Weizenröstmalz

Intensivierung des typischen Aromas dunkler, obergäriger Biere sowie der Bierfarbe. Besitzt ein mildes Röstaroma.

  • Schüttungsanteil: 1 bis 5% bei dunklen Bieren
  • Einsatzgebiet: Nur für obergärige Biere wie Altbiere oder dunkle Weizenbiere, Stout, Porter
  • Farbwert: zwischen 900 EBC und 1200 EBC
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