Hobbybrauer.de

chrs1978

Ich kann nur sagen, dass das o.g. Paddel echt gut funktioniert. Hab das im Einkocher und eine Hexe mit drin. Geht einwandfrei. Oben ist ein Prallblech am Deckel vom Rührwerk welches ca 5 cm in die Maische steht. Das Paddel ist ca 1cm vom Boden weg. Wenn nicht sogar etwas weniger.
Beim Einkocher ist ...

chrs1978

Ich gebe nur eine ganz kurze Rückmeldung wegen der AiO, weil gerade Feedback hier ist.
Leider ist die AiO32 noch immer recht "wonky" was den Drehgeber betrifft. Es werden oft Menues übersprungen beim Klick. Und die Drehimpulse werden nicht so sauber wie beim Arduino erkannt. Alles in Allem ist die ...

chrs1978

Hehe,

Arbeit und Urlaub (Fernreise) haben wirklich andere Prios :-D

Stimmt das wars. Gradienten das war der Unterschied zu CBPi damals. Auf Anhieb ist der auf Zieltemp gefahren. Ich hatte meinen Einkocher an der AiO sogar nur per Relais in Betrieb und dessen Kontakte sind noch nicht abgebrannt ...

chrs1978

Stimmt, die meisten werden wohl Einkocher verwenden und keine Atomwissenschaft draus machen. Wenn man so im Netz liest wird man schnell unsicher. Weil da wegen 0.5 Grad ein Fass aufgemacht wird :-D Aber in der Küche mit Kochtöpfen gehts ja eigentlich auch und da gehts um 2-5 Grad und deren Bier ist ...

chrs1978

Ich helfe wo ich kann :-) Auch wenn ich nur ohne IDS testen kann. Aber der Teil ist für manche auch interessant.

Glaub da sitzen alle mit dem Hobby im selben Boot :-D Ich habe einen Wagen aus Aluprofilen gebaut mit Tischplatten, die zur Küche passen :-D
Also kann ich das Ding in die Küche stellen ...

chrs1978

Ich habe die 1.59.8

Habe die gestern Abend per Webupdate gezogen.

Werde dann wieder Testen, wenn es soweit ist :-) Bis dahin baue ich an meiner Anlage weiter. Es sind zwar nur zwei Einkocher und eine Gastro Kaffeemaschine. Aber ich muss auf den Platzbedarf aufpassen, sonst wirft mich mein Mann ...

chrs1978

Ok, 0,9 ist für mich auch kein Weltuntergang. Ich sehe das recht locker und mache keine Atomwissenschaft daraus. Ist mir nur aufgefallen.
Habe vorher die AiO am Arduino Mega verwendet. Die ESP32 Version ist unbauchbar. Die AiO trifft die Temperatur (in meinem Fall aber besser. Die erreicht die ...

chrs1978

Die API kuck ich mir mal an. Vielleicht mach ich es über diese, oder doch anders :-)
HVO ist eine VorOrt Bedienstelle. Also ein ESP in einem extra Gehäuse, der dann per Tastendruck an den Brautomat sendet.
Aber es geht auch einfacher. Ich baue einfach Knebelschalter in die Tür und überbrücke die ...

chrs1978

Ich werde an Wochenende auch mal einen Testlauf nur mit Wasser starten.
Bin momentan dabei meine Brausteuerung zu bauen und hatte keine Zeit für die Steuerung. Das kommt jetzt.
Der Schaltkasten ist soweit fertig und die ganzen Pumpen und Schläuche sind verlegt.

Gibts für die API eine Doku ? Kann ...

chrs1978

Update gemacht 11:07

Jetzt habe ich ein größeres Problem, dass Du nicht lösen kannst. Habe eine funktionierende Brausteuerung, aber kein Stäubchen Malz im Haus :Bigsmile

HLT und Sud werden jetzt auch so flott wie Maische aktualisiert :thumbsup

Jetzt sieht es super aus. Werde es die Tage noch ...

chrs1978

Das Bootverhalten ist jetzt weg.

Ich musste für die Relais die GPIOs nicht invertieren. Die reagieren noch so wie die Versionen davor. Sind nach dem reboot aus.
Habe jetzt SSRs dran, bei denen muss ich invertieren, weil ich die SSR über BC5547 Transistoren schalte. Das hat aber mit Brautomat nichts ...

chrs1978

Ahh Moment, PID hab ich ganz vergessen. Eingetragen und schon lässt er sich einschalten. Das hab ich ganz vergessen.

Bisher war es so, dass alles was für ESP32 war auch gelaufen ist. Ich weiß nicht, inwieweit sich der D1 mini vom Devkit V4 unterscheidet. Aber bisher hat jede Software funktioniert ...

chrs1978

Bei mir ist direkt unterm Maischeplan mit den Buttons der HLT Kessel. Den Sudkessel habe ich im Dashboard noch nicht aktiviert.

Habe gerade einen Reboot gemacht als alles aus war. Nach dem Reboot war Maische und HLT wieder an. Das war in der .2 auch so.
Wenn ich ein Relais mal invertiere, dann ...

chrs1978

Es ist so, dass nur die als Kesselheizung konfigurierten Pins beim Booten auf High gehen.
Bei den als Aktoren konfigurierten passiert das nicht. Wenn ich z.B. D2 als HLT Heizung nehme, und D5 als Aktor. Dann geht D2 beim Booten auf High und D5 nicht. Tausche ich beide Pins, dann geht D5 High und D2 ...

chrs1978

Bei mir wird nur HLT angezeigt. Den Sudkessel habe ich noch nicht in den Dashboard Settings aktiviert. Der Sensor der dort verzögert angezeigt wird, ist der vom HLT. Er wird auch aktualisiert, sobald das Relay was macht.

Wegen den GPIOs, das einschalten der GPIOs beim Boot passiert wirklich nur bei ...

chrs1978

Was auch wirklich problematisch ist. Jeder konfigurierte Pin wird beim booten eingeschaltet. Also ist die Maische Heizung und z.B. HLT beim booten des ESPs unkontrolliert an. Das glaube ich, ist nicht so gewollt.
GPIO invertieren habe ich aus. Die LEDs an den Relais leuchten erst, wenn das Relais ...

chrs1978

Klaro, Beta ist Beta :-) Deswegen versuche ich Feedback zu geben. Hoffe es bringt was.

Habe das ganze jetzt einfach einwenig "gequält" bin mit dem PC und Handy drauf.
Am PC gestartet und die Einmaischtemp erreicht. Timer läuft sauber los, wenn wie gesagt, die Temperatur nicht innerhalb von wenigen ...

chrs1978

Jetzt wurde der Timer gestartet. Auch beim zweiten Versuch. Auch bei mehreren Versuchen wurde der Timer jetzt gestartet.
Das Problem ist wohl nur, wenn man das Maischen startet und die Ziel Temperatur zu schnell erreicht wird, dann funktioniert es nicht richtig.
Das sind nur Testbedingungen und ich ...

chrs1978

Habe jetzt das Webupdate gemacht. Es ist wieder die 1.58.2, die hatte ich vorher schon. Das hat alles funktioniert. Dachte erst der ESP wäre "tot" nach dem Update. Lag aber an dem dämlichen Browser, weil der, warum auch immer aufeinmal https nimmt. Diesen Schwachsinn machen alle Browser mitlerweile ...

chrs1978

Funktioniert leider auch nicht.

Auffällig ist aber, dass oben links im Dashboard 1.57.10 Release steht.
Auf Github habe ich aber den unteren Downloadlink genommen der auf develop verweist.

Ich nutze den Relais Modus, eine GGM habe ich nicht und möchte das mit zwei Einkochern verwenden.
Einer zum ...

chrs1978

Da scheint bei mir iwie der Wurm drin zu sein.

Habe jetzt einfach irgendwelche PID Werte genommen und auf Relais PID Modus gestellt. Wollte den HLT Kessel manuell starten. Aber der Temperatur Wert wird nichtmal übernommen. Habe Als Zieltemp 78 eingestellt, aber der Wert bleibt im Dashboard auf 0

chrs1978

Hallo zusammen, ich habe Brautomat mal testweise auf einen ESP 32 geflashed und wollte einwenig rumprobieren.
Die Logik des Maischplans verstehe ich schon einigermaßen, das ist schon was anderes als die AiO auf dem Arduino. Ich möchte aber jetzt doch mal einen ESP32 einsetzen, weil der handlicher ...

chrs1978

Das ist verständlich. Energie muss irgendwo herkommen. Wenn der Pott die Energie vom Raum nimmt, wirds kalt und ich muss die Heizung hochdrehen :-D Hier ist ein Schwedenofen. Die sind eigentlich immer zu warm und so kann ich das Brauwasser zumindest mit Holz erwärmen.

Wäre endlich die PV Anlage auf ...

chrs1978

Das wollte ich hören :-) Ich werde das Brauwasser für beide Sude auch im Gärtank (Speidel 90l) lagern und im Wohnzimmer nahe des Schwedenofens stehen lassen. Ein "Blumenrollbrett" macht das das einfach um das Ding wieder in die Küche zu bekommen. Dann einfach mit Messbecher und Meterstab im ...

chrs1978

Hallo zusammen,

ich habe schon einige Sude erfolgreich hinbekommen und das Bier hat jedesmal jedem geschmeckt :-)

Jetzt, in der Energiekriese möchte ich mir das Brauen nicht nehmen lassen und meine Prozesse einwenig optimieren.

Momentan mache ich es noch so :

Ich habe zwei Einweckkocher ...

chrs1978

Ich habe es im Wiki so verstanden, dass man den Sketch auf den ESP laden muss, um die Baudrate des ESPs auf die des Mega´s anzupassen.

Ich habe es mit drei verschiedenen ESP-01S probiert. Keiner hat ein Wlan aufgespannt. Beim ersten habe ich den Sketch auf den ESP geladen, wo ich dachte dass man ...

chrs1978

Rein Interessehalber. Diese Wlansteuerung funktioniert gar nicht, oder ? Der Sketch für den ESP-01 im Wiki ist schonmal falsch, es gibt kein Serial2. Und wenn man das auf Serial Ändert, passiert in der Console (Noch verbunden mit dem ESP01) nichts.

Da von der Wlan Verbindung hier nirgends was zu ...

chrs1978

Hallo zusammen,

ich möchte mir ein paar 5l NC Kegs zulegen.

Auf Ebay findet man da ja einiges, was echt günstig ist. Vielleicht zu günstig, die kommen aus China.
Dann gibts natürlich noch die bekannten iKegger.

Der Preis auf Ebay ist schon recht verlockend, aber ich traue China nicht so recht ...

chrs1978

Diese Kiste ist wirklich interessant, wenn der Absatz wirklich 20x20 ist, passen 2 19l bestimmt rein, und evtl 2 weitere 9l auf dem Absatz, wenn man sie versetzt. Könnte passen. Die merk ich mir mal vor. Den Holzrahmen werde ich aber nicht machen. Das gefällt mir gar nicht. In irgendeinem Video habe ...

chrs1978

Die GT150 wär nichtmal so riesig. Wär interessant ob man im tieferliegenden Teil neben dem Kompressor zwei NC Kegs mit 23cm Durchmesser unterbringt. Auf dem Kompressor müsste mindestens noch ein 9l KEG reinpassen. Mit einer Truhe kommt man in der Breite besser von diesen Küchenmaßen der Kühlschränke ...

chrs1978

Ich habe Omron 16A / 12V Coil Relais verbaut. Den blauen China Arduino Basteldingern traue ich nicht. Vorallem will ich keinen Dupond Mist in meinem Setup sehen. Für meinen Pokemon Go Scanner sind die Relais vollkommen Okay. Aber da werden nur 5V geschalten. Aber bei 230V gehe ich auf Nummer sicher ...

chrs1978

Ich komme aus Regensburg :-) Vielen Dank für das Angebot, ich war sogar schon auf Amazon, weil mir die Lötbastelei iwie auf die Nüsse ging. Habe am Ende aber doch eine Steuerung mit ESP Easy wie von fg100 vorgeschlagen zusammengelötet :-) Muss jetzt nur die Rules in Gang bekommen, weil das noch ...

chrs1978

Inkbird kommt nicht in Frage :-) Erstens, ich hasse diese Kauferei, wenn man eigentlich alles hier hat und es nur zusammenlöten muss. Zweitens, das größte Problem. Es ist Sonntag und morgen ist auch Feiertag ;-)

chrs1978

Hallo zusammen,

ich habe hier einen kleinen Notfall. Das Thermostat von meinem Kühlschrank ist kaputt und der Kühlschrank würde mein Bier einfrieren.
In einem anderen Thread suche ich bereits nach einem neuen Kühlschrank, aber das kann noch dauern, weil die momentan zu teuer sind.

Jetzt wollte ich ...

chrs1978

Ich habe hier drei Schubläden randvoll mit elektronikmaterial :-D ESPs Arduinos, DS18b20 usw. Da wollte ich eigentlich die Kauferei bleiben lassen ^^

Für jetzt müsste ich den einfach wieder so in Gang bringen, dass er das Bier kalt hält und nicht einfriert :-) Aber alles was man so im Netz findet ...

chrs1978

Da werde ich wohl doch zu einem dieser greifen müssen. Die sind leider natürlich wieder recht teuer. Wollte eigentlich mit einem günstigen aus Ebay auskommen und den gebraucht kaufen. Aber das war klar dass das nix wird :-D

Momentan habe ich einen alten vom Keller in Betrieb, in dem ich zumindest ...

chrs1978

Hallo zusammen,

ich bin langsam am Verzweifeln. Vielleicht hat hier ja jemand einen Tip für einen erschwinglichen Kühlschrank, in den man 2 NC Kegs stellen kann.
Also ein 19l KEG und daneben 2 9l Kegs übereinander. Leider findet man im erschwinglichen Sektor nur die normalen Wohnungskühlschränke ...

chrs1978

Ich spüle die Flaschen mit Wasser und einem Spritzer Chemipro Caustic, stelle die Flaschen dann kopfüber in den Kasten und packe den dann in den Geschirrspüler bei 75 Grad.Nach dem Abkühlen der Flaschen spüle ich die kalt aus, lege Zucker vor und fülle mit einem einfachen billigen Abfüllröhrchen ab ...

chrs1978

Ich habe diesen Rucksack bestellt. Ein riesen Teil. Aber eine Kühlbox wäre vielleicht nur etwas kleiner.
https://www.amazon.de/gp/product/B08TTLLTQY/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1

Das Bier sollte so für ein paar Stunden kalt bleiben und das ganze ist gut zu transportieren. Ich ...

chrs1978

Das habe ich befürchtet und auch nochmals recherchiert. Deswegen habe ich eine neue Idee. Ich habe einen Thermorucksack bestellt. 45l. Der bietet genug Platz, um Fass und Flasche stehend zu transportieren. Zudem ist noch genug Platz für Grillgut und man kann das ganze recht komfortabel ...

chrs1978

Das Selberbauen wird wahrscheinlich auch mein Weg werden, obwohl ich das eigentlich vermeiden wollte und einfach eine fertige Box gesucht habe. Leider ohne Erfolg. Die sind fast alle zu niedrig, oder zu schmal. Die laufen alle so dämlich schräg zu, richtung Boden.

Tasche hatte ich auch schon im ...

chrs1978

Hallo zusammen,

ich möchte mir eine mobile Zapfanlage bauen, um mein Bier aus dem 9l Keg auch mal im Stadtpark oder Garten zu zapfen.
Das Fass kommt kalt aus dem Kühlschrank.

Ich hätte jetzt eine einfache passive Kühlbox genommen und dort das Fass liegend untergebracht. Daneben dann auch liegend ...

chrs1978

Ich habe erstmal eine andere Lib verwendet. Mit der scheint es besser zu laufen.

Hatte auch mal probiert, diesen ESP-01 Kram in Gang zu setzen und gleich wieder verworfen. Was sind das für dämliche Module, wo man einen riesen Schaltung braucht, um die zu flashen. Ist mir zu doof und ich lasse den ...

chrs1978

Kann man den Encoder etwas weniger sensibel einstellen ?

Bei mir ist es so, dass der gerne mal einen Step macht, wenn man drückt. Das verstellt dann kurz vorm Click den eingestellten wert.
Bei Marlin "3D Drucker FW" gabs iwo mal so eine Möglichkeit. Vielleicht ist das auch in der Aoi möglich ?

Bei ...

chrs1978

Kann man die UDP/Wifi Verbindung auch über einen ESP 8266 NodeMCU herstellen ? Da ich den hier habe und mir die Bestellerei wieder sparen will :-)

Der Sketch im Wiki funktioniert nicht mit dem NodeMCU (Serial2 ist anscheinend nicht vorhanden auf dem Board)

chrs1978

Der Spundomat ist auf jeden Fall interessant. Da bekommt man auch mehr fürs Geld und es sind deutlich mehr Komponenten als bei einem masslos überteuerten Ventil, das aus drei Teilen und einem Aktenordner Prüfberichten besteht, was ich im Heimbereich einfach nicht brauche :-)

chrs1978

Genau, im privaten Umfeld bei ca 100l / Jahr (wenn überhaupt) brauche ich kein 300 Euro Spundventil. Gewerblich ist das eine ganz andere Sache, da macht es auf jeden Fall Sinn, mehr Geld in die Hand zu nehmen, wenn das Ventil ständig im Einsatz ist. Aber bei kleinen Mengen reicht auch was günstiges ...

chrs1978

Ich muss halt trozdem sagen, über 200 Euro für ein "Überdruckventil" ist schon happig. Ich habe mit dem ganzen erst angefangen. Aber die Preise sind teilweise einfach nicht nachvollziehbar. Im Endeffekt ist das ein Manometer und dahinter ein einstellbares Ventil. Wo sind da 200 bzw. 300 Euro ?

chrs1978

Ich werde berichen :-) Wenn es automatisch nicht richtig funktioniert, dann dreh ich es höher, damit es zu bleibt und ziehe gelegentlich am Ring.
Leider hat es sich in wirklich allen Hobby Communities dazu entwickelt, dass man davon ausgeht, was nicht über 50 oder 100 Euro kostet, taugt nix :-D
Ob ...

chrs1978

Alles klar, da werde ich mich no etwas in die Sache reinfuchsen, bevor ich dann wirklich mal Grünschlauche. Vorerst werde ich mal sehen, wie sich günstigere Spundautomat verhält. Ich bin mit so Hobbykram mittlerweile sehr vorsichtig geworden, was die Materalschlacht betrifft. Oftmals bin ich bei ...

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