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von rolo777
Dienstag 5. Mai 2020, 09:05
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Forum + Hopfenfreaks = Zukunft ?
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Re: Forum + Hopfenfreaks = Zukunft ?

Ich habe ein grundsätzliches Problem damit, wenn Hobby & ehrenamtliches Engagement vermischt werden mit geschäftlichen Interessen. Ich möchte hier einige Stichworte in den Raum stellen: Spenden/Umlagen vs. Verkauf, Transparenz vs. Undurchsichtige Geschäfte, Partizipation vs. Autokratie (o. Ä.),...
von rolo777
Montag 4. Mai 2020, 23:35
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Forum + Hopfenfreaks = Zukunft ?
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Forum + Hopfenfreaks = Zukunft ?

Hallo Leute, ich möchte hier einen neuen Thread aufmachen über die Diskussion die sich in diversen Beiträgen, vor allem in „Programm vom 28.4.“ angefangen hat zu entspinnen. Was (durchaus zu recht) kritisiert wurde: - Werbecharakter der Veranstaltung - nicht ausreichende Infos bzw. Qualität Ich möch...
von rolo777
Mittwoch 29. April 2020, 09:12
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Programm für den 29.4.
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Programm für den 29.4.

Alle heute von 9-18 Uhr aufrufbar direkt von https://hopfenfreaks.com/ Mike MacLafferty: Aus Treber Pizza und Brot backen So macht man aus Biertreber ganz einfach Pizza und Brot. Braukommune Rheinland: Brauen in der Gruppe Wir zeigen euch eine Brauvereinigung von 6 Männern die ihr Brau-Equipment zus...
von rolo777
Dienstag 28. April 2020, 00:06
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Programm für den 28.4.
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Programm für den 28.4.

Tag 2 - 28. April 2020, 09-18 Uhr Jens Reineke: Die Deutsche Hobbybrauer-Meisterschaft Der Event-Verantwortliche Jens Reineke spricht über den aktuellen Stand der Dinge. Online, 10 min. Axel Kiesbye: Tipps und Tricks bei Verwendung von kreativen Brauzutaten Axel Kiesbye ist bekannt für seine exklusi...
von rolo777
Montag 27. April 2020, 07:26
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Wöchentliche Bierwissen Rationen: Mitmachen und ein Craftbier 8-Pack gewinnen
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Re: Wöchentliche Bierwissen Rationen: Mitmachen und ein Craftbier 8-Pack gewinnen

OK Leute wir haben euren Anspruch verstanden, nix für ungut.
Wir lernen für die Zukunft:
- Mini-Wissenshäppchen nur mehr von Experten abgesegnet
- Gewinnspiele nur auf Facebook
Viel Spaß beim Zuschauen heute auf https://hopfenfreaks.com !
Schöne Grüße
Roland
von rolo777
Freitag 24. April 2020, 15:11
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Wöchentliche Bierwissen Rationen: Mitmachen und ein Craftbier 8-Pack gewinnen
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Re: Wöchentliche Bierwissen Rationen: Mitmachen und ein Craftbier 8-Pack gewinnen

Hallo Andy, wir haben die Infos recherchiert von https://www.hobbybrauerversand.de/Bierhefe und www.besser-bier-brauen.de/selber-bier-brauen/zutaten/hefe/sorte/index.html (die Seite ist aber heute schon den ganzen Tag down). Die "Bierwissen" Häppchen sind schon aufgrund der Kürze nicht für...
von rolo777
Freitag 24. April 2020, 14:43
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Wöchentliche Dosis Bierwissen - Etiketten
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Re: Wöchentliche Dosis Bierwissen - Etiketten

Hallo Leute, die Infos sind tatsächlich zu knapp dargereicht - das war vermutlich nicht das richtige Thema um mit Kurzinfos rauszugehen, bitte um Pardon! Am 28.4. ist auf https://hopfenfreaks.com von 9-18 Uhr der Vortrag von Prof. Titze abrufbar, in dem er sehr ausführlich auf die aktuellen Vorschri...
von rolo777
Donnerstag 23. April 2020, 13:15
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Vollständiges Programm für 27.4.
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Vollständiges Programm für 27.4.

Moin Leute, das Programm steht jetzt: https://hopfenfreaks.com/programm/ Die Vorträge eines Tages sind diesmal auf eure Anregung hin jeweils den ganzen Tag abrufbar, von 9-18 Uhr Tag 1 - 27. April 2020 Dave Chebbi: Aktuelle Trends im Homebrewing Der Geschäftsführer der Hopfen und mehr GmbH und Dave ...
von rolo777
Mittwoch 15. April 2020, 15:30
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Wöchentliche Bierwissen Rationen: Mitmachen und ein Craftbier 8-Pack gewinnen
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Re: Wöchentliche Bierwissen Rationen: Mitmachen und ein Craftbier 8-Pack gewinnen

Auf allgemeinen Wunsch der von letzter Woche auch hier im Forum :-) Kommentare darauf hier im Forum werden noch bis Donnerstag 16.4. in die Verlosung einbezogen. Den nächsten Beitrag gibts morgen. ===== Servus Braugemeinde! Schon wieder Mittwoch! Und jetzt sind es nur noch 3 Wochen bis Hopfenfreaks ...
von rolo777
Mittwoch 15. April 2020, 09:36
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Wöchentliche Bierwissen Rationen: Mitmachen und ein Craftbier 8-Pack gewinnen
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Wöchentliche Bierwissen Rationen: Mitmachen und ein Craftbier 8-Pack gewinnen

Moin Community, auf unserem Facebook Channel https://www.facebook.com/hopfenfreaks posten wir jede Woche eine Portion kleines Bierwissen. Vielleicht das ein oder andere das selbst für Forum Leser neu ist .. Und jede Woche kann man dabei ein 8-Pack Craftbier gewinnen, gesponsert von der KALEA Biertas...
von rolo777
Mittwoch 25. März 2020, 13:29
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Virtuelle Konferenz statt Corona: Hopfenfreaks Neuauflage im April
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Re: Virtuelle Konferenz statt Corona: Hopfenfreaks Neuauflage im April

Hi Sebastian, ja, 2c :-) :puzz Ich hab anfangs viel Zeit auf YouTube investiert und war von der Menge und den oft widersprüchlichen Tipps einfach erschlagen. Die Idee war, einen Platz zu schaffen, wo wir gesicherte Qualität von vielen Experten bieten können. Die Videos und Infos zusammenzutragen war...
von rolo777
Donnerstag 19. März 2020, 21:47
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Virtuelle Konferenz statt Corona: Hopfenfreaks Neuauflage im April
Antworten: 3
Zugriffe: 3025

Virtuelle Konferenz statt Corona: Hopfenfreaks Neuauflage im April

Liebe Freunde des flüssigen Goldes – es ist soweit: Hopfenfreaks startet wieder! Nach dem Erfolg im Oktober letzten Jahres mit 859 Besuchern und 31 Vorträgen, geht es wieder los: Von 27. bis 29. April 2020 startet unsere/eure virtuelle Heimbraumesse in die zweite Runde. Als Hauptsponsor haben wir wi...
von rolo777
Samstag 23. November 2019, 09:36
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Braubeviale Film & neue Vorträge
Antworten: 7
Zugriffe: 3345

Braubeviale Film & neue Vorträge

Hallo Leute, Wir haben zur Braubeviale Eindrücke gesammelt, alle großen Equipment-Hersteller befragt und noch ein paar Kurz-Tipps gesammelt. Hier geht's zum Video auf YouTube (Mit Inhaltsverzeichnis unten): https://youtu.be/axc0rpmEZxY Zudem haben wir einige neue Vorträge gefilmt, die wir zur nächst...
von rolo777
Sonntag 20. Oktober 2019, 21:46
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Feedback zur Virtuellen Messe
Antworten: 0
Zugriffe: 2709

Feedback zur Virtuellen Messe

Hallo Leute, vielen Dank an alle die mitgemacht und alle die mitgeschaut haben! Wir hatten 1.200 Unique Besucher an den beiden Tagen, das macht mich echt happy. 2 Sponsoren und 2 Dutzend VIP-Tickets, damit sind die Kosten gedeckt - Mir hat's Spaß gemacht. Ich hab extrem viel gelernt, sowohl übers Br...
von rolo777
Sonntag 20. Oktober 2019, 21:27
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Wir sind live!
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Re: Wir sind live!

Hi Fabian,
vielen Dank für Dein Feedback!
Ja wir werden uns bemühen - beim Erstversuch geht immer einiges in die Hose ..
Schönen Dank :-)
Roland
von rolo777
Samstag 19. Oktober 2019, 16:21
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Wir sind live!
Antworten: 14
Zugriffe: 5198

Re: Wir sind live!

Wenn es nur ein Vortrag ist sag mir bescheid und ich schalt ihn Dir frei. Wenn es mehr sind schick ich Dir als HB Forum Mitglied gerne einen 20 Euro Gutschein Code.
lg
Roland
von rolo777
Freitag 18. Oktober 2019, 20:10
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Wir sind live!
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Re: Wir sind live!

Hi, die YouTube Live Videos der Experten Chats sind hier: 18.10., 10:00 – 11:00 Kay Fiebig Beantwortet Fragen zur mikrobiologischen Qualitätskontrolle von Bier: Wie kann man feststellen ob sich Keime im Bier befinden? Was kann man mit einem kleinen Heimlabor alles feststellen? Aufzeichnung (Start be...
von rolo777
Freitag 18. Oktober 2019, 11:06
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Wir sind live!
Antworten: 14
Zugriffe: 5198

Re: Wir sind live!

Ja, die YouTube Live Vorträge mit den Chats sind beide Tage noch online!
von rolo777
Freitag 18. Oktober 2019, 09:36
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Wir sind live!
Antworten: 14
Zugriffe: 5198

Wir sind live!

Hallo Leute, Heute und morgen noch 31 Vorträge und 5 Experten Chats. Reinhören! https://hopfenfreaks.com :thumbsup Vorträge und Interviews Trends im Homebrewing des letzten Jahres. By Monika Muranyi , Christian Herkommer Bierbrauen in Minimal-Konfiguration. By Roland Kissling Die 40 häufigsten Fehle...
von rolo777
Dienstag 15. Oktober 2019, 09:42
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Vorträge aktueller Stand
Antworten: 1
Zugriffe: 2696

Re: Vorträge aktueller Stand

Sorry, Link ist natürlich https://hopfenfreaks.com/programm
von rolo777
Dienstag 15. Oktober 2019, 09:41
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Live Experten Chats
Antworten: 2
Zugriffe: 2254

Live Experten Chats

Hallo Leute, Zusätzlich zu den Vorträgen haben wir auch folgende Livechats am 18. und 19. Oktober organisiert. Die Chats sind nur zur entsprechenden Uhrzeit verfügbar. Ihr könnt diese im Hopfenfreaks YouTube Livestream verfolgen und dort eure Fragen stellen – oder diese über das Grüne Symbol deponie...
von rolo777
Dienstag 24. September 2019, 15:36
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Vorträge aktueller Stand
Antworten: 1
Zugriffe: 2696

Vorträge aktueller Stand

Hallo Leute, vielen Dank für Eure Unterstützung bislang! Wir haben tolles Feedback bekommen - das bestärkt uns weiterhin viel Arbeit zu investieren um beste Inhalte für unsere Messe und Konferenz am 18./19.10. zu bekommen. Bislang haben wir folgende Vorträge im Kasten (Mehr Details auf https://hopfe...
von rolo777
Donnerstag 12. September 2019, 18:57
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Details zur virtuellen Hobbybrauermesse - Wer macht mit?
Antworten: 6
Zugriffe: 5709

Details zur virtuellen Hobbybrauermesse - Wer macht mit?

Moin Kollegen, Mit großer Freude dürfen wir ankündigen: “Die 1. virtuelle Hobbybrauer-Konferenz” *Tataaaaa* Wir Hobbybrauer sind ja eine vergleichsweise kleine Schar, die über das ganze Bundesgebiet, sogar bis Österreich und die Schweiz verteilt sind. Treffen sind mit Familie und Beruf oft schwierig...