Hobbybrauer.de

Hallo,

ich bin so langsam am Verzweifeln. Das Zapfen funktioniert einfach nicht, ich habe jetzt Tagelang recherchiert und alles mögliche ausprobiert.
Dennoch kommt beim Zapfen nur Schaum. Das Problem wird wohl sein, dass sogar im Schlauch schon Schaum ist und teilweise Zentimerter lange Luftblasen ...

Werde ich mach.

Ja genau, wegen der Öffnung. Bzw. diese Fässer haben nicht den Vorteil der großen Öffnung, oder?

Edit: Der Zapfkopf ist leider nicht mehr verfügbar. Aber das ist doch auch so einer, oder?

Danke @braugnom!

Was bräuchte ich dann noch um Bier- und CO2-Schlau da dran zu bekommen?
Und habe ich damit den gleichen Nachteil wie bei den normales KEGs mit der Reinigung?

Braucht man dafür so einen Anschluss?

Und wenn ja, welche Anschlüsse hat das Teil? Welche Durchmesser?

Hallo,

habe jetzt mein erstes Fass erhalten, gefüllt mit Pepsi.
Aber es hat einen ganz anderen Anschluss als erwartet

Genau, Schnellkupplungen sollen es auf jedenfall sein :-)

@Bierolo: Was spricht denn gegen diesen Händler?
Wollte halt Versandkosten sparen, aber wegen der Plastikteilen schaue ich jetzt doch mal wo anders (Danke @Alt-Phex)

Die kleine CO2 Flasche ist erstmal billiger und leichter zu transportieren ...

Hi,

da ich mich jetzt für NC Kegs entschieden habe und ich nicht doppelt bestellen will hier mal meine Einkaufsliste mit der Bitte um Hinweise auf Fehlendes und sonstige Tipps.

- Durchlaufkühler
- CO2
- Druckminderer
- Bierschlauch (komplett)
- COS2 Schlauch (komplett)

Und dann besorge ...

Na so langsam denke ich auch, dass Fässer besser wären. Besonders weil es die ja in verschiedenen Größen gibt - wenn ich dann mehr Braue kann ich mir auch größerer Fässer zulegen.

Woher bekommt man denn am besten Welche? Hat da jemand gute Bezugsquellen?

Danke für eure Antworten!

@walliserchalet: Welchen Kühler hast du denn?

Klar sind bei 20l Flaschen am einfachsten.
Aber ich will zukünftig die Menge erhöhen, brauche dafür aber vorher eine vernünftige (und komfortable) Lösung für die Menge Bier.

Ich braue bei meinen Eltern, die ich sehr oft ...

Und natürlich wäre eine Tiefkühltruhe nur für mein Bier total super, scheitert aber einfach am Platzmangel.
Die gibt es auch in klein.

Braucht aber trotzdem Platz und ist wenig flexibel.
So ein Durchlaufkühler scheint das Richtige zu sein. Kann da vielleicht noch jemand Erfahrungen dazu ...

Also so ein Durchlaufkühler würde mich jetzt schon anlachen.
Kann jemand was zu den Bedenken von danduril sagen?

Auch wenn die 9l bzw 10l Fässchen nicht viel größer sind, größer sind sie trotzdem. Wäre schon schwer für ein 5l Fass Platz im Kühlschrank frei zu räumen. Aber die könnte man evtl. auch ...

Also sowas in der Art?
Gibt's das auch in günstiger? Und ist wohl eher weniger geeignet für gelegentlich mal ein Gläschen.
Und auch nicht leicht zu transportieren.

Obwohl mich richtige Fässer ja schon reizen würden

Erstmal Danke für die schnelle Antwort :-)

Natürlich nehme ich die nicht unter den Arm.
Aber dann brauch ich an beiden Orten extra Kühl- und Zapf-Möglichkeiten, oder?

Hallo Zusammen,

ich will teilweise weg von der Flache.

Bei KEGs oder CC/NC fehlt mir leider die Möglichkeit / der Platz für die Kühlung. Und unflexibel ist es auch noch, da mein Wohnort und mein Brauort ca 450km auseinander liegen.

Deshalb würden sich die 5l Fässer anbieten. Passen in den ...

Hatte in letzter Zeit leider einfach keine Zeit um mich weiter um das Thema zu kümmern, deshalb antworte ich erst jetzt.

So wirklich weiter weiß ich immer noch nicht, aber es macht wohl mehr Sinn alles von hinten aufzurollen - irgendwo muss das fertige Bier ja hin.
Und wenn ich den Ausstoß erhöhe ...

Hallo,

ich bin jetzt schon eine Weile dabei, komme aber nicht so oft zum Brauen wie ich es gerne hätte. Auch hier im Forum bin ich fleißiger Mitleser und ihr habt mir dadurch wirklich schon oft sehr geholfen.
Nun steht aber eine große Veränderung in meinem Leben an - der endgültige Auszug aus dem ...