[HBCon 2025] HBCon25-Cornerstones | Brewer's Campus. Es geht los!

[Heimbrau Convention]

HBConnie!

Du hast lange darauf gewartet - heute ist endlich der Zeitpunkt gekommen, an dem wir das Programm des Brewer's Campus 2025 veröffentlichen. Dich erwarten hochgradig spannende 44 Module bei 37 handverlesenen Dozent*innen - vom hyperspezialisierten Hobbyisten zur Referentin von Weltrang. Da sollte doch für jede*n was dabei sein.

Über Monate hinweg haben Ben und Jan mit viel Hingabe, Herzblut und unzähligen Stunden daran geschraubt, spannende Themen, tolle Referent*innen und optimale Abläufe zu kombinieren. Im Hintergrund dazu haben Andy, Flo und Schlömi die technische Grundlage für Präsentation und Buchungssystem geschaffen.

Und jetzt bist Du gefragt! Bis nächsten Sonntag, 8.12.2024, 14 Uhr, hast Du Zeit, Dein Wunschprogramm zusammenzustellen. Denn dann beginnt der Verkauf der Brewer's Campus Module. Wie auch in den Vorjahren wird die Nachfrage groß sein. Und obgleich wir beliebte Module im Rahmen des Möglichen vergrößert haben, werden einige Veranstaltungen schnell ausverkauft sein. Daher solltest Du Dir gleich ein paar Alternativen überlegen. Aber das sollte bei dem Mega-Programm nicht schwer sein.

Also, mach es Dir bequem und tauche ein in den Brewers' Campus 2025!
Ein kleines bisschen stolz sind wir schon...

https://heimbrauconvention.de/brewers-campus/

[London Rain]

Viele coole Sachen dabei und auch ein bisschen anders als sonst - was ich aber nicht schlecht finde. Kein Intensivworkshop Rezeptentwicklung und keine klassische Vortragsschiene mehr. Ich freu' mich ganz besonders auf Kiesbye! Und Schlenkerla klingt auch toll.

Es wäre wieder sehr hilfreich für die eigene Planung, wenn ihr die Preisliste vorab veröffentlichen könntet, so wie letztes Jahr.

Ich freu' mich schon riesig!
Tim

[Spittyman]

Bei der Beschreibung fürs Bierblending ist wohl was vom Bierpairing reingerutscht, überprüft das noch mal.

Grüße
Fabian

[shudayo]

Das Programm ist wieder toll geworden!
Danke für eure Zeit und Mühen die ihr da reinsteckt.

[Birnsojjel]

Wow, was für ein tolles Programm! Nach meinen vielen Seminaren in diesem Jahr wollte ich eigentlich nur ein bis zwei ganz entspannte Verkostungen buchen
Aber das wird wohl nix werden... Spannende neue Formate, Referenten und Themen - danke dafür!
Da werde ich die eine oder andere Stunde grübeln müssen

[Bockelsbock]

Echt der Hammer. Ich bräuchte 2-3 Tage um alle Seminare zu besuchen, die mich interessieren.

[Heimbrau Convention]

Viele coole Sachen dabei und auch ein bisschen anders als sonst - was ich aber nicht schlecht finde. Kein Intensivworkshop Rezeptentwicklung und keine klassische Vortragsschiene mehr. Ich freu' mich ganz besonders auf Kiesbye! Und Schlenkerla klingt auch toll.

Es wäre wieder sehr hilfreich für die eigene Planung, wenn ihr die Preisliste vorab veröffentlichen könntet, so wie letztes Jahr.

Ich freu' mich schon riesig!
Tim

Vielen Dank! Wir sind auch schon total aufgeregt!

Die Preisleiste werden wir umsetzen, gib uns aber noch ein paar (~2) Tage. Wir möchten nämlich nicht nur eine Liste irgendwo abladen, sondern das die Module schon im Shop erscheinen. Dann sind sie noch nicht kaufbar, aber ihr könnt so auch die Preise sehen. Und für das nächste Jahr machen wir es dann direkt so. Danke für Deinen Denkanstoß!

[Heimbrau Convention]

Bei der Beschreibung fürs Bierblending ist wohl was vom Bierpairing reingerutscht, überprüft das noch mal.

Grüße
Fabian

Hi Fabian, danke für den Hinweis! Sollte nun korrigiert sein.

[Spittyman]

Bei der Beschreibung fürs Bierblending ist wohl was vom Bierpairing reingerutscht, überprüft das noch mal.

Grüße
Fabian

Hi Fabian, danke für den Hinweis! Sollte nun korrigiert sein.

Super, Danke! Macht die Entscheidung aber auch nicht leichter !

Freu mich schon auf die HBCon, wie meine Tochter auf Weihnachten!

[hattorihanspeter]

Es wird das komplette Kontingent am 08.12. freigeschalten, oder?
Fand das mit dem Aufteilen auf zwei Termine eigentlich eine gute Idee.

[Heimbrau Convention]

Es wird das komplette Kontingent am 08.12. freigeschalten, oder?
Fand das mit dem Aufteilen auf zwei Termine eigentlich eine gute Idee.

Alles geht sofort in einem rutsch an den Start. Wir haben auch überlegt und egal wie man es macht, es ist niemals optimal.

[Heimbrau Convention]

Es wäre wieder sehr hilfreich für die eigene Planung, wenn ihr die Preisliste vorab veröffentlichen könntet, so wie letztes Jahr.

Wir sind gerade fertig geworden, schau mal im Shop vorbei!

[London Rain]

Es wäre wieder sehr hilfreich für die eigene Planung, wenn ihr die Preisliste vorab veröffentlichen könntet, so wie letztes Jahr.

Wir sind gerade fertig geworden, schau mal im Shop vorbei!

Mega. Danke!

[hattorihanspeter]

Alles geht sofort in einem rutsch an den Start. Wir haben auch überlegt und egal wie man es macht, es ist niemals optimal.

Alles klar, danke!

[Heimbrau Convention]

Ready, Set, Verkaufsstart für den Brewer's Campus am Sonntag, 8.12.24, um 14 Uhr!

Die Auswahl ist getroffen, der Ticketshop als Lesezeichen hinterlegt und Schwiegermutter weiß Bescheid, dass man erst ab dem späten Nachmittag wieder Nerven für den Besuch hat. Am Sonntag wird es konkret: ab 14 Uhr findet ihr die Module des 𝗕𝗿𝗲𝘄𝗲𝗿'𝘀 𝗖𝗮𝗺𝗽𝘂𝘀 im Ticketshop und ihr legt fest, womit ihr am Samstag auf der HBCon 25 euren Tag verbringt.

Wir haben alles dafür getan, die Preise im Vergleich zum Vorjahr nur moderat erhöhen zu müssen.
Diese findet ihr schon jetzt im HBCon-Ticketshop!

Ein paar Punkte zur Erinnerung:

- ein Eintrittsticket zur Heimbrau Convention ist die Bedingung für die Teilnahme am Brewer's Campus.
- Achtet darauf, dass ihr mindestens 30 Minuten (besser mehr) Transferzeit zwischen Romrod und Alsfeld einplant.
- Überprüft, dass sich eure Buchungen nicht überschneiden – der Shop ist darauf nicht ausgelegt und wir können das nicht manuell regeln.

Wichtig: anders als in den Vorjahren, wird es diesmal keine zwei Verkaufswellen geben. Das gesamte Kontingent geht am Sonntag um 14 Uhr online.

Einige fragten uns wie viele Veranstaltungen "man denn so bucht" - das variiert stark!
Einige schöpfen den Tag tatsächlich komplett aus; im Durchschnitt wurden zuletzt ungefähr 3 Veranstaltungen pro Person gebucht.

Wartelisten-Chancen: Falls das Wunschmodul ausgebucht ist, bleibt zuversichtlich! Die Warteliste bietet gute Chancen, und wenn es diesmal nicht klappt, dann klappt’s beim nächsten Mal bestimmt.

Schaut auch in die FAQs auf unserer Website!
https://heimbrauconvention.de/tickets/

(っ◔◡◔)っ Wir wünschen allen starke Nerven und viel Erfolg, dass sich eure Wunschroute realisieren lässt!

[Feonbaer]

Was gibt es denn bei Trinkbare Landschaften im Glas für Biere?

[FlorianTH]

Was gibt es denn bei Trinkbare Landschaften im Glas für Biere?

Hast du das Programm auf der Homepage gesehen? https://heimbrauconvention.de/bc-programm/

Dieses Tasting ist eine kleine Horizonterweiterung für alle, die einmal einen Blick über die Maischepfanne hinweg werfen wollen. Es geht ums Brauen mit dem was vor Ort wächst. Auf dem Feld, Baum oder wild gesammelt. Und es wird philosophosch: Gibt es Terroir im Bier? Wieviel Farm steckt in Farmhouse Beer? Was ist modern und was historisch?
Jan schafft mit dem Hof und der Brauerei Kemker Kultuur eine neue kulinarische Landschaft. Alles begann mit der Frage wie kann er Landwirtschaft in seiner Region leben. Die Antwort ist die Produktion von Cidre und Bier mit engen regionalen Bezügen zum Münsterland.

[FlorianTH]

Was gibt es denn bei Trinkbare Landschaften im Glas für Biere?

Hast du das Programm auf der Homepage gesehen? https://heimbrauconvention.de/bc-programm/

Dieses Tasting ist eine kleine Horizonterweiterung für alle, die einmal einen Blick über die Maischepfanne hinweg werfen wollen. Es geht ums Brauen mit dem was vor Ort wächst. Auf dem Feld, Baum oder wild gesammelt. Und es wird philosophosch: Gibt es Terroir im Bier? Wieviel Farm steckt in Farmhouse Beer? Was ist modern und was historisch?
Jan schafft mit dem Hof und der Brauerei Kemker Kultuur eine neue kulinarische Landschaft. Alles begann mit der Frage wie kann er Landwirtschaft in seiner Region leben. Die Antwort ist die Produktion von Cidre und Bier mit engen regionalen Bezügen zum Münsterland.

[Feonbaer]

Danke.
Das Programm habe ich schon gesehen. Ich bin ja fast blind und mit meinem Screan Reader konnte ich nicht direkt erkennen, dass wenn man auf die Überschriften klickt, sich noch ein Text dazu öffnet.

Gruß Peter

[FlorianTH]

Danke.
Das Programm habe ich schon gesehen. Ich bin ja fast blind und mit meinem Screan Reader konnte ich nicht direkt erkennen, dass wenn man auf die Überschriften klickt, sich noch ein Text dazu öffnet.

Gruß Peter

Das ist ein super wichtiger Hinweis, Danke!

[shudayo]

Buchung hat reibungslos funktioniert - hier mal einen direkten Dank an die Technik und Grüße in den Maschinenraum

[BrauervomRotenBerg]

Buchung hat reibungslos funktioniert - hier mal einen direkten Dank an die Technik und Grüße in den Maschinenraum

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[Braufex]

Buchung hat reibungslos funktioniert - hier mal einen direkten Dank an die Technik und Grüße in den Maschinenraum

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Gruß und Dank,
Erwin

[Innuendo]

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Vielen Dank & schönen 2. Advent

[Heimbrau Convention]

Vielen Dank für die lieben Worte! Wir haben genau so mitgefiebert. Diesmal hat auch alles mit den Mailanbietern geklappt.

An alle, die Weihnachten entgegenfiebern: Wir wünschen Euch auch einen schönen zweiten Advent!

[MacDau]

Glückauf,
obwohl einige Termine gefühlt innerhalb von Sekunden Ausgebucht waren, technisch hat alles geklappt.
Vielen Dank an die Orga und allen Beteiligten.
Ich freue ich mich auf Romrod 2025

Grüsse björn

[stefan78h]

Hallo

super gemach!!

Vielen Dank an die Orga.

Darf ich fragen, warum es noch Karten gibt? Ist das erste Mal so?

Konntet ihr größere Räume und damit mehr Tickets verteilen?
Oder ist die Resonanz so schlecht?

[Heimbrau Convention]

Hallo

super gemach!!

Vielen Dank an die Orga.

Darf ich fragen, warum es noch Karten gibt? Ist das erste Mal so?

Konntet ihr größere Räume und damit mehr Tickets verteilen?
Oder ist die Resonanz so schlecht?

Vielen Dank!

Der Brewers Campus ist dieses Jahr um 10 % gewachsen und damit haben sich mehr Kurse und Plätze ergeben. Oft muss auch erst der Plan B zusammengelegt werden, wenn jemand seine Wunschkurse nicht bekommt.

Aber man kann es auch positiv sehen, solange es noch Tickets für BC-Module gibt, besteht länger die Möglichkeit in ein Modul zu kommen. Die Resonanz ist auch keinen Fall schlecht, nur weil es noch (wenige) Karten nach sieben Stunden gibt.

[stefan78h]

Hallo

super gemach!!

Vielen Dank an die Orga.

Darf ich fragen, warum es noch Karten gibt? Ist das erste Mal so?

Konntet ihr größere Räume und damit mehr Tickets verteilen?
Oder ist die Resonanz so schlecht?

Vielen Dank!

Der Brewers Campus ist dieses Jahr um 10 % gewachsen und damit haben sich mehr Kurse und Plätze ergeben. Oft muss auch erst der Plan B zusammengelegt werden, wenn jemand seine Wunschkurse nicht bekommt.

Aber man kann es auch positiv sehen, solange es noch Tickets für BC-Module gibt, besteht länger die Möglichkeit in ein Modul zu kommen. Die Resonanz ist auch keinen Fall schlecht, nur weil es noch (wenige) Karten nach sieben Stunden gibt.

sehr gut!!!!
ich bin seit 2019 dabei, wie viele andere auch.
Das kennen wir noch anders

[coyote77]

Ich habe das Weißwurstfrühstück nicht gefunden. Hab ich das übersehen?

[London Rain]

Ich habe das Weißwurstfrühstück nicht gefunden. Hab ich das übersehen?

Ich denke das wird es, wie auch die letzten Jahre, erst später im Shop geben.

[Bodo]

Ich habe das Weißwurstfrühstück nicht gefunden. Hab ich das übersehen?

Ich denke das wird es, wie auch die letzten Jahre, erst später im Shop geben.

So ist es.

[coyote77]

Ich bin darüber gestolpert...

[Heimbrau Convention]

Screenshot_20241209-193121.png

Ich bin darüber gestolpert...

Das tut und leid, das Datum ist falsch und ein Artefakt aus der Vorbereitung. Wir sind aber an dem Thema dran und werden zeitnah informieren. Wir prüfen aber auch, ob den Verkauf zukünftig direkt mit anbieten können.

[LuedgerLeGrand]

Screenshot_20241209-193121.png

Ich bin darüber gestolpert...

Das tut und leid, das Datum ist falsch und ein Artefakt aus der Vorbereitung. Wir sind aber an dem Thema dran und werden zeitnah informieren. Wir prüfen aber auch, ob den Verkauf zukünftig direkt mit anbieten können.

Ein kleines Feedback: vielleicht dieses Mal eine andere vegane Alternative wäre lieb, denn das von 2024 war leider nicht so überzeugend :) Es gibt relativ essbare vegane Weißvürste