Craftbier selber brauen

Hier kommt alles rein, was woanders keinen Platz hat.
Antworten
roberto
Neuling
Neuling
Beiträge: 4
Registriert: Mittwoch 1. Februar 2017, 15:56

Craftbier selber brauen

#1

Beitrag von roberto »

hallo ich bin neu hier und habe selbst lust auf brauen von Craftbier.
Gibt es denn irgendwo Rezepte und anleitungen welche ich für mich als ANFÄNGER gut nutzen kann?
was würdet Ihr mir empfehlen oder von was abraten, um in vorhinen schon einige Fehler nich machen zu müssen :-)

Bin für jede Anregung dankbar!


Gruß
Robert
Benutzeravatar
Felix83
Posting Freak
Posting Freak
Beiträge: 1052
Registriert: Samstag 17. Dezember 2016, 17:27
Wohnort: Karlsruhe

Re: Craftbier selber brauen

#2

Beitrag von Felix83 »

Ich würde dir empfehlen erstmal eines der gängigen Bücher zu kaufen. Was da drin steht ist zwar auch nicht immer so 100% korrekt, aber du brauchst erstmal etwas fundiertes Grundwissen. Das Buch vom Kling kannst z.B. gemütlich in drei Tagen durcharbeiten. Dann hast du eine Wissensbasis und 90% von den restlichen Fragen kannst du über die Forensuchfunktion bzw. das alte Archivforum über google beantworten
Zuletzt geändert von Felix83 am Mittwoch 1. Februar 2017, 16:10, insgesamt 1-mal geändert.
When you don't know what you are doing, anything is possible. - Tony Magee
Fe2O3
Posting Freak
Posting Freak
Beiträge: 798
Registriert: Dienstag 27. Mai 2014, 13:16

Re: Craftbier selber brauen

#3

Beitrag von Fe2O3 »

Hallo Robert,

wenn du selbst (craft?)Bier brauen möchtest, bist du hier auf jeden Fall an der richtigen Stelle!
Einige Foristen haben sich die Arbeit gemacht und im Wiki einen Bereich mit Anfängerfragen erstellt. Dort kannst du dich gerne mal einlesen und ich bin sicher, dass einige deiner Grundfragen dort beantwortet werden. Unter Anderem findest du da auch ein anfänger-kompatibles Rezept.

Viel Spaß beim brauen :)

lG
Martin
Benutzeravatar
tauroplu
Posting Freak
Posting Freak
Beiträge: 13971
Registriert: Sonntag 23. Oktober 2005, 18:04
Wohnort: 58453 Witten
Kontaktdaten:

Re: Craftbier selber brauen

#4

Beitrag von tauroplu »

Mehr Rezepte, auch für Anfänger geeignete, gibt es z.B. hier.
Beste Grüße
Michael

„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
Benutzeravatar
Fuji
Posting Klettermax
Posting Klettermax
Beiträge: 223
Registriert: Mittwoch 27. April 2016, 14:36
Wohnort: Hindelbank

Re: Craftbier selber brauen

#5

Beitrag von Fuji »

roberto hat geschrieben:Gibt es denn irgendwo Rezepte und anleitungen welche ich für mich als ANFÄNGER gut nutzen kann?
http://www.maischemalzundmehr.de --> Suchfunktion Rezepte / für Anfänger geeignet. Da findest Du eine Vielzahl von Rezepten, die einfach umzusetzen sind.

Guten Sud
IN HOPS WE TRUST
Corky
Posting Klettermax
Posting Klettermax
Beiträge: 149
Registriert: Mittwoch 21. Dezember 2016, 11:42
Wohnort: Meckenheim

Re: Craftbier selber brauen

#6

Beitrag von Corky »

Eine gute detaillierte, bebilderte Brauanleitung (inkl. Brauutensilien und Rezept) gibt es auch hier: http://www.brauanleitung.de
VG, Dirk
Alex988
Posting Junior
Posting Junior
Beiträge: 58
Registriert: Montag 30. Mai 2016, 21:30

Re: Craftbier selber brauen

#7

Beitrag von Alex988 »

Kann mich anschließen: http://www.brauanleitung.de ist ein klasse Einstieg ins Brauen.
Benutzeravatar
docpsycho
Posting Freak
Posting Freak
Beiträge: 856
Registriert: Montag 9. Mai 2016, 19:59
Wohnort: Darmstadt

Re: Craftbier selber brauen

#8

Beitrag von docpsycho »

Medion?
Setup: 3,5kw Caso-Induktionsplatte, 36l Brewferm-Topf, 38l Schengler-Thermoport mit Läuterhexe, Kühlspirale, Themperaturgesteuerte Gärkammer.

Die Brausportgruppe e.V. Rhein-Main
morcalavin
Posting Klettermax
Posting Klettermax
Beiträge: 298
Registriert: Samstag 14. Januar 2017, 18:48

Re: Craftbier selber brauen

#9

Beitrag von morcalavin »

Haha :-) Klingt so
Benutzeravatar
tauroplu
Posting Freak
Posting Freak
Beiträge: 13971
Registriert: Sonntag 23. Oktober 2005, 18:04
Wohnort: 58453 Witten
Kontaktdaten:

Re: Craftbier selber brauen

#10

Beitrag von tauroplu »

Mal schauen, ob da noch was kommt...ich hab da so meine Zweifel...
Beste Grüße
Michael

„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
Benutzeravatar
Boludo
Posting Freak
Posting Freak
Beiträge: 19426
Registriert: Mittwoch 12. November 2008, 20:55

Re: Craftbier selber brauen

#11

Beitrag von Boludo »

Ich hab den Thread mal in das richtige Unterforum verschoben.

Stefan
roberto
Neuling
Neuling
Beiträge: 4
Registriert: Mittwoch 1. Februar 2017, 15:56

Re: Craftbier selber brauen

#12

Beitrag von roberto »

Danke für die Antworten von euch. Die Links sind sehr hilfreich, ich war auch nicht untätig hab auch einige Links zum Theme craftbeer brauen gefunden. Eventuell kennt jemand diese Rezepte schon auf den Seiten. [Link entfernt] und hier [Link entfernt] hier sind auch noch die Brauutensilien aufgelistet die man dazu braucht. Eventuell hilfts dem einen oder anderen ?
Zuletzt geändert von Ladeberger am Dienstag 7. Februar 2017, 08:57, insgesamt 1-mal geändert.
Grund: Link aufgrund von Spamverdacht vorläufig entfernt
TheCK
Posting Senior
Posting Senior
Beiträge: 469
Registriert: Montag 30. März 2015, 11:01
Wohnort: Wien

Re: Craftbier selber brauen

#13

Beitrag von TheCK »

Jaaa, produzieren wir noch mehr Küchensieb-Windel-Läuterer!
Hast du dir die oben verlinkten Seiten eigentlich durchgelesen? Dort sind bereits (nützlichere) Brauutensilien angeführt. Welchen Sinn haben jetzt noch zwei Anleitungsseiten mit Anleitungen, gegen welche die Hobbybrauergemeinde hier schon seit langer Zeit ankämpft weil sie in dieser Art nur Frust erzeugen?

Halte dich einfach an diese Anleitung (welche auch schon 6 Postings weiter oben verlinkt wurde), dazu noch ein Rezept aus einer der weiter oben verlinkten Rezeptdatenbanken und alles ist gut.

Oder ging es mit der Fragestellung eher darum die zwei Links unterzubringen?
LG Chris
Benutzeravatar
Bierwisch
Posting Freak
Posting Freak
Beiträge: 3493
Registriert: Dienstag 15. Mai 2012, 18:02
Wohnort: Thüringen

Re: Craftbier selber brauen

#14

Beitrag von Bierwisch »

Oder ging es mit der Fragestellung eher darum die zwei Links unterzubringen?
Du hast es erfasst...
Der Klügere kippt nach!
roberto
Neuling
Neuling
Beiträge: 4
Registriert: Mittwoch 1. Februar 2017, 15:56

Re: Craftbier selber brauen

#15

Beitrag von roberto »

Hallo ich habe diese Anleitungen gelesen die sind aber unterschiedlich deswegen gibt es ja noch weitere ... oder nicht ?
Benutzeravatar
Boludo
Posting Freak
Posting Freak
Beiträge: 19426
Registriert: Mittwoch 12. November 2008, 20:55

Re: Craftbier selber brauen

#16

Beitrag von Boludo »

roberto hat geschrieben:Hallo ich habe diese Anleitungen gelesen die sind aber unterschiedlich deswegen gibt es ja noch weitere ... oder nicht ?
Ich mach auch oft Kommafehler, aber wenigstens weiß ich, wo die Taste ist.
Bitte stelle Dich doch kurz mal vor. Das wäre sehr nett.
Dein Auftritt hier macht bis jetzt nämlich schon einen etwas eigenartigen Eindruck

Stefan
Corky
Posting Klettermax
Posting Klettermax
Beiträge: 149
Registriert: Mittwoch 21. Dezember 2016, 11:42
Wohnort: Meckenheim

Re: Craftbier selber brauen

#17

Beitrag von Corky »

roberto hat geschrieben:Hallo ich habe diese Anleitungen gelesen die sind aber unterschiedlich deswegen gibt es ja noch weitere ... oder nicht ?
In diesem Thread wurde dir bereits drei Mal http://www.brauanleitung.de empfohlen. Scheint also, dass diese Anleitung eine gewisse Akzeptanz in diesem Forum hat. Ich bin auch Anfänger und bin mit der Anleitung sehr gut zurecht gekommen.

Wozu stellst du hier solche Fragen, wenn du den Antworten keinen Glauben schenkst? Da könntest du dich doch auch gleich selber auf die Suche begeben!?
Benutzeravatar
Bierwisch
Posting Freak
Posting Freak
Beiträge: 3493
Registriert: Dienstag 15. Mai 2012, 18:02
Wohnort: Thüringen

Re: Craftbier selber brauen

#18

Beitrag von Bierwisch »

Das ist ein Troll, der hier seine Webseiten bewerben möchte.

Also gebt euch keine Mühe.
Der Klügere kippt nach!
Benutzeravatar
Frudel
Posting Freak
Posting Freak
Beiträge: 1251
Registriert: Donnerstag 28. April 2016, 22:12

Re: Craftbier selber brauen

#19

Beitrag von Frudel »

Geht es euch nicht auch so , wenn ich das Pad einschalte und auf die Forumsseite gehe
habe ich das Gefühl ich hänge in einer Zeitschleife .
Endlich kann ich den Begriff " Déjà-vu " vernünftig zuordnen.

Murmeltier Grüße
Markus
Viele Menschen benutzen Informationen und Fakten wie ein Betrunkener einen Laternenpfahl :
Vor allem zur Stütze ihres Standpunktes und weniger zum Beleuchten eines Sachverhaltes.
Antworten