir alle haben immer einige Rohstoffe "auf Lager" - oder einfach Überbleibsel aus früheren Bestellungen. Bei der MMuM-Rezeptsuche fände ich es darum überaus nützlich, wenn ich z.B. in einer Checkbox-Liste meinen aktuellen Vorrat eintragen kann und dann nur Rezepte auftauchen mit Zutaten, welche ich...
von TMT2018
Mittwoch 13. November 2019, 09:20
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Obergäriger Abendbock und Blechschaden
Antworten: 7
Zugriffe: 1671

Re: Obergäriger Abendbock und Blechschaden

Sehr schön beschrieben.
von TMT2018
Donnerstag 7. November 2019, 20:58
Forum: Zapfanlagen
Thema: Mobile NC-Keg Zapfanlage mit Soda-Stream-CO2-Flasche
Antworten: 11
Zugriffe: 1976

Re: Mobile NC-Keg Zapfanlage mit Soda-Stream-CO2-Flasche

Innuendo hat geschrieben:
Mittwoch 6. November 2019, 15:45
:thumbsup
Der Faden ist abonniert, damit ich die STLs nicht verpasse :Angel
Jo, ick och. Sehr toll umgesetzt.
von TMT2018
Freitag 11. Oktober 2019, 16:51
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Tristans erste Brauanlage
Antworten: 35
Zugriffe: 6044

Re: Tristans erste Brauanlage

Sehr schön.
Jo, Nokia... geil. Hahahaa
von TMT2018
Mittwoch 25. September 2019, 15:36
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Etiketten mal richtig G...
Antworten: 834
Zugriffe: 295108

Re: Etiketten mal richtig G...

Seepferdchen finde ich gut.
von TMT2018
Dienstag 17. September 2019, 20:50
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: 10-20l Einstiegsklasse - SS Brewtech
Antworten: 20
Zugriffe: 4759

Re: 10-20l Einstiegsklasse

Herzlich willkommen hier. Kann leider nichts zu sagen, aber finde Dein Plan spannend.
von TMT2018
Dienstag 10. September 2019, 17:24
Forum: Zapfanlagen
Thema: Mobile Zapfanlage für NC/CC Keks
Antworten: 23
Zugriffe: 2960

Re: Mobile Zapfanlage für NC/CC Keks

Im alten Forum gibt es ganz tolle Sachen: https://hobbybrauer.de/modules.php?name ... &tid=24338
von TMT2018
Montag 9. September 2019, 12:05
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Elektrolyse
Antworten: 34
Zugriffe: 6994

Re: Elektrolyse

Danke hier für die Erklärungen, hatte auf meiner Welle die kompletten 12V anliegen gehabt.
von TMT2018
Dienstag 3. September 2019, 08:02
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Grüße aus dem Raum Peine
Antworten: 7
Zugriffe: 875

Re: Grüße aus dem Raum Peine

Willkommen Carsten, jo, beim Frank W. in Königslutter kann man auch mal anrufen, falls Du etwas brauchst.
War bei Ihm auch letztes Jahr beim Seminar.
Hört sich doch alles gut an.
Komme eher aus dem Raum HE/WOB.
von TMT2018
Samstag 31. August 2019, 12:47
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Fass umfüllen
Antworten: 8
Zugriffe: 1710

Re: Fass umfüllen

Lesezeichen gesetzt. Sehr gut und schnell erklärt. Danke Jan.
von TMT2018
Donnerstag 29. August 2019, 08:28
Forum: Rezepte
Thema: ich möchte ein dubbel brauen
Antworten: 39
Zugriffe: 4258

Re: ich möchte ein dubbel brauen

Klasse, magst Du uns den Link hier mit uns (mir) teilen?
Habe ich auch vor, zu brauen.
von TMT2018
Donnerstag 29. August 2019, 08:23
Forum: Braugerätschaften
Thema: Verkauf BrauEule, Gegendruckfüller, Steuerung, Mühle etc.
Antworten: 8
Zugriffe: 2227

Re: Verkauf BrauEule, Gegendruckfüller, Steuerung, Mühle etc.

Moin,
habe Interesse am GDA.
Wo liege ich mit Versandkosten? Gerne per PN.
von TMT2018
Dienstag 27. August 2019, 18:18
Forum: Zapfanlagen
Thema: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Antworten: 68
Zugriffe: 15861

Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2

gargarmel hat geschrieben:
Montag 25. März 2019, 23:15
Falls das mal für jemanden interessant ist, ich habe den Einsatz für den Zapfhahn als 3D-Druck Model gebaut. Findet sich hier:

https://www.thingiverse.com/thing:3517507

viele Grüße
Ja sehr geil. Danke. :thumbsup
von TMT2018
Donnerstag 15. August 2019, 08:55
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Läutern mit Pfannenspritzschutz
Antworten: 6
Zugriffe: 1252

Re: Läutern mit Pfannenspritzschutz

Schau mal hier, da wird das auch ein bissel erklärt wegen Unterdruck, Strainbuddy und laaaaangsam läutern: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?p=344559#p344559 Ich denke wenn Du ein Trichter noch als Läutergrant benutzt, dann sollte sich der Unterdruck in Grenzen halten. Ansonsten: Versuch ma...
von TMT2018
Montag 5. August 2019, 01:42
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: "Steam Brew" bei Lidl
Antworten: 226
Zugriffe: 67325

Re: "Steam Brew" bei Lidl

Moin, Es gibt neue Sorten: Wheat Pale Ale (blau), Session IPA (silber) und IPA Radler (hellgrün). Bei meinem Lidl kosten die neuen wieder 0,69€, die alten Sorten sind aktuell auf 0,55€ reduziert. Obwohl ich weiß, dass es Blasphemie ist sowas zu sagen: Das IPA Radler schmeckt echt genial! Viele Grüß...
von TMT2018
Montag 5. August 2019, 01:30
Forum: Alles rund um die 2. "HeimBrau-Convention" 2020
Thema: Das Video ist endlich fertig
Antworten: 17
Zugriffe: 2418

Re: Das Video ist endlich fertig

Alter, Sch..ß die Wand an. Wie geil ist denn bitte schön dieses Video?
Sehr gut gelungen! Das macht auf jeden neugierig auf die nächste HBC. :thumbsup
von TMT2018
Montag 24. Juni 2019, 07:49
Forum: Automatisierung
Thema: 3D Drucker Erfahrungen & Projekte
Antworten: 19
Zugriffe: 4228

Re: 3D Drucker Erfahrungen & Projekte

Der Adapter wäre etwas was mich anspricht. TOP
von TMT2018
Freitag 22. März 2019, 18:42
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: "Steam Brew" bei Lidl
Antworten: 226
Zugriffe: 67325

Re: "Steam Brew" bei Lidl

Moin, habe alle vier probiert (Schwarz-Rot-Gelb und das Fat Rhino). Das Rote schmeckt mir am besten und meiner Frau das Schwarze. Hatte es mir überlegt als alternative zum "5.0er" für Festivals, aber nachdem ich gesehen und gespürt habe, wieviel Umdrehungen das Bier hat, bleibt es vermutlich nur bei...
von TMT2018
Donnerstag 28. Februar 2019, 21:24
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Bier verdorben?
Antworten: 6
Zugriffe: 860

Re: Bier verdorben?

Das Rezept welches ich schon 5 mal nachgebraut habe, hat auch die S-33 und das sieht genauso aus.
Schmeckt verdammt geil. :)
von TMT2018
Montag 25. Februar 2019, 10:54
Forum: Zapfanlagen
Thema: Zapfwagen / mobiler Zapfschrank Pygmy Exclusive
Antworten: 8
Zugriffe: 2101

Re: Zapfwagen / mobiler Zapfschrank Pygmy Exclusive

Hi, Den Schrank habe ich beim großen Fluss gekauft, https://www.amazon.de/Luxus-Küchenwagen-hochwertigem-Edelstahltop-Küchenschrank-B66xT46XH90cm/dp/B00KHMYXGI/ref=sr_1_27?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1550907696&sr=1-27&keywords=sobuy+küchenwagen Die innen Höhe muss ich später mal genau nachmessen, aber 1...
von TMT2018
Samstag 23. Februar 2019, 08:14
Forum: Zapfanlagen
Thema: Zapfwagen / mobiler Zapfschrank Pygmy Exclusive
Antworten: 8
Zugriffe: 2101

Re: Zapfwagen / mobiler Zapfschrank Pygmy Exclusive

Jo Klasse. An soetwas habe ich auch gedacht. Kurze Frage: Schrank ist ein DIY oder gekauft (Link) und welche Innenhöhe hat der Schrank?