Du befindest dich hier: Hobbybrauer Wiki » Speise
Als Speise bezeichnet der Hobbybrauer einen Teil der Bierwürze, die er vor der Gärung entnommen hat. Die Speise hilft bei der späteren Abfüllung, richtig dosiert den CO2-Gehalt im Bier einzustellen (Carbonisieren).
Zuletzt angesehen: • Robust Porter • Hafer • Bockbier • Treberbrot • Imperial IPA • Infusion • Fuggles • Reinigen • Zapfhahn reinigen • Speise
