In wie fern schadet es dem Hopfen wenn ich ihn immer wieder vakumiere und einfriere?
Hopfen einfrieren?
- SpitzerSpitzel
- Posting Klettermax

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- Registriert: Sonntag 15. Februar 2015, 11:52
Hopfen einfrieren?
wie lagert ihr euren Hopfen, wie lange gilt der Hopfen (Pellets) als gut und frisch?
In wie fern schadet es dem Hopfen wenn ich ihn immer wieder vakumiere und einfriere?

In wie fern schadet es dem Hopfen wenn ich ihn immer wieder vakumiere und einfriere?
Re: Hopfen einfrieren?
haltbarkeit von hopfen(pellets) ist pro sorte verschieden. Immer wieder vakumieren und einfrieren schadet nicht, eingefroren ohne sauerstoff haelt der hopfen am besten,
Ingo
Ingo
"Wabi-Sabi" braucht das Bier.
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JanBr
Re: Hopfen einfrieren?
Barth gibt für Ihren Hopfen vakuumiert bzw. mit Inertgas begast bei -20°C eine Lagerfähigkeit von 5 Jahren an. Bei 4-0°C von 3 Jahren.
Gruß
Jan
Gruß
Jan
