Ein paar Flaschen Gutmann besorgen und alles wird gut.Das Ziel ist: Banane !
Sind aber auch 500g. Das relativiert sich wieder etwas. Für mich aber eher uninteressant. Da würde ich die nächsten 20 Jahre nur Weizen trinkenflying hat geschrieben:https://www.doemens.org/fileadmin/user_ ... 2-2015.pdf
Die 479 für 80 € plus Märchensteuer und Versand und als Flüssighefe soll die dann auch noch besser sein...
Er hat doch im Eingangspost geschrieben, dass ihm die M20 nicht gefallen hat.Brockmann24 hat geschrieben:viewtopic.php?f=7&t=2006&p=41910&hilit= ... cks#p49940
Ich bin sehr zufrieden mit dieser Trockenhefe. Zwar nicht Banane pur, aber für eine Trockenhefe recht gut.
Beim "Schöps" ist ja eigentlich Flüssighefe dabei, deshalb hatte ich "M20" überlesen. Dann eben nicht!Boludo hat geschrieben:Er hat doch im Eingangspost geschrieben, dass ihm die M20 nicht gefallen hat.Brockmann24 hat geschrieben:viewtopic.php?f=7&t=2006&p=41910&hilit= ... cks#p49940
Ich bin sehr zufrieden mit dieser Trockenhefe. Zwar nicht Banane pur, aber für eine Trockenhefe recht gut.
Stefan
An Flüssighefe traue ich mich noch nicht ran!flying hat geschrieben:https://www.doemens.org/fileadmin/user_ ... 2-2015.pdf
Die 479 für 80 € plus Märchensteuer und Versand und als Flüssighefe soll die dann auch noch besser sein...
Da gibts nichts wovor man sich fürchten muss. Ich rate dir, probiers einfach!Terlon hat geschrieben:An Flüssighefe traue ich mich noch nicht ran!flying hat geschrieben:https://www.doemens.org/fileadmin/user_ ... 2-2015.pdf
Die 479 für 80 € plus Märchensteuer und Versand und als Flüssighefe soll die dann auch noch besser sein...
Das ist im Prinzip auch nichts anderes.Terlon hat geschrieben:An Flüssighefe traue ich mich noch nicht ran!flying hat geschrieben:https://www.doemens.org/fileadmin/user_ ... 2-2015.pdf
Die 479 für 80 € plus Märchensteuer und Versand und als Flüssighefe soll die dann auch noch besser sein...
:Nord Niedersachsenholledauer hat geschrieben:Terlon hat geschrieben:
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Bei welcher Temperatur wurde die HG durchgeführt? Ich vermute 23°-24°C? Ich habe bei etwa 20°C vergoren, da war Banane vorhanden, war aber nach etwa 4 Wochen nicht mehr so deutlich zu merken, nur noch eine Spur.Malzwein hat geschrieben:Das Rezept "Anfängerweizen" mit Gozdawa BW 11: Nach 4 Wochen penetrante Banane, nach 7 Wochen weit ausgeglichener und mit Nelke, vom Fass auch recht klar.
Ja. Stimmt. Auch eines der Lieblingsthemen. 
Nur ein bis zwei Grad wärmer als bei dir.Hopfenplotz hat geschrieben:Bei welcher Temperatur wurde die HG durchgeführt? Ich vermute 23°-24°C? Ich habe bei etwa 20°C vergoren, da war Banane vorhanden, war aber nach etwa 4 Wochen nicht mehr so deutlich zu merken, nur noch eine Spur.Malzwein hat geschrieben:Das Rezept "Anfängerweizen" mit Gozdawa BW 11: Nach 4 Wochen penetrante Banane, nach 7 Wochen weit ausgeglichener und mit Nelke, vom Fass auch recht klar.
VG
Marcus
Schwarzbraeu hat geschrieben:Also ich kann die Mauribrew weiss nur wärmsten empfehlen. Hat eine ausreichende Bananennote, ohne gleich so zu schmecken, als befänden sich zusätzlich zum Bier noch 200ml Bananenfruchtsaftgetränk mit Aromastoffen im Glas.
Gruß
Thomas
:Hab ich angepasst.Boludo hat geschrieben:Nein, die Doemens #479 ist eine Trockenhefe!
Flüssighefe für Banane ist die 3470.
Stefan
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Weiss jemand wieviel Päckchen GOZDAWA BW11 ich für 22l Ausschlagwürze brauche?Malzwein hat geschrieben:Das Rezept "Anfängerweizen" mit Gozdawa BW 11: Nach 4 Wochen penetrante Banane, nach 7 Wochen weit ausgeglichener und mit Nelke, vom Fass auch recht klar.
:Overpitching ist nicht immer gut. Vor allem bei so einer Diva wie dem Bananenaroma.holledauer hat geschrieben:eins wird wohl reichen, aber nimm zwei.
