Hobbybrauer.de

Ja das ist aber Mist, das brauche ich nicht. Muss mal schauen.

Danke für die vielen antworten. So ich zeige mal meinen von Severin, da in der mitte hat er eine Heizplatte drin in Grau, wie eine Elektroplatte, vom E-Herd.

Ja genau so ein habe ich auch, der in der mitte einen Kleine Heizplatte hat. Und die brauche ich nicht, weil ich in der mitte einen V2a Stange rein machen möchte wo ich einen einsatz rein machen kann für den Malz.


Also so ein schema wie Braumeister den hat.

Moin ich bin auf der suche nach ein Einkochautomat, der die Heitzplatte nicht in der mitte des Gerätes hat. Sondern eine Spirale. Will mir ein Einkochautomatik mit Arduino und Touch Display Bauen. Aber erst muss mal ein Kocher her. Es sollten da so ca 25-35l Reipassen, Mfg

Moin super Sache! Kannst du ein paar Fotos vom inneren des Kochers ein stellen. Und mehr zur Elektrik sagen was du alles am Kocher dran hast. Mfg

Ja das können wir machen Nachbar. Freu

In welche Richtung geht das Bier in der Anleitung . ?

Ne wenn dann mach ich erst ein mal bis 10-15l Brauwasser. Für eine Kiste Bier zum füllen. Da mit man ein gefühl für das Brauen beckommt. Was braucht man den so als Anfänger.

Habe bis jetzt zum Kochen ein Einkochautomat.

Also nein ich bin nicht Voll. Es geht um den Post Nr 10, das Rezept möchte gerne aus Probieren. Mir geht es um die zu gabe von der Hefe, wie rechnet man es aus, wie viel Hefe auf 10l Brauwasser man gibt.

Wie rechnet man das mit der Hefe auf 10l 11gr Hefe rein. ?


Brauwasser

Hauptguss:

8 ¼ L

Nachguss:

5 ½ L

Gesamt:

14 L
Schüttung

Pilsner Malz:

1.04 kg (50%)

Wiener Malz:

920 g (44%)

Carahell®:

130 g (6%)

Gesamt:

2.09 kg
Maischplan:

Einmaischen:

60°C

1.Rast:

57°C für 10 min

2.Rast ...

Am besten wer es glaube ich für mich als anfänger der noch nicht alle matreialen hat ein Obergäriges Bier,wegen der reifung. Sehen ich das richtig.

Was haltet ihr da von . http://www.maischemalzundmehr.de/index. ... ite=$seite

Kölsch hört sich gut an, was ist Pale Ale?

Moin aus dem schönen Osnabrückerland, da ich anfänger bin im brauen, wollte ich mal nach ein Rezept fragen, was in der Richtung Helles, untergäriges wie. Veltins . Würde mich freuen wenn einer was hätte. Bin schon auf der seite MaischeMalzeundMehr