Hobbybrauer.de

Ntvfrank

Jetzt ist noch 1 Platine da :)

Viele Grüße

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

ich habe noch 3 Platinen Version 6.03 abzugeben, 2€ plus Porto.

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

habe gerade das Gehäuse gedruckt für das eManometer. Ich habe aber das größere OLED Display, gibt es für den Deckelauschnitt und die Befestigung vielleicht eine Zeichnung?

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Ntvfrank hat geschrieben: Sonntag 5. Juli 2020, 14:48 Moin moin,

habe mir Platinen Version 6.0 machen lassen und kann noch 3 Stück für kleines Geld abgeben, falls Interesse PN.

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Moin moin,

Platinen sind weg.

Viele Grüße

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

habe mir Platinen Version 6.0 machen lassen und kann noch 3 Stück für kleines Geld abgeben, falls Interesse PN.

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

ich habe ein digitales Refraktometer und habe das Gefühl das die Konzentration der Würze im Topf nicht konstant ist, z.B. sich über der Höhe ändert.

Gibt es zu diesem Thema Informationen??

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Super Jens,

vielen Dank, es funktioniert und ich bin begeistert.

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

bei meinem LCD Modul ist ein Jumper verbaut mit dem die Beleuchtung eingeschaltet wird. Mir ist nicht klar wie ich ich das LCD Modul mit der Platine verkabeln muss damit man die Helligkeit regeln kann?

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Sammelbestellung - bei Interesse bitte mit Namen und Menge erweitern

Name, Menge
Innu, 2 Stk
Dekobier, 2 Stk
Waukolino, 2 Stk
Düssel, 3 Stk
Khaos, 2 Stk
Frbr11, 2 Stk
Luigi, 2 Stk
Klecksi 3 Stk
gunnar_w, 3 Stk
menecken, 1 Stk
pingo13, 2 Stk
beryll, 4 Stk
monsti88, 2 Stk
Chris1990, 4 Stk
marsabba, 2 ...

Ntvfrank

Moin moin,

ich möchte einen Grainfather Chiller mit meinen Gärbehälter koppeln.

Kann man z.B. über ein Relais die 12V von dieser Steckverbindung verbinden und dann läuft die Pumpe und das Magnetventil schaltet?

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Vhttps://www.youtube.com/watch?v=iMef4XMTMDs ...

Ntvfrank

Moin moin,

Wie läutern die Braumeisterbesitzer?

Viele Grüsse aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Hallo Herbert,

Ich habe noch nicht verstanden wie Du die Platte isoliert hast?

Viele Grüsse aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

meine Braumeistersteuerung zeigte neulich Ausfälle beim Zusammenspiel mit dem WLAN Modul. In den letzten Suden gab es immer wieder fehlerhafte Temperaturanzeigen und nun hat bei jeder Meldung zur Hopfengabe das System einen Reboot durchgeführt, dann aber im Programm weitergemacht. Das ...

Ntvfrank

Jens, weißt Du zufälling den Durchmesser der Zugstange?

Viele Grüße

Frank

Ntvfrank

Danke :)

Ntvfrank

Moin moin,

hast Du eine Bezugsquelle für die Feder?

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Bei der Bac Brewing Disk (und vielleicht auch bei der Speidel LOB Scheibe) gibt es ja immer dieses Problem mit der Pfropfenbildung direkt unter der oberen Disk, wodurch der Treber ohne weiteres Zutun relativ ...

Ntvfrank

Moin moin,

habe ich gerade gesehen:

https://www.youtube.com/watch?v=gwa7vACB0X8
https://www.youtube.com/watch?v=-gXsP_fx99c

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

Benutzt Du einen Akkuschrauber mit Rührwerk zum Einmaischen und welechen Einfluss hat das eventuell auf den Schmodder im Bodenbereich?

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Danke Jens

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Hallo Jens,

wo finde ich diese Schnellverschlüsse?

Ja, das 1,2-Propandiol ist richtig. In der Pferdeapotheke gibt es das Zeug in großen Behältern und Pharmaqualität recht günstig.
Da hatte ich auch zugeschlagen. Gleich 10 Liter. Das reicht einige Jahre. Zumal ich alle Anschlüsse ‚verlustfrei ...

Ntvfrank

moin moin,

25€ für 50kg??

Ich bezahle ca 18-19€ für 25 kg.

Viele Grüße aus Rheinhessen.

Ntvfrank

Moin moin,

Wenn man die Bierleitung schließt möchte ich den Flaschendruck sehen wie er runter geht bevor ich die Flasche ausspanne.

Viele Grüße

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

Ich habe das gleiche Teil vom Chinamann aber noch nicht eingesetzt. Ich frage mich wie man am besten ein Manometer an das Teil bekommt, hast Du auch sowas geplant?

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Hallo Uwe,

für 1 bar must Du aber schon ordentlich Kühlen damnit Du CO2 ins Bier bekommst :)

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

was ist denn der Designdruck Ps für den Behälter?

Vorsicht, Dein Wassersruck ist bestiimt schon 5-6 bar. In der Industrie werden Drucktests mit dem Faktor 1,1*Designdruck (jedes Produkt wird gestestet) oder 3,5*Designdruck und dann nur noch Stichprobentests.

Viele Grüße aus Rheinhessen ...

Ntvfrank

Hallo Jens,

habe mir jetzt extra einen Edelstahlrührer für meinen starken Akkuschrauber gekauft und auch während des Maischens ein bis zweimal umgerührt und damit auch für zufriedendstellende Sudhausausbeute bekommen.

In dem LOB Artikel habe ich das so verstanden das der Maischekorb gerade mit dem ...

Ntvfrank

Hallo Markus,

in dem LOB Speidel Bericht empfiehlt der Autor den Maischekorb ganz langsam abzusenken damit hoffentlich alles Malz "einweicht" ohne zu Rühren.

Ich würde mir auch gerne mal Deine Disk ausleihen um das zu überprüfen bevor ich 100€ in den Sand setze. Kommst Du zum August Stammtisch ...

Ntvfrank

Hallo Jens,

Vielen Dank für die prompt Antwort.

Meine Sierra Nevada Pale Ale Clone ist auch immer dunkler als das Original ausgefallen, geschmacklich konnte ich bislang noch keinen großen Unterschied feststellen. Ich werde mir wohl auch die Disk kaufen und nicht das LOB Speidel System weil ich ...

Ntvfrank

Hallo Jens,

Da sieht man die Oberflächenströmung bei einem laufenden BM50 mit vergrößertem Hauptguss.
Ohne Plätschern, ohne Oberflächenbewegung und unter Berücksichtigung der deutlich schlechteren Löslichkeit von Luftsauerstoff bei höheren Temperaturen in Flüssigkeiten wird der Speidel ...

Ntvfrank

Moin moin,

wieviel Liter passen in the ZKG?

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

sind das spezielle Schaumstoffpolster und wo bekommt man die Teile?

Viele Grüße

Frank

Hallo zusammen,

ich habe gerade mal bei meiner Patrone nachgeschaut, die weisse Dichtung liegt sehr tief in der Nut.
Sind die weissen Teil Schaumstoffpolster und wo bekommt man die?

Aufpassen ...

Ntvfrank

Moin moin,

ich habe gerade mal bei meiner Patrone nachgeschaut, die weisse Dichtung liegt sehr tief in der Nut.

Sind die weissen Teil Schaumstoffpolster und wo bekommt man die?

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Moin Moin,

Ich habe in letzter Zeit bei meinem BM 50 mit der neuen Steuerung vermehrt „Temperature Error“ und jetzt schon 2 bis 3 mal ziemlich am Ende beim Hopfenkocken steigt das Display komplett aus und startet dann neu. Einmal habe ich erlebt das der Timer beim Kochen ist schon bei 96°C ...

Ntvfrank

§11 hat geschrieben: Dienstag 12. Juni 2018, 21:05 Ich rate zwar grundsaetzlich ganz Davon ab ueber Nacht zu kuehlen, aber wenn dann mit Deckel.

Jan

Moin Moin,

Wie machen das die Brauereien in Franken mit dem Kühlschiff unter dem Dach, das ist doch auch alles offen?

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

ich braue im Braumeister 50L und das Malz mahle ich in einer Sommer Haferquetsche sehr grob. Zum Einmaischen habe ich mir einen neuen Edelstahlrührer gekauft und mit meiner Metabo Bohrmaschine angetrieben. Zum Hopfenkochen nehme ich immer Edelstahlkörbe die sich eigentlich gut bewährt ...

Ntvfrank

Moin moin,

ich gehoere auch zu den Kandidaten die einfach immer 5 l Nachgusswasser auf die 12 kg Schuettung schuette, das mache ich bei meinem Braumeister 50 vier mal und bin mit der Ausbeute zufrieden.

Ich Frage mich ob ich mit einer anderen Methode die Ausbeute noch signifikant steigern koennte ...

Ntvfrank

Hallo Markus,

Du must mal im Sourcefile auf Github schauen, da gibt es ein Subdirectory mit einem Patch. Im originalen Code wurde für das Ausschalten auch der Einschaltbefehl benutzt, im Patch ist das richtig dargestellt.

Viele Grüße

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

welche Nadelgrösse nehmt ihr für die Spritzen?

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Ich wäre auch dabei.

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

super, habe Interesse und einen Siemens SN56P598.

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Hallo Herbert,

das hat mich auch einige Zeit gekostet, jetzt läuft aber alles super.

Ich muss den Kühlkörper für das SSR doch noch belüften, habe alles in ein sehr kleines Gehäuse unterbracht und der Kühlkörper wird so 60°C warm, kommt jetzt noch nein kleiner Ventilator drauf.

Viele Grüße

Frank

Ntvfrank

Hallo Andreas,

hier noch mal die Bildschirmkopien.

Viele Grüße

Frank

: INOUT.PNG (3.32 KiB) 16710 mal betrachtet

: IN-OUT.PNG (9.19 KiB) 16710 mal betrachtet

Ntvfrank

Hallo Andreas,

wenn ich mit dem Browser auf die IP Adresse vom Wemos gehe, ist der IN und Out Port genau andersrum als in der Brauerei Software, check das mal.

Viele Grüße aus Rheinhessen und einen guten Rutsch

Frank

Ntvfrank

Fehler gefunden, wahrscheinlich IN und OUT verwechselt :(

Ntvfrank

Danke Andreas,

ich werde mal alles de-installieren und dann neu installieren.

Die Lösung mit dem Wemos ist super kompakt und ich habe keine Kabel mehr am Notebook.

Vielen Dank für die schöne Software und ein frohes Fest

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

gerade festgestellt das die 1.63 geht, die 1.64trial hat noch Probleme.

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

bei läuft das iThermometer einwandfrei. Nunhabe ich ich iMinibrauerei installiert und im Browser bekomme ich die richtige Temperatur angezeigt, nicht aber in der Brauerei Software obwohl Adresse und Ports richtig eingetragen sind.

Was mache ich falsch?

Viele Grüße aus Rheinhessen ...

Ntvfrank

Moin moin,

Problem gelöst, es gibt ein Patch den man manuell installieren muss und dann geht´s.

Viele Grüße aus Rheinhessen

Frank

Ntvfrank

Moin moin,

gestern gekommen vom Hauptzollamt Rheinland Pfalz in Koblenz.

Viele Grüße

Frank

Ntvfrank

Moin moin,
ich habe gerade meine Meldung vom Hauptzollamt für 2018 erhalten. Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen das z.B. Gemeindebrauhäuser dann auch zum eigenen Haushalt zählen.

Interessant ist allerdings das wir in Rheinland-Pfalz wo ja bekanntlich viel Wein getrunken wird auch nur 0,4407 ...

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