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von Ch75
Sonntag 24. Januar 2021, 18:33
Forum: Zapfanlagen
Thema: Zapfe nur Schaum, kann es am Bier selber liegen?
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Re: Zapfe nur Schaum, kann es am Bier selber liegen?

Ich hab ein Fehler entdeckt.

Ich hatte von dem stark schäumenden Bier noch ein unberührtes 9 l KEG stehen. Da waren wirklich 1,9 Bar CO2 Druck drauf.

Ich denke, dass der Druckminderer (ein Aufsatz für SodaStream Flaschen) nicht richtig arbeitet.
von Ch75
Sonntag 24. Januar 2021, 17:57
Forum: Zapfanlagen
Thema: Zapfe nur Schaum, kann es am Bier selber liegen?
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Re: Zapfe nur Schaum, kann es am Bier selber liegen?

Hallo, es wurde aus meiner Sicht alles ausgetestet ;=) Ich Zapfe auf diese Art jetzt 2,5 Jahren. Temperatur steht bei mir auf 5 Grad und die Fässer wurden frisch aus der Truhe geholt. Den Zapfdruck hatte ich um 0,2 bis 1 Bar, kurzfristig, nach und nach erhöht. Es kam nur Schaum. Das 0,33L Glas war n...
von Ch75
Sonntag 24. Januar 2021, 11:20
Forum: Zapfanlagen
Thema: Zapfe nur Schaum, kann es am Bier selber liegen?
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Zapfe nur Schaum, kann es am Bier selber liegen?

Hallo, zu meinem Zapfproblem habe ich leider nicht direkt etwas gefunden. Ich zapfe direkt aus dem NC KEG. Der Zapfhahn, BT2000, ist direkt am KEG angeschlossen. Jetzt habe ich im im Herbst 2 Biere gebraut die, von Anfang an, sehr stark schäumten. Dann habe ich gestern getestet. Die beiden Biere sch...
von Ch75
Montag 4. Januar 2021, 13:22
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Hallo, Ich interessiere mich für den BM10 als kleines Zweitgerät. Es sind ja vor kurzem neue Geräte rausgekommen. Haben die jetzt alle den angeschweißten Kühlkörpern? Oder kommen in Zukunft noch Geräte ohne den Kühlkörper, die somit günstiger sind? 1.500 Euro finde ich arg viel. Ansonsten würde ich ...
von Ch75
Dienstag 15. Dezember 2020, 13:11
Forum: Zapfanlagen
Thema: iKegger Konfiguration für bestes Zapfergebnis
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Re: iKegger Konfiguration für bestes Zapfergebnis

Leer Zapfen ist richtig. Oder wie gesagt den schwarzen Anschluss dran, einen Schlauch dran, und Leerdrücken lassen. Ich selber, habe es aber nie so gemacht. Es ist bestimmt nicht verkehrt, aber warum soviel,Wasser und Reiniger verschwenden? Und Zeit kostet es auch. Ich fülle mein Fass mit 2-4 Liter ...
von Ch75
Sonntag 11. Oktober 2020, 14:00
Forum: Zapfanlagen
Thema: Wo (mit Versand) gut 2Kg CO2 Pullen befüllen lassen?
Antworten: 26
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Re: Wo (mit Versand) gut 2Kg CO2 Pullen befüllen lassen?

Ja genau, der LKW Fahrer nimmt sie mit und bringt sie ca. eine Woche später wieder mit zurück.
Unser Rewe hat einen recht großen Getränke Markt. Ob das ausschlaggebend weiß ich nicht.

Auch ob es ein Rewe Service ist kann ich leider nicht sagen.
von Ch75
Freitag 9. Oktober 2020, 18:42
Forum: Zapfanlagen
Thema: Wo (mit Versand) gut 2Kg CO2 Pullen befüllen lassen?
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Re: Wo (mit Versand) gut 2Kg CO2 Pullen befüllen lassen?

Hallo,

Ich gebe meine Flaschen immer bei uns im Rewe ab. Bei der nächsten Getränkelieferung nimmt sie der Getränkelieferant mit und bringt eine Woche später wieder mit.

Vielleicht in den Supermärkten und Getränkeläden mal nachfragen.
von Ch75
Dienstag 7. April 2020, 13:32
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Hallo, Ich bin auf der Suche nach weichen/biegsamen Schläuchen für meine Osmoseanschlüsse. Gerade habe ich im Video wieder einen gesehen. https://youtu.be/LErRqqPrhII Die Anschlüsse am Würzekühler. Aber ich finde nirgendwo diese Schläuche. Ich finde immer nur die harten und festen Schläuche. Ich den...
von Ch75
Donnerstag 2. April 2020, 09:27
Forum: Zapfanlagen
Thema: benötige Hilfe bei Druckminderer für SodaStream
Antworten: 26
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Re: benötige Hilfe bei Druckminderer für SodaStream

Hallo, ich hatte vor 2 Jahren auch starke Probleme mit den Adaptern (optisch denke ich, dass du den selben hast wie ich ihn hatte), wo man den inneren Stift durch verdrehen einstellen kann. Hatte mir 2 Stück gekauft, beide gingen Schlecht. Ich musste den Adapter und Flasche mit sehr viel Kraft zusam...
von Ch75
Mittwoch 25. März 2020, 16:01
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Hallo,

ich suche zum abfüllen/umdrücken für meine 18L KEGs eine passende Waage.
Meine Hauswaage (Digital) geht leider nach ein paar Sekunden automatisch aus.

Hat jemand eine Kaufempfehlung für mich?
Gut und günstig.
von Ch75
Donnerstag 12. März 2020, 11:40
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Möchte gern aus dem NC Keg mit Kompensatorhahn zapfen. Taugt dieser hier ? Preislich wäre das Set wohl unschlagbar. Bin für jeden Rat von jemanden mit mehr Erfahrung als ich in diesem Zusammenhang dankbar! Herzliche Grüße Steffen Ich nutze nur diese günstigen und es klappt, für mich, bestens. Ich n...
von Ch75
Montag 9. März 2020, 16:28
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Abfüllen in ein Keg
Antworten: 13
Zugriffe: 1807

Re: Abfüllen in ein Keg

Hallo, die Co2 Flasche brauchst du nicht unbedingt die ganze Zeit offen am KEG lassen. Ich mache beim ersten mal befüllen 2bar druck drauf. So ist das KEG dann dicht und erstmal genug CO2 drin. Danach nehme ich die Flasche vom KEG. Dann fülle ich jeden Tag oder auch alle 2 Tage CO2 nach, immer auf d...
von Ch75
Sonntag 8. März 2020, 19:28
Forum: Braugerätschaften
Thema: Temperatusteuerung im Plastikgärbottich
Antworten: 18
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Re: Temperatusteuerung im Plastikgärbottich

Hallo,
Im Moment nutze ich eine Heizmatte, die funktioniert eigentlich recht gut. Nachteil ist allerdings, dass auch wenn der Strom abgeschaltet ist, sie erst mal einige Zeit nach heizt.

Wenn ich mir was Neues kaufe, dann würde ich mir eine Keramikheizlampe kaufen .

https://youtu.be/TiYCd2RhYCY
von Ch75
Mittwoch 4. März 2020, 09:33
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Jungbier in der Hauptgärung zu stark erhitzt
Antworten: 4
Zugriffe: 726

Jungbier in der Hauptgärung zu stark erhitzt

Hallo, mir ist ein kleiner blöder Fehler während der Nachgärung passiert. Es geht um dieses Bier https://braumischung.de/brauzutaten/braumischungen/22-siam-pale-ale/ Brauvorgang selber war alles OK. Aber beim spindeln, während der Hauptgärung, ist mir der Fühler meines InkBirds aus der Truhe gefalle...
von Ch75
Dienstag 3. März 2020, 21:20
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 13459
Zugriffe: 1792021

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Hallo,

Ich möchte von meinem Braumeister 20 auf den Braumeister 50 umsteigen. Um kleinere Mengen zu braun möchte ich mir dazu ein verkürztes Mals Rohr für 30 l besorgen.
Ist es mit diesem Mals Rohr auch möglich nur 20 l zu brauen?

Christian
von Ch75
Freitag 14. Februar 2020, 11:28
Forum: Zapfanlagen
Thema: Frage CC Getränkekupplung zu Kompensatorschankhahn
Antworten: 8
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Re: Frage CC Getränkekupplung zu Kompensatorschankhahn

Hallo,

ich hatte mir so einen geholt (aber günstigeres Modell).
Da ist alles dabei. Sollte es für CC bestimmt auch geben.

https://www.ebay.de/itm/Kompensatorzapf ... Sw-kdXybnw
von Ch75
Freitag 31. Januar 2020, 09:13
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Bomann vs 3171 & Gärfass 60L (gr. Deckel)
Antworten: 4
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Re: Bomann vs 3171 & Gärfass 60L (gr. Deckel)

sehr schön.

danke für die schnelle Antwort ;=)
von Ch75
Freitag 31. Januar 2020, 08:46
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Bomann vs 3171 & Gärfass 60L (gr. Deckel)
Antworten: 4
Zugriffe: 792

Bomann vs 3171 & Gärfass 60L (gr. Deckel)

Hallo, ich bin auf der Suche nach einem Kühlschrank für ein 60 Liter Gärfass (die mit dem grünen Deckel). Die haben einen Durchmesser von 40cm. Laut https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?p=280135#p280135 soll das Fass in einen Bomann vs 3171 passen. Aber wenn ich mir die Antworten bei bei Amazo...
von Ch75
Mittwoch 14. August 2019, 19:42
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: CO2 16g Druckminderer liegen nutzbar?
Antworten: 2
Zugriffe: 600

Re: CO2 16g Druckminderer liegen nutzbar?

Ok danke :)

Das wollte ich wissen.
von Ch75
Mittwoch 14. August 2019, 18:25
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: CO2 16g Druckminderer liegen nutzbar?
Antworten: 2
Zugriffe: 600

CO2 16g Druckminderer liegen nutzbar?

Hallo, Ich habe eine kleine Frage zu den 16g CO2 Kapseln und deren Druckminderer. Kann man den Druckminderer mit angeschlossener 16g Patrone liegend oder auch auf den Kopfstehend benutzen? Ist da die Menge oder der Druck vom CO2 zu gering, dass der Druckminderer so keinen Schaden nimmt? Die größeren...
von Ch75
Donnerstag 7. Februar 2019, 16:23
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Bebilderte Anleitung "Treberbrot" backen
Antworten: 39
Zugriffe: 7455

Re: Bebilderte Anleitung "Treberbrot" backen

Hallo, ich möchte am Wochenende auch mein erstes Treberbrot backen. Leider habe ich noch keine Infos gefunden in welchem zustand der Treber selbst sein soll/muss. Nutze ich ihn noch feucht beim vermengen (also direkt nach dem Bierbrauen) der Zutaten oder lasse ich ihn trocknen? Und wenn ich den Rest...