Weizenröstmalz

Intensivierung des typischen Aromas dunkler, obergäriger Biere sowie der Bierfarbe. Besitzt ein mildes Röstaroma.

• Schüttungsanteil: 1 bis 5% bei dunklen Bieren
• Einsatzgebiet: Nur für obergärige Biere wie Altbiere oder dunkle Weizenbiere, Stout, Porter
• Farbwert: zwischen 900 EBC und 1200 EBC