Meine Bedenken sind eben hinsichtlich der Dicke der Dichtung, oder macht das eine 3 mm starke Dichtung genauso wie eine mit 4,6 mm?
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- Samstag 28. Juni 2025, 19:59
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: CO2 Dichtungen bestellen
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Re: CO2 Dichtungen bestellen
- Samstag 28. Juni 2025, 17:51
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: CO2 Dichtungen bestellen
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CO2 Dichtungen bestellen
Hallo liebe Hobbybrauer,
ich habe mir einen neuen Druckminderer für meinen Kegerator bestellt, mit dem ich auch sehr zufrieden bin. Leider stand auf dem Karton nicht drauf, um welchen Hersteller es sich handelt. Es ist als Ersatz noch eine Dichtung für die Verschraubung zur Flasche hin vorhanden ...
ich habe mir einen neuen Druckminderer für meinen Kegerator bestellt, mit dem ich auch sehr zufrieden bin. Leider stand auf dem Karton nicht drauf, um welchen Hersteller es sich handelt. Es ist als Ersatz noch eine Dichtung für die Verschraubung zur Flasche hin vorhanden ...
- Sonntag 8. Juni 2025, 21:18
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Druckminderer Kegland MK4 Flaschendruckanzeige
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Re: Druckminderer Kegland MK4 Flaschendruckanzeige
Innerhalb des Druckminderers hast du zwei verschiedene Druckbereiche. Sonst würden die beiden Manometer ja immer den gleichen Druck anzeigen. Die sind (soweit ich das Prinzip verstanden habe) mit einem Ventil verbunden, dass logischerweise eigentlich auch nur eine Einbahnstraße sein kann. Ich ...
- Sonntag 8. Juni 2025, 15:22
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Druckminderer zieht den Druck nach
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Re: Druckminderer zieht den Druck nach
Da ist wahrscheinlich die Dichtung, die den Flaschendruck vom Fassdruck trennt, defekt.
Ich hänge mich jetzt mal rein, auch wenn der Tread schon etwa länger her ist. Ich habe ja letztens gepostet, dass beim Abdrücken meiner CO₂-Anlage, nach Beaufschlagung mit 20 PSI und anschließendem Zudrehen ...
- Freitag 6. Juni 2025, 14:58
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Druckminderer Kegland MK4 Flaschendruckanzeige
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Re: Druckminderer Kegland MK4 Flaschendruckanzeige
Hast du mal geprüft ob die Verschraubung an der Flasche wirklich dicht ist? Hattest du die zur Neuverlegung gelöst? Normal sollte der Druck auch auf der Flaschenseite bestehen bleiben wenn alles dicht ist.
Was mich eben wundert ist, dass der Druck im Arbeitsdruckmanometer konstant geblieben ist ...
- Donnerstag 5. Juni 2025, 18:52
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Druckminderer Kegland MK4 Flaschendruckanzeige
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Druckminderer Kegland MK4 Flaschendruckanzeige
Hallo Ihr Lieben,
habe gestern meine CO2 Anlage an meinem Kegerator neu verlegt, alles mit 7 mm Tülle und Oetiker Klemmen. Die Installation besteht aus dem Kegland MK4 Druckminderer [einfach], dessen Abgang zu einem 6-fach Verteiler von Kegland führt. Dann bei abgesteckten CO2 NC-Adaptern alle ...
habe gestern meine CO2 Anlage an meinem Kegerator neu verlegt, alles mit 7 mm Tülle und Oetiker Klemmen. Die Installation besteht aus dem Kegland MK4 Druckminderer [einfach], dessen Abgang zu einem 6-fach Verteiler von Kegland führt. Dann bei abgesteckten CO2 NC-Adaptern alle ...
- Sonntag 2. Februar 2025, 13:16
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Alternative zum Nukatap Kompensatorhahn am Kegland Kegerator
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Re: Alternative zum Nukatap Kompensatorhahn am Kegland Kegerator
Vielen Dank,
das habe ich auch schon gelesen. Aber passt den jeder Zapfhahn an die Überwurfmutter? Oder muss ich einen neuen Schankhahnstutzen einbauen? Beim Kegland Kegerator habe ich ja nur 4 mm Bierleitungen, angeschlossen über Duotight.
- Samstag 1. Februar 2025, 16:42
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Alternative zum Nukatap Kompensatorhahn am Kegland Kegerator
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Alternative zum Nukatap Kompensatorhahn am Kegland Kegerator
Hallo,
ich habe mal gelesen, dass die Nukatap Kompensator Zapfhähne nicht die allerbesten sein sollen. Ich habe immer Probleme beim Zapfen. Ich kann nur ganz wenig Durchfluss einstellen, sonst kommt extrem viel Schaum. Egal bei welcher Karbonisierung und auch egal bei welchem Zapfdruck. Habe schon ...
ich habe mal gelesen, dass die Nukatap Kompensator Zapfhähne nicht die allerbesten sein sollen. Ich habe immer Probleme beim Zapfen. Ich kann nur ganz wenig Durchfluss einstellen, sonst kommt extrem viel Schaum. Egal bei welcher Karbonisierung und auch egal bei welchem Zapfdruck. Habe schon ...
- Donnerstag 23. Januar 2025, 13:49
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Kegland Kegerator X hält Temperatur nicht
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Kegland Kegerator X hält Temperatur nicht
Hallo Ihr Lieben,
ich bin bald am Verzweifeln mit meinem Kegerator. Er ist einfach nicht in der Lage, die eingestellte Temperatur zu halten, noch schlimmer, die auf dem Display angezeigte Temperatur liegt in Wirklichkeit 3 bis 4 Grad Celsius darüber, selbst wenn die Zapfturmkühlung aus ist. Es gab ...
ich bin bald am Verzweifeln mit meinem Kegerator. Er ist einfach nicht in der Lage, die eingestellte Temperatur zu halten, noch schlimmer, die auf dem Display angezeigte Temperatur liegt in Wirklichkeit 3 bis 4 Grad Celsius darüber, selbst wenn die Zapfturmkühlung aus ist. Es gab ...
- Freitag 10. Januar 2025, 19:19
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Brewfather Nachguss anpassen
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Re: Brewfather Nachguss anpassen
Hallo Frank,
Der Nachguss wird immer anhand des Wasser:Malz Verhältnises angepasst und ggf. noch eine wenig erhöht, wenn dein Maische Volumen deine gesetzte Grenze überschreitet.
Eine Anpassung der Volumnina ist meines Wissens nach nicht einzeln möglich. Die Kalkulation passt aber bei mir immer ...
- Freitag 10. Januar 2025, 12:25
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Brewfather Nachguss anpassen
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Brewfather Nachguss anpassen
Hallo liebe Braufreunde,
bin seit kurzem mit der Brewfather App unterwegs. Wie ich den Hauptguss anpassen kann, zum Beispiel wenn ich ein Verhältnis zwischen Schüttung und Wasser von 1:4 haben will, habe ich rausgefunden. Aber wie kann ich den Nachguss beeinflussen, dass ich meinetwegen auf ein ...
bin seit kurzem mit der Brewfather App unterwegs. Wie ich den Hauptguss anpassen kann, zum Beispiel wenn ich ein Verhältnis zwischen Schüttung und Wasser von 1:4 haben will, habe ich rausgefunden. Aber wie kann ich den Nachguss beeinflussen, dass ich meinetwegen auf ein ...
- Sonntag 15. Dezember 2024, 13:26
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: CO2-Druck Kegerator Druckabfall
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Re: CO2-Druck Kegerator Druckabfall
Dann probieren wir es mal mit Deinen zur Verfügung stehenden Angaben und lassen die Temperatur weg:
dP: 3PSI ~ 207 mbar
Zeit: 24h ~ 86400s
Volumen: 11,4m mit 7mm Durchmessser ~ 0,439 Liter
Ergibt eine Leckrate von 207mbar * 0,439 Liter / 86400s = 0,0010518 mbar*L/s
Herzlichen Glückwunsch zu Deiner ...
- Samstag 14. Dezember 2024, 20:38
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: CO2-Druck Kegerator Druckabfall
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Re: CO2-Druck Kegerator Druckabfall
Um zu beurteilen, wie groß das Leck ist, benötigt man 6 Angaben:
- die Zeit des Druckabfalls
- das gesamte betroffene Gas(!)-Volumen
- der Druck am Anfang der Messung
- der Druck am Ende der Messung
- Temperatur des Systems am Anfang
- Temperatur des Systems am Ende
Fehlt eine Angabe, kann eine ...
- Samstag 14. Dezember 2024, 19:00
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: CO2-Druck Kegerator Druckabfall
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Re: CO2-Druck Kegerator Druckabfall
Wenn's nur die Raumteperatur ist, müsste der Druck ja wieder steigen, wenn die Temperatur auf den vorherigen Wert steigt.
Wär doch eine gute Kontrolle ...
Gruß Erwin
Ich war so blöd und habe heute früh aus Frust den Restdruck abgelassen. Werde morgen früh mal abwarten, ob der Druck wieder ...
- Samstag 14. Dezember 2024, 18:57
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: CO2-Druck Kegerator Druckabfall
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- Samstag 14. Dezember 2024, 17:44
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: CO2-Druck Kegerator Druckabfall
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CO2-Druck Kegerator Druckabfall
Hallo liebe Braufreunde,
nachdem ich festgestellt habe, dass Duotight-Verbindungen im CO₂-Bereich bei meinem Kegerator doch nicht das Wahre sind, bin ich komplett auf Barb umgestiegen. Aber ich habe hier auch irgendwo eine Stelle, wo es abpfeift. Aber beim Abpinseln sämtlicher Verbindungen bei ...
nachdem ich festgestellt habe, dass Duotight-Verbindungen im CO₂-Bereich bei meinem Kegerator doch nicht das Wahre sind, bin ich komplett auf Barb umgestiegen. Aber ich habe hier auch irgendwo eine Stelle, wo es abpfeift. Aber beim Abpinseln sämtlicher Verbindungen bei ...
- Samstag 14. Dezember 2024, 10:44
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Hallo Braufreunde,
nachdem ich festgestellt habe, dass Duotight-Verbindungen im CO₂-Bereich doch nicht das Wahre sind, bin ich komplett auf Barb umgestiegen. Aber ich habe hier auch irgendwo eine Stelle, wo es abpfeift. Aber beim Abpinseln sämtlicher Verbindungen bei geöffneter Flasche ist nichts ...
nachdem ich festgestellt habe, dass Duotight-Verbindungen im CO₂-Bereich doch nicht das Wahre sind, bin ich komplett auf Barb umgestiegen. Aber ich habe hier auch irgendwo eine Stelle, wo es abpfeift. Aber beim Abpinseln sämtlicher Verbindungen bei geöffneter Flasche ist nichts ...
- Donnerstag 24. Oktober 2024, 14:57
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Leitungswirrwar im Kegerator verhindern
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- Mittwoch 23. Oktober 2024, 10:06
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Leitungswirrwar im Kegerator verhindern
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Re: Leitungswirrwar im Kegerator verhindern
Nen Bild wäre hilfreich!
Grüße
Fabian
Ich habe jetzt eine für mich zufriedenstellende Lösung gefunden. Habe die CO2 Leitungen, die vom außenliegenden Verteiler kommen, einfach auf die beiden Durchführungen des Kegerators aufgeteilt. Bei mir habe ich die Leitungen mit 1 und 3 (linke Seite) und 2 ...
- Freitag 18. Oktober 2024, 15:06
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Leitungswirrwar im Kegerator verhindern
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Leitungswirrwar im Kegerator verhindern
Hallo Braufreunde,
ich habe einen Kegerator von Kegland mit 4 Zapfhähnen. Momentan habe ich zwei 19 l Sodakegs und einen 10 l Keg von iKegger drin. Was mich etwas nervt, ist das Wirrwar der recht starren EVABarrier Schläuche. Habe mir schon solche Schellen gekauft, die man an die Wände des ...
ich habe einen Kegerator von Kegland mit 4 Zapfhähnen. Momentan habe ich zwei 19 l Sodakegs und einen 10 l Keg von iKegger drin. Was mich etwas nervt, ist das Wirrwar der recht starren EVABarrier Schläuche. Habe mir schon solche Schellen gekauft, die man an die Wände des ...
- Donnerstag 17. Oktober 2024, 16:50
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- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
So liebe Braufreunde,
habe nun die undichten Stellen am Verteiler mit Microtec Fixdicht abgedichtet und siehe da, der Druck steht jetzt im gesamten System bei zugedrehter Flasche seit fast 48 h unverändert bei 20 Psi. Also lag es nur am Verteiler und nicht an den Duotight Fittingen. Solange das so ...
habe nun die undichten Stellen am Verteiler mit Microtec Fixdicht abgedichtet und siehe da, der Druck steht jetzt im gesamten System bei zugedrehter Flasche seit fast 48 h unverändert bei 20 Psi. Also lag es nur am Verteiler und nicht an den Duotight Fittingen. Solange das so ...
- Samstag 12. Oktober 2024, 15:40
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- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Ich schmeiße den ganzen Mist hin. Der Verteiler fliegt in den Schrott, dann habe ich meinen Frieden. Solch miese Qualität ist ein Witz. Ja und mit Teflonband kann man auch vergessen, es schiebt sich immer weg.
Eine Frage zum Teflonband: Hast du es richtig herum auf das Gewinde gewickelt? Wenn ...
- Samstag 12. Oktober 2024, 13:28
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- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Ich schmeiße den ganzen Mist hin. Der Verteiler fliegt in den Schrott, dann habe ich meinen Frieden. Solch miese Qualität ist ein Witz. Ja und mit Teflonband kann man auch vergessen, es schiebt sich immer weg.
- Samstag 12. Oktober 2024, 13:21
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- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Okay, aber nun weiß ich leider immer noch nicht, ob das die flüssige Schraubensicherung ist oder der Dichtfaden.OS-Schlingel hat geschrieben: ↑Samstag 12. Oktober 2024, 12:45 ...gibts dort, wo es Haustechnik gibt...
- Samstag 12. Oktober 2024, 12:11
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- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Wo bekomme ich das auf die Schnelle her, gibt es das bei Obi und meinst du damit die Schraubensicherung oder den Gewindedichtfaden von Loctite?OS-Schlingel hat geschrieben: ↑Samstag 12. Oktober 2024, 11:57 Nimm lieber Loctite weiß!
Dann bist Du wirklich sicher und das Ding ist lebensmittelecht.
Gruß
Stephen
- Samstag 12. Oktober 2024, 12:04
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- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Ja aber Kegland hat das ja auch schon so mit Loctite eingeschraubt, man hats ja gesehen, wie dicht das war.
- Samstag 12. Oktober 2024, 11:55
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- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
So, habe den Übeltäter gefunden. Am Kegland Verteiler waren von 6 Anschlüssen 5 undicht, eigentlich eine Sauerei. Nun wollte ich mit Teflonband eindichten, aber das schiebt sich beim Eindrehen immer weg, obwohl ich das Gewinde schon angeraut habe. Oder soll ich es als schmale Schnur in die ...
- Freitag 11. Oktober 2024, 15:52
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- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Ich weiß nicht mehr weiter, mittlerweile bereue ich, auf Kegs umgestiegen zu sein. Irgendwie habe ich kein Glück. Habe vorhin alle Verteilerabgänge abgesperrt, es mit verschiedenen Druckminderern probiert. Selbst auf dem kurzen Stück nach kurzer Zeit ein Druckabfall. Jetzt habe ich den ...
- Freitag 11. Oktober 2024, 08:19
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- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Ja da hast du natürlich recht, passende Tüllen für 5 mm ID werden schwer zu finden sein. Die EVABarrier sind recht steif, die bekommst du vermutlich nicht auf eine 7 mm Tülle geschoben und auf einer 4 mm Tülle nicht dicht.
Bei uns übliche Schlauchgrößen für Bier/CO2 sind 4 mm/7 mm/10 mm (jeweils ...
- Donnerstag 10. Oktober 2024, 21:00
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- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Ja, es macht mich noch irre. Bin halt gelernter Werkzeugmacher. Würde am liebsten gasseitig weg von Duotight. Aber dazu bräuchte ich Adapter mit 1/4 Zoll FFL Innengewinde auf Tülle. Das, was mir metaler143 verlinkt hat, scheint was anderes zu sein.
Mein Verständnis: 1/4" MFL = 7/16" = Standard ...
- Donnerstag 10. Oktober 2024, 16:57
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- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Ja, es macht mich noch irre. Bin halt gelernter Werkzeugmacher. Würde am liebsten gasseitig weg von Duotight. Aber dazu bräuchte ich Adapter mit 1/4 Zoll FFL Innengewinde auf Tülle. Das, was mir metaler143 verlinkt hat, scheint was anderes zu sein.
- Mittwoch 9. Oktober 2024, 21:05
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- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
MFL auf Schlauchtülle gibt es, bspw. hier die Tülle und hier die zugehörige Überwurfmutter. Bei Edelstahl NC Kupplung brauchst du auch noch so eine Kunststoffdichtung dazu.
Edit: Was mich an den Duotights ebenfalls stört ist, dass man den Schlauch manchmal nicht mehr sauber aus den Fittingen ...
- Mittwoch 9. Oktober 2024, 19:18
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- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Mal was anderes, gibt es gasseitig eine Alternative zum Duotight-System? Ich habe momentan den Kegland Druckminderer sowie den Kegland 6-fach Verteiler, beide mit MFL-Gewinde. Dass ich andere Adapter und andere Schläuche brauche, ist mir klar. Habe schon gesucht, aber keine Adapter von MFL auf Tülle ...
- Mittwoch 9. Oktober 2024, 18:33
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Naja, bin so ziemlich enttäuscht. Alles nochmal auf Anfang gesetzt. Trotzdem war nach 3 Stunden der Druck wieder fast auf null. Nach 2 Stunden noch überhaupt nicht. In meinen Augen ist das Duotight-System einfach nur Schrott und nicht für CO2 geeignet. Tut mir leid, aber ist so. Habe nun wirklich ...
- Mittwoch 9. Oktober 2024, 13:26
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Danke, ja das stimmt. Mache ich auch so, zumal sich die Schläuche viel leichter einführen lassen, wie im wahren Leben auch.metaler143 hat geschrieben: ↑Mittwoch 9. Oktober 2024, 12:39 Bei den Push-Fittingen kann es auch helfen, etwas Schankhahnfett auf den Schlauch (und damit die O-Ringe) zu schmieren.

- Mittwoch 9. Oktober 2024, 10:23
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Re: Kegerator CO2-System undicht
So, ich glaube, ich habe den Übeltäter gefunden. Habe nochmal alle Ballockadapter unter einem Druck von 30 Psi in einen Eimer mit Wasser getaucht und siehe da, es war Leitung 6, da habe ich 2 Adapter dran, wenn ich mal außerhalb des Kegerators CO2 brauche. Da ist es am T-Stück tüchtig abgepfiffen ...
- Mittwoch 9. Oktober 2024, 09:08
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Moin,
Was passiert, wenn du nur mit Flasche und Druckminderer testest?
VG, Markus
Das will ich jetzt mal testen. Also alle Hähne am Verteiler zu und dann gucken. Vorher werde ich aber nochmal die Ballockadapter in einen Eimer mit Wasser tauchen, vielleicht sieht man das damit besser, falls was ...
- Mittwoch 9. Oktober 2024, 08:04
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Welchen Typ KEG verwendest du?
VG, Markus
Hallo Markus,
ich habe die Sodakegs 19 l, aber wie gesagt, die Undichtigkeit tritt auch bei nicht angeschlossenen Kegs auf. Habe gestern Abend um 17 Uhr 20 Psi Druck draufgegeben und dann die Flasche wieder zugedreht. Kein Keg war angeschlossen. Nach 4 ...
- Dienstag 8. Oktober 2024, 18:29
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- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Habe jetzt nochmal geschaut, hatte nur noch knapp ein halbes Bar Druck auf dem einen Keg, vielleicht war deshalb der Deckel nicht mehr dicht. Ansonsten sind meine Kegs nagelneu, es wäre verwunderlich, wenn jetzt schon eine Dichtung im Arsch wäre.
- Dienstag 8. Oktober 2024, 17:40
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Re: Kegerator CO2-System undicht
Hallo Frank,
ich denke, ein Keg ist nicht dicht.
Also, Druck auf die angeschlossenen Kegs geben. Alle Schlauchverbindungen abnehmen und nach12-24 Stunden schauen,
ob sich etwas am Druck direkt an den Kegs verändert hat!
Gruß Stephen
Hallo Stephen,
um ein undichtes Keg erstmal auszuschließen ...
- Dienstag 8. Oktober 2024, 13:49
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Kegerator CO2-System undicht
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Kegerator CO2-System undicht
Hallo liebe Braufreunde,
ich habe seit ein paar Wochen einen Kegerator mit 4 Zapfhähnen. Mein Setup ist folgendermaßen: Habe eine 2 kg CO2-Flasche, an welcher der Original Kegland Druckminderer angeschlossen ist. Von diesem geht ein 5 mm EVA Barrier Schlauch weiter in einen Kegland 6-fach-Verteiler ...
ich habe seit ein paar Wochen einen Kegerator mit 4 Zapfhähnen. Mein Setup ist folgendermaßen: Habe eine 2 kg CO2-Flasche, an welcher der Original Kegland Druckminderer angeschlossen ist. Von diesem geht ein 5 mm EVA Barrier Schlauch weiter in einen Kegland 6-fach-Verteiler ...
- Donnerstag 3. Oktober 2024, 10:50
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Das sind sprachliche Moden und Trends würde ich mal behaupten. An denen lässt sich meistn rückschließen, durch welche Schule zu welcherg Zeit der Brauer gegangen ist. Wenn 1. und 2. Verzuckerungsrast erwähnt ist, ist das meiner Meinung nach zu wenig trennscharf und sprachlich schlampig. Oft hängt ...
- Donnerstag 3. Oktober 2024, 10:28
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo liebe Braufreunde,
ich habe mal eine Frage zu den Bezeichnungen der jeweiligen Rasten beim Maischeprozess, denn ich habe festgestellt, dass sie je nach Autor und Literatur anders bezeichnet werden. Manchmal wird die Maltoserast um die 63 Grad als 1. Verzuckerungsrast bezeichnet, die ...
ich habe mal eine Frage zu den Bezeichnungen der jeweiligen Rasten beim Maischeprozess, denn ich habe festgestellt, dass sie je nach Autor und Literatur anders bezeichnet werden. Manchmal wird die Maltoserast um die 63 Grad als 1. Verzuckerungsrast bezeichnet, die ...
- Dienstag 1. Oktober 2024, 11:33
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Mit zwei Päckchen
Frankie
Auf jeden Fall solltest du die Hefe rehydrieren - und zwar richtig:
Nimm abgekochtes Wasser mit 30-35°C in einem möglichst sauberen Gefäß - Menge 10x das Gewicht der Hefe - 120ml in deinem Fall
Päckchen auf das Wasser streuen
WICHTIG: Jetzt NICHT verrühren
15 ...
- Dienstag 1. Oktober 2024, 09:42
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo liebe Braufreunde,
ich möchte morgen ein Altbier brauen, ich strebe eine Ausschlagwürze um die 22 Liter an. Als Hefe wollte ich die Brewferm Top nehmen. Die habe ich in 6 g Päckchen da. Sollte ich da lieber 3 Päckchen nehmen oder wäre das schon zu viel des Guten?
Dosierung: 3 bis 6 g ...
- Dienstag 1. Oktober 2024, 09:31
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo liebe Braufreunde,
ich möchte morgen ein Altbier brauen, ich strebe eine Ausschlagwürze um die 22 Liter an. Als Hefe wollte ich die Brewferm Top nehmen. Die habe ich in 6 g Päckchen da. Sollte ich da lieber 3 Päckchen nehmen oder wäre das schon zu viel des Guten?
ich möchte morgen ein Altbier brauen, ich strebe eine Ausschlagwürze um die 22 Liter an. Als Hefe wollte ich die Brewferm Top nehmen. Die habe ich in 6 g Päckchen da. Sollte ich da lieber 3 Päckchen nehmen oder wäre das schon zu viel des Guten?
- Donnerstag 10. August 2023, 18:55
- Forum: Brauen und Recht
- Thema: Welche Braumenge interessiert den Zoll
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Re: Welche Braumenge interessiert den Zoll
Wie üblich bei Zollthemen artet die Diskussion wieder mal aus. Vor allem werden Fragen beantwortet, die gar nicht gestellt gewesen sind.
Für die Berechnung der Steuer, bzw. die Einhaltung der Freigrenze, zählt die Menge des fertigen Bieres. Wieviel Würze sich beim Anstellen im Gärbehälter ...
- Mittwoch 9. August 2023, 18:28
- Forum: Brauen und Recht
- Thema: Welche Braumenge interessiert den Zoll
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Re: Welche Braumenge interessiert den Zoll
Welche Menge gibt man da eigentlich an, das, was unmittelbar vor dem Hefezusatz im Gärbehälter ist oder was am Ende tatsächlich abgefüllt wird?
Um den zweiten Teil deiner Frage noch zu beantworten: Die steuerbare Menge steht erst nach dem Abfüllen fest. Anzusetzen ist dabei jedoch nicht die ...
- Mittwoch 9. August 2023, 18:24
- Forum: Brauen und Recht
- Thema: Welche Braumenge interessiert den Zoll
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Re: Welche Braumenge interessiert den Zoll
Hallo Ruthard,
ich werde das auch genauso machen. Bin ja absoluter Anfänger und komme ganz sicher dieses Jahr nicht mehr über 200 Liter. Aber wenn er es gern möchte, ich hab damit kein Problem.
Richtige Einstellung. Nachfragen würde ich bei dem Sachbearbeiter nichts, damit verwirrst du ihn ...
- Mittwoch 9. August 2023, 18:21
- Forum: Brauen und Recht
- Thema: Welche Braumenge interessiert den Zoll
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Re: Welche Braumenge interessiert den Zoll
Welche Menge gibt man da eigentlich an, das, was unmittelbar vor dem Hefezusatz im Gärbehälter ist oder was am Ende tatsächlich abgefüllt wird?
Um den zweiten Teil deiner Frage noch zu beantworten: Die steuerbare Menge steht erst nach dem Abfüllen fest. Anzusetzen ist dabei jedoch nicht die ...