Mein Weißbier von
hier, die Vorräte neigen sich langsam dem Ende. Die Munich Classic setzt sich hervorragend am Flaschenboden ab, sedimentiert zu einem sehr klaren Bier, die aufgeschüttelte Hefe schwingt im Glas wie eine Welle am Stand hin und her und gibt dem eingeschenkten Bier anschließend eine schöne Trübung.
Mal ganz was "Neues" für mich: eine Dunkle Weiße aus dem Hause Hacker. Bisher machte ich ja einen großen Bogen um die dunklen Weißbiervertreter, irgendwie hatte ich das als derart röstig in Erinnerung ... keine Ahnung
Das Bier jedenfalls war fein,
minimaler Anflug von Röstmalz, aber keinesfalls eine schrafkratzige Röstbombe, wenn ihr versteht was ich meine. Schön gemacht
