Kohlendioxid Druck
| Temperatur (°C) |
| | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
Typische CO2-Gehalte diverser Biergattungen (g CO2/l) | Druck (bar) |
British Ales, Kellerbier | 3,0 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,08 | 0,12 | 0,16 | 0,20 | 0,24 | 0,28 | 0,32 | 0,37 | 0,41 | 0,46 | 0,51 | 0,56 | 0,61 | 0,66 | 0,71 | 0,76 | 0,82 | 0,88 | 0,93 | 0,99 | 1,05 | 1,12 |
3,5 | 0,10 | 0,14 | 0,18 | 0,22 | 0,26 | 0,31 | 0,35 | 0,40 | 0,45 | 0,50 | 0,55 | 0,60 | 0,65 | 0,71 | 0,76 | 0,82 | 0,88 | 0,94 | 1,00 | 1,06 | 1,13 | 1,19 | 1,26 | 1,33 | 1,40 | 1,47 |
4,0 | 0,26 | 0,30 | 0,35 | 0,40 | 0,45 | 0,50 | 0,55 | 0,60 | 0,66 | 0,71 | 0,77 | 0,83 | 0,89 | 0,95 | 1,02 | 1,08 | 1,15 | 1,22 | 1,29 | 1,36 | 1,43 | 1,51 | 1,58 | 1,66 | 1,74 | 1,83 |
4,5 | 0,42 | 0,47 | 0,52 | 0,57 | 0,63 | 0,69 | 0,74 | 0,80 | 0,87 | 0,93 | 0,99 | 1,06 | 1,13 | 1,20 | 1,27 | 1,34 | 1,42 | 1,49 | 1,57 | 1,65 | 1,74 | 1,82 | 1,91 | 2,00 | 2,09 | 2,18 |
Pils, Alt, Märzen, Bock | 5,0 | 0,58 | 0,63 | 0,69 | 0,75 | 0,81 | 0,87 | 0,94 | 1,01 | 1,07 | 1,14 | 1,22 | 1,29 | 1,37 | 1,44 | 1,52 | 1,60 | 1,69 | 1,77 | 1,89 | 1,95 | 2,04 | 2,14 | 2,23 | 2,33 | 2,43 | 2,54 |
5,3 | 0,67 | 0,73 | 0,79 | 0,86 | 0,82 | 0,99 | 1,06 | 1,13 | 1,20 | 1,27 | 1,35 | 1,43 | 1,51 | 1,59 | 1,67 | 1,76 | 1,85 | 1,94 | 2,03 | 2,13 | 2,23 | 2,33 | 2,43 | 2,53 | 2,64 | 2,75 |
5,5 | 0,73 | 0,80 | 0,86 | 0,93 | 0,99 | 1,06 | 1,13 | 1,21 | 1,28 | 1,36 | 1,44 | 1,52 | 1,60 | 1,69 | 1,78 | 1,87 | 1,96 | 2,05 | 2,15 | 2,25 | 2,36 | 2,45 | 2,56 | 2,67 | 2,78 | 2,89 |
Weizenbier | 6,0 | 0,89 | 0,96 | 1,03 | 1,10 | 1,18 | 1,25 | 1,33 | 1,41 | 1,49 | 1,58 | 1,66 | 1,75 | 1,84 | 1,96 | 2,03 | 2,13 | 2,23 | 2,33 | 2,43 | 2,54 | 2,65 | 2,77 | 2,88 | 3,00 | 3,12 | 3,25 |
6,5 | 1,05 | 1,13 | 1,20 | 1,28 | 1,36 | 1,44 | 1,53 | 1,61 | 1,70 | 1,79 | 1,88 | 1,98 | 2,08 | 2,18 | 2,28 | 2,39 | 2,50 | 2,61 | 2,72 | 2,84 | 2,86 | 3,08 | 3,21 | 3,33 | 3,47 | 3,60 |
7,0 | 1,21 | 1,29 | 1,37 | 1,46 | 1,54 | 1,63 | 1,72 | 1,81 | 1,91 | 2,01 | 2,11 | 2,21 | 2,32 | 2,42 | 2,54 | 2,65 | 2,77 | 2,89 | 3,01 | 3,14 | 3,26 | 3,40 | 3,53 | 3,67 | 3,81 | 3,95 |