Hobbybrauer.de

[OT On]
Nebenbei würden mich eure Erfahrungen mit Doldenhopfen interessieren. Also geschmackstechnisch
:Drink
[OT Off]


Also ich hab ja bisher nur die Dolden von Freunden aus einem privaten Garten in Pankow. Weiß also weder welche Sorte noch wieviel Alpha der hat. Ich hab einfach nach Gefühl 40 ...

Danke für Eure schnellen Antworten.

Wie gesagt, das mit dem Malzrohr hat ja schon geklappt, ist aber fast ein wenig stessig wenn die erste Hopfengabe früh in den Kochvorgang geht, weil ich das ja erst mal säubern muss :redhead
Bin jetzt erst mal beruhigt, wenn ihr da keine Bedenken hinsichtlich ...

Hallo liebe Braugemeinde,

ich braue jetzt seit 7 Suden mit dem GF 30 Connect und bin mit dem Ding sehr zufrieden.
Allerdings habe ich immer wieder mal Probleme mit dem Anstellen (Umpumpen nach dem Kochen) bzw. schon beim Kühlen mit dem Gegenstromkühler wenn ich viel Hopfen bzw. Naturhopfen benutze ...

Servus aus Niederbayern,

ich lese zwar schon lange mit und habe auch schon Top-Infos durch das Forum bekommen :thumbup ,
jetzt hab ich mich aber endlich mal angemeldet, so dass ich auch ab und zu meinen Sud... äh Senf dazugeben kann :Wink

Ich bin aus Berlin vor gut 10 Jahren nach Niederbayern ...