Gabriel Sedlmayr der Jüngere Teil III

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gulp
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Gabriel Sedlmayr der Jüngere Teil III

#1

Beitrag von gulp » Montag 14. Oktober 2019, 15:15

…oder: Die Forcierung der untergärigen Brauweise


Die technik-begeisterten Sedlmayrs

Wie wir vom Ende des zweiten Teiles wissen, hatte Gabriel Sedlmayr der Jüngere (im Weitern kurz Sedlmayr) im Jahr 1834 das erste Mal das Longsche Saccharometer verwendet.

Ab diesem Zeitpunkt .....

Die Geschichte geht weiter, Teil 3 ist jetzt online: https://biergrantler.de/10/2019/gabriel ... -teil-iii/

und im Braumagazin: https://braumagazin.de/article/gabriel- ... -teil-iii/

Gruß
Peter
Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier!

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Fe2O3
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Re: Gabriel Sedlmayr der Jüngere Teil III

#2

Beitrag von Fe2O3 » Montag 14. Oktober 2019, 16:40

Vielen Dank für den dritten Teil dieses Abrisses über Sendlmayr.
Da habe ich mich schon lange drauf gefreut!

Lg
Martin

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Re: Gabriel Sedlmayr der Jüngere Teil III

#3

Beitrag von gulp » Dienstag 15. Oktober 2019, 14:20

Merci! :Smile

Gruß
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