Saccharose

Die Saccharose, unser Haushaltszucker, auch Rohrzucker genannt, ist ein Disaccharid, das aus einem Molekül Glucose und einem Molekül Fructose aufgebaut ist. Sie kommt vor in Früchten und vielen Pflanzensäften (z.B. Zuckerrohr und Zuckerrübe).

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