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von Mdr
Samstag 25. Januar 2020, 20:54
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather G70 - erster Eindruck
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Re: Grainfather G70 - erster Eindruck

Bin schon gespannt was du vom Brautag berichtest. Gekauft bei Hopfen und mehr für 1.649,- inklusive Versand per Spedition. Andere Shops haben es bereits gelistet (für den gleichen Preis), aber nur HuM hat aktuell welche auf Lager. Grüße Christian Meines Wissens hat auch Mashcamp welche auf Lager. ht...
von Mdr
Montag 16. Dezember 2019, 08:24
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Erster Brautag mit 11g Lallemand New England Hefe
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Re: Erster Brautag mit 11g Lallemand New England Hefe

Hopburn kommt meist davon dass das Bier zu jung ist und/oder noch Hopfenstücke im Bier sind! Ich habe auf 80 grad abgekühlt und es bei 80 grad gehalten für 20min.
von Mdr
Sonntag 15. Dezember 2019, 10:04
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Erster Brautag mit 11g Lallemand New England Hefe
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Re: Erster Brautag mit 11g Lallemand New England Hefe

Das Rezept im Ganzen würde mich echt interessieren, schreib doch mal rein :) Niedrige Stammwürze, sollte damals ja trinkbar bleiben für den Sommer und nicht voll reinhauen, :redhead war auch gut so, es hatte dann ja bis zu 38 grad :Ahh :Ahh :Ahh in den Wochen wo ich es genossen habe! 12,0 plato Um ...
von Mdr
Sonntag 15. Dezember 2019, 09:39
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Erster Brautag mit 11g Lallemand New England Hefe
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Re: Erster Brautag mit 11g Lallemand New England Hefe

Decas hat geschrieben:
Sonntag 15. Dezember 2019, 04:18
Servus,
Kannst du noch etwas zur Hopfengabe während und nach dem Kochen sagen? Whirlpool Hopfung bei 80 Grad?
Klar was willst du denn wissen?
Gehopft wurde am ende des Kochens, 5min vor Schluss, im whirlpool und bei der Gärung.
von Mdr
Samstag 14. Dezember 2019, 22:11
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Erster Brautag mit 11g Lallemand New England Hefe
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Re: Erster Brautag mit 11g Lallemand New England Hefe

Um wirklich sicher zu gehen dass die Gärung abgeschlossen ist, gehe ich mit der Temperatur bei ende der Gärung immer mehrere Grad über die Hauptgärtemperaturen.
von Mdr
Samstag 14. Dezember 2019, 18:42
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Erster Brautag mit 11g Lallemand New England Hefe
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Re: Erster Brautag mit 11g Lallemand New England Hefe

Oha warum hat hier noch keiner geantwortet? Sieht alles super aus und die Hopfenkombi klingt mega spannend. Wie wurde das Bier? Das Bier wurde toll. :Drink Gibts Bilder? Das Rezept würde ich auch gerne mal sehen. Alles in allem eine sehr hochwertige Ausstattung, sieht toll aus. Nein gibt leider von...
von Mdr
Sonntag 8. Dezember 2019, 10:46
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: SsBrewtech Unitank versus Speidel Edelstahl Konus (kühlbar)
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Re: SsBrewtech Unitank versus Speidel Edelstahl Konus (kühlbar)

d) Materialqualität Der Speidel-Konustank hat eine hochpolierte und speziell vergütete Innenoberfläche und der Konus hat nochmal eine extra glatte Qualität (steht genauer in der Produktbeschreibung). Und das kann man auch spüren: wenn man mit dem Finger an der Innenoberfläche (bis zum Konus komme i...
von Mdr
Dienstag 26. November 2019, 11:01
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: SsBrewtech Unitank versus Speidel Edelstahl Konus (kühlbar)
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Re: SsBrewtech Unitank versus Speidel Edelstahl Konus (kühlbar)

Das wäre eine weiteres Argument für SSBT in 14 gal, was von der Größe her genau zu meinem Setup passen würde. Schau Dir alternativ mal den SSBT in der Größe 1/2 bbl an. Nur unwesentlich teurer, dafür aber 60 Liter Volumen. Da hast Du dann für die Zukunft "Luft nach oben". Beim 14 gal ist bei 40-45 ...
von Mdr
Montag 25. November 2019, 11:18
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: SsBrewtech Unitank versus Speidel Edelstahl Konus (kühlbar)
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Re: SsBrewtech Unitank versus Speidel Edelstahl Konus (kühlbar)

Du vergleichst da leider Äpfel mit Birnen. Speidel Tank ist nur drucklos zu betreiben, der Unitank von SS-Brewtech ist auch mit Druck verwendbar, ihn ohne zu verwenden macht wenig Sinn. Verarbeitungstechnisch schaut es so aus dass meiner Erfahrung nach, die Qualität der Schweißnähte und der Verarbei...
von Mdr
Sonntag 6. Oktober 2019, 13:15
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Fermzilla: Erfahrung und Austausch
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Re: Fermzilla: Erfahrung und Austausch

Hi, Ich bin auch sehr auf weitere Erfahrungsberichte gespannt. Auf den Bildern sieht es aus als würden die Nc-Ventile aus Edelstahl auf Kunststoff Gewinde aufgeschraubt werden. Kann das sein? :Grübel Habe gerade gesehen dass bei mashcamp.shop der Fermzilla auch schon bestellbar ist aber am Bild erke...
von Mdr
Dienstag 18. Juni 2019, 23:26
Forum: Braugerätschaften
Thema: Kühlaggregat Lindr AS-40 / Speidel COOL
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Re: Kühlaggregat Lindr AS-40 / Speidel COOL

Ja macht einen unterschied, 1/6 zu 1/5 HP kühlleistung,

Ich betreibe gerade lindr as-40 glycol mit 2x unitank 1/2bbl also es geht, aber bei 34 grad gehen leider keine 10 grad mehr!
von Mdr
Dienstag 18. Juni 2019, 12:49
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Lallemand Lalbrew New England
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Re: Lallemand Lalbrew New England

https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... ead#unread

Ich habe meine 11g Packungen bei Mashcamp.shop gekauft. :Pulpfiction
von Mdr
Mittwoch 12. Juni 2019, 12:42
Forum: Braugerätschaften
Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
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Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen

Ja die Leistung des Kühlers! Und die daraus resultierende lange Dauer des Kühlens!
von Mdr
Mittwoch 5. Juni 2019, 21:34
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Erster Brautag mit 11g Lallemand New England Hefe
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Re: Erster Brautag mit 11g Lallemand New England Hefe

Update: Gärung ist soweit durch. Druck im Unitank ist auch schon bei ca 1,2 bar. :thumbup Plaato hat seinen Dienst erfüllt, dass ich weis wann ich den Blow-Off zudrehen muss. (Achtung! Temperatur ist die Raumtemperatur nicht die Gärtemperatur! :thumbsup ) IMG_2530.PNG Hefe und Hopfen vom Stopfen wäh...
von Mdr
Samstag 1. Juni 2019, 17:27
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Erster Brautag mit 11g Lallemand New England Hefe
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Erster Brautag mit 11g Lallemand New England Hefe

Hier mal eine kleine Braudoku von mir. Gebraut wurde ein NEPA, NEW ENGLAND PALE ALE unter anderem mit Galaxy, Simcoe, Vic Secret und El Dorado. Als Hefe habe ich die jetzt endlich auch in 11g verfügbare Lallemand New England Trockenhefe verwendet. (Ich habe diese Hefe bis jetzt erst in 500g Packunge...
von Mdr
Freitag 12. April 2019, 14:49
Forum: Braugerätschaften
Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
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Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen

Meine Malzmühle ist übrigens von Mattmill. Sollte also von der Qualität passen.
von Mdr
Freitag 12. April 2019, 14:48
Forum: Braugerätschaften
Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
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Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen

Hi, Das ist eines meiner Probleme durch die 2 pumpen beim BM50 und durch die hohe Malzmenge gab es Kanalbildungen trotz Walzenabstand von bis zu 1,6mm und teilweise ist sogar durch die eine pumpe die Würze wieder in die Gegenrichtung gepumpt worden weil sie nicht beide gleich stark sind (möglicherwe...
von Mdr
Donnerstag 11. April 2019, 16:41
Forum: Braugerätschaften
Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
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Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen

Thema Low Oxygen Set und Sudhausausbeute. Ich habe für die letzten zwei Sude erstmals das LOB Set von Speidel verwendet. Bis dahin hatte ich immer das Standardsystem plus Distanzrohr verwendet. Meine SHA lag bislang immer bei 55-60%. Nicht perfekt, aber kalkulierbar und verlässlich. Mit Nutzung des...
von Mdr
Sonntag 17. März 2019, 17:12
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Hi, Mal eine Frage zu eurem Uni-Tank Reinigungs-Setup. Ich betreibe die Reinigung derzeit mit Cip-Kugel und Gardena Pumpe mit Zwischenspeicher in Form eines Eur-Behälters. Wenn ich mit SaniClean nachreinige dann Schäumt es, durch den Lufteintrag beim Rausplätschern, immer stark genug dass nach kurze...
von Mdr
Montag 21. Januar 2019, 10:43
Forum: Braugerätschaften
Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
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Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen

Ich koche das wasser vorerst auch nicht ab; hab in meinen büchern nachgeschlagen und rausgefunden dass bei luftdruck und 0 grad ca 4,9 liter sauerstoff (1,46kg/100liter) und bei luftdruck und 100 grad 1,7 liter sauerstoff (0,5kg/100liter) in 100liter wasser sind; Wenn man also davon ausgeht ich hätt...
von Mdr
Montag 17. Dezember 2018, 22:34
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Danke für die info mit dem mini; :thumbup Statisch gesehen ist mir das klar; ob das Glas das hält, könnte ich mir ausrechnen, zumindest näherungsweise, aber so wars deutlich schneller :redhead und ich hatte gehofft, dass ich es irgendwo in den Untiefen der SS-Brewtech-Seite übersehen hatte :Grübel
von Mdr
Montag 17. Dezember 2018, 20:10
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Hi, Hat jemand Erfahrung ob diese beiden Schaugläser https://www.themaltmiller.co.uk/product/tri-clamp-sight-glass-mini/ https://www.themaltmiller.co.uk/product/tri-clamp-sight-glass-large/ Druckbeständig sind? Und wenn ja, bis zu welchem Druck? Habe dazu leider auf den Seiten von SS-Brewtech, Maltm...
von Mdr
Montag 10. Dezember 2018, 21:35
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Hi, Habe am Samstag gebraut und den Gärspund Mobile von Speidel eingesteckt und gestartet, er hat die Farbe so wie immer (seit 10 Suden) von Magenta (Startup) auf Grün (Verbunden; Normalmodus) gewechselt und ich habe den Knopf gedrückt zum Start der Messung; Heute wollte ich mal die Messwerte anscha...
von Mdr
Mittwoch 7. November 2018, 19:26
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Hi,
Unter druck funktioniert das hefe-schiesen doch recht gut, vorallem wenn man nach dem Ventil noch zuerst eine verlängerung und dann einen 90° bogen hat, ganz aufdrehen sollte man es trotzdem nicht.
von Mdr
Mittwoch 29. August 2018, 13:43
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Toll wäre ja das hier https://www.ssbrewtech.com/collections/ ... t-ftss-kit
hab es aber leider in europa noch in keinem shop gesehen!
von Mdr
Dienstag 13. Oktober 2015, 17:34
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Stammwürze sehr hoch
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Re: Stammwürze sehr hoch

wie viele kg malz hast du denn auf wie viel liter wasser benutzt?
von Mdr
Sonntag 4. Oktober 2015, 21:01
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Einkaufen um München
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Re: Einkaufen um München

Brauerei Bierol im sonnendorf in schwoich in der nähe von kufstein
von Mdr
Samstag 11. April 2015, 11:26
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Bier und Brau Videos
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Re: Bier und Brau Videos

zwar ein musikvideo aber mit bier bezug!

https://www.youtube.com/watch?v=elfuaxHQWlQ

ich habe nichts mit der band zu tun!
nur zufällig gefunden!
von Mdr
Mittwoch 25. März 2015, 17:02
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hopfenanbau 2015
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Re: Hopfenanbau 2015

Den trieb ganz unten abschneiden? Wo treibt der dann neu aus? Das kleine stückchen ganz mit erde bedecken oder ein paar cm oben rausschauen lassen? Genau, ganz unten abschneiden und dann treibt der aus der Wurzel neu aus. Im professionellen Hopfenanbau wird das Mitte März bis Mitte April gemacht je...
von Mdr
Dienstag 24. März 2015, 20:20
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hopfenanbau 2015
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Re: Hopfenanbau 2015

Danke für die info! Den trieb ganz unten abschneiden? Wo treibt der dann neu aus? Die pflanze habe ich erst seit 14 tagen! Wäre blöd wenn sie kaputt wäre! Das kleine stückchen ganz mit erde bedecken oder ein paar cm oben rausschauen lassen? Die pflanze hatte nur einen trieb und die knickstelle hat a...
von Mdr
Dienstag 24. März 2015, 16:05
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hopfenanbau 2015
Antworten: 187
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Re: Hopfenanbau 2015

Hallo mein gimmli wächst und wächst! Leider heute zu schnell und er ist abgeknickt! Es tritt flüssigkeit an der knickstelle aus! :crying Ist er noch zu retten oder besser gleich einen neuen bestellen? Er ist momentan schon bei einer höhe von ca 40-50 cm und die letzten 5 cm sind eben abgeknickt! :Ma...
von Mdr
Dienstag 10. März 2015, 19:54
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Doppelmaische mit dem BM 20
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Re: Doppelmaische mit dem BM 20

Also ich habe das jetzt schon ein mehrere male so gemacht es hat bis jetzt immer sehr gut funktioniert und ich hatte ausbeute von ca 58-62% habe aber auch sonst nicht mehr ausbeute als 62% :Greets ich kitzle aber auch nicht jedes plato aus dem malz und rühre beim maischen nie um, :Smile letztens hab...
von Mdr
Mittwoch 25. Februar 2015, 13:20
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hilfe benötigt: Malz schroten im Raum Tirol/Südbayern
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Re: Hilfe benötigt: Malz schroten im Raum Tirol/Südbayern

Ansonsten gäbe es die brauerei bierol in der nähe von kufstein (schwoich), die sind sehr freundlich die könnten dir auch möglicherweise helfen aber besser davor anrufen,
von Mdr
Donnerstag 22. Januar 2015, 13:52
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Bier und Brau Videos
Antworten: 44
Zugriffe: 7818

Re: Bier und Brau Videos

https://www.youtube.com/watch?v=PdwYjFnFoJU
How beer saved the world auf youtube,
von Mdr
Montag 19. Januar 2015, 14:18
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht
Antworten: 115
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Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Die stamag in wien hat übrigens die öffnungszeiten:
Mo-Do 7:30-12:00 und 12:30-16:30
Fr 7:30-12:00
von Mdr
Sonntag 18. Januar 2015, 16:52
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Hopfenkochen mit dem BM 20/50 - Edelstahlhaube
Antworten: 30
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Re: Hopfenkochen mit dem BM 20/50 - Edelstahlhaube

hallo,
ich benutze immer den bügel vom malzrohr und lege den auf den BM20 oben auf und darauf die edelstahlhaube
also ähnlich der keilmethode
funktioniert sehr gut
von Mdr
Donnerstag 25. Dezember 2014, 19:39
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Erster Sud am heiligen Abend
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Re: Erster Sud am heiligen Abend

Zusätzlich: Dein gärfass kann aber auch einfach nicht ganz dicht sein, und du füllst ab gehst dir ein paar tage danach ein bier holen und freust dich auf glassplitter die herrum fliegen! Spindeln oder refraktometer (alk gehalt rausrechnen) wert muss mindestens 3 tage gleich bleiben!!! UND Geduld ist...
von Mdr
Donnerstag 25. Dezember 2014, 19:33
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Erster Sud am heiligen Abend
Antworten: 47
Zugriffe: 5803

Re: Erster Sud am heiligen Abend

Du solltest dir einwenig die themen im alten aber auch im neuen forum über den braumeister anschauen, :Greets Es sind sehr viele wichtige infos und tips für das brauen mit dem braumeister dabei, :thumbsup aber wenn du das malzrohr für normale sude und nicht das verkürzte hast dann solltest du mindes...
von Mdr
Donnerstag 25. Dezember 2014, 11:15
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Erster Sud am heiligen Abend
Antworten: 47
Zugriffe: 5803

Re: Erster Sud am heiligen Abend

Such mal nach braumeister oder BM20 im alten forum da kommen viele tips was du machen kannst um die sudhausausbeute zu erhöhen Ist beim maischen bei dir nicht die würze oben über gelaufen und am malzrohr entlang nach unten? Möglicherweise deine pumpe verstopft gewesen oder zuviel malz oder falsche s...
von Mdr
Sonntag 21. Dezember 2014, 19:41
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Beratung für Kühlung bei Gärung/Reifung/Lagerung erwünscht
Antworten: 1
Zugriffe: 621

Re: Beratung für Kühlung bei Gärung/Reifung/Lagerung erwünsc

hallo aus wien, hasst du denn schon mal gebraut? wenn die gärung zu ende ist dann solltest du noch die nachgärung machen und die lagerung, willst du die auch im kühlschrank machen? denn du brauchst 2 20l kegs und zusätzlich flaschen und die lagerung dauert nicht nur 1-2 tage wenn du schreibst der Br...
von Mdr
Freitag 5. Dezember 2014, 12:32
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Günstig Nc keg zapfen
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Re: Günstig Nc keg zapfen

Danke für die infos, wollte nur wissen ob mein gedankengang soweit in ordnung ist! Ja ich werde mich weiter damit beschäftigen aber, ich möchte eben erst einsteigen in kegs und nicht eine vollausstattung dafür kaufen, ich weis ja noch nicht genau ob das so funktioniert wie ich das will da reicht ein...
von Mdr
Freitag 5. Dezember 2014, 08:20
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Günstig Nc keg zapfen
Antworten: 11
Zugriffe: 1575

Günstig Nc keg zapfen

Hallo, Ich bin leider trotz der suche nicht ganz sicher ob denn die von mir zusammengestellte zapfanlage funktioniert! Wäre toll wenn sich jemand der bereits damit zutun hat mir ein paar tips geben kann! Mein plan wäre es aus praktischen gründen eine sodastream gasflasche zu nutzen! Vorgestellt hätt...
von Mdr
Samstag 29. November 2014, 11:48
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: warum so lange gärzeit
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Re: warum so lange gärzeit

@tyrion
Ja habe ich, :redhead
waren wirklich 12h! :Ahh
von Mdr
Samstag 29. November 2014, 00:21
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: warum so lange gärzeit
Antworten: 6
Zugriffe: 920

Re: warum so lange gärzeit

danke für die schnellen antworten: @JanBr nein die temperatur ist die selbe wie schon immer (19 grad celsius) nur habe ich diesen hefestamm zum ersten mal verwendet, :Smile @ladeberger nein ich habe leider auch nicht mit belle saison oder mit brett grebraut, :Grübel möglicherweise wirklich etwas ein...
von Mdr
Freitag 28. November 2014, 22:49
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: warum so lange gärzeit
Antworten: 6
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warum so lange gärzeit

hallo, ich habe seit dem 25.10. einen sud mit diesen daten in der gärung alle werte mit der spindel gemessen 14,6 grad plato 14,5 liter 51 IBU das rezept war von mir selbst zusammen gestellt da ich viele offene hopfen hatte, 100% PiMa Schüttung, 5,3 kg als hopfen tettnanger 80 min target 70 min will...
von Mdr
Donnerstag 20. November 2014, 16:23
Forum: Braugerätschaften
Thema: Braumeister 200 - Mein erstes Mal - Update
Antworten: 22
Zugriffe: 3792

Re: Braumeister 200 - Mein erstes Mal

was passiert denn jetzt mit deinem liebling? dem BM50? :Bigsmile
wandert der jetzt ins schlafzimmer als teddy ersatz? :thumbsup :Angel
von Mdr
Mittwoch 19. November 2014, 22:35
Forum: Braugerätschaften
Thema: Braumeister probleme mit kanalbildung beim maischen
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Re: Braumeister probleme mit kanalbildung beim maischen

ja also es hat sich viel getan ich habe sehr viel an den walzen der mühle herumgespielt und bin jetzt mittlerweile bei einem abstand von einer dvd/cd und 8 lagen druckerpapier also nur knapp unter 1,5 dvd/cd stärken. habe jetzt die letzten 2 sude kaum bis keine kanalbildungen mehr gehabt und auch di...
von Mdr
Sonntag 16. November 2014, 13:26
Forum: Braugerätschaften
Thema: Braumeister 200 - Mein erstes Mal - Update
Antworten: 22
Zugriffe: 3792

Re: Braumeister 200 - Mein erstes Mal

Wow tolle sache, hätte ich auch gerne!
von Mdr
Dienstag 28. Oktober 2014, 00:15
Forum: Braugerätschaften
Thema: Braumeister probleme mit kanalbildung beim maischen
Antworten: 13
Zugriffe: 2210

Re: Braumeister probleme mit kanalbildung beim maischen

Ja das hatte ich bereits versucht, hat aber nichts gebracht! durch die idee von speidel dass die pumpe zu stark sei habe ich es die letzten versuche nicht mehr gemacht, werde mich jetzt mal die nächsten sude mit dem abstand der walzen bei der mühle spielen, dann werde ich wieder berichten!
von Mdr
Montag 27. Oktober 2014, 09:56
Forum: Braugerätschaften
Thema: Braumeister probleme mit kanalbildung beim maischen
Antworten: 13
Zugriffe: 2210

Re: Braumeister probleme mit kanalbildung beim maischen

habe jetzt einmal meine mattmill gröber gestellt, und siehe da keine kanalbildungen, :Bigsmile :Bigsmile :thumbsup :thumbsup aber :achtung dafür habe ich mit 4,6 kg pima statt wie die letzten 4-5 sude nicht 13 plato und 22 liter sondern nur :achtung 18liter mit 9 plato bekommen, Hi Matthias, mich w...