hobbybrauer.de

BodoW

Sehr schön

BodoW

Wenn er warme Luft rausbläst, dann kühlt er in der Regel auch.

BodoW

Habe gerade mal einen Blick ins PayPal Konto geworfen...Ihr seid ja der HAMMER

Vielen Dank an die teils sehr großzügigen Spenden

LG
Bodo

BodoW

Das freut mich und das Team!

BodoW

Neubierig hat geschrieben: ↑
Mittwoch 29. Mai 2019, 12:56
Wo sehen wir den aktuellen Kontostand?

Cheers,

Keith :-)

Den schreibe ich in den "Offizielle Boardinfo" Faden

BodoW

Ladeberger hat geschrieben: ↑
Mittwoch 29. Mai 2019, 13:44

Neubierig hat geschrieben: ↑
Mittwoch 29. Mai 2019, 12:56
Wo sehen wir den aktuellen Kontostand?
Meinst Du vor oder nach unserem Moderatorentreffen auf den Seychellen?

Gruß
Andy

Musst Du auch immer gleich alles Petzen

Jetzt muss ich den Koks für unser Pascha WE in Köln stornieren

BodoW

Hallo zusammen, ich wurde neulich darauf angesprochen wie sich denn unser Forum eigentlich finanziert, denn es gäbe ja gar keine Werbung, wie sonst überall... Das steht doch in den Offiziellen Board Infos antwortete ich. "Hab ich noch nie gesehen, ich lese immer nur die aktuellen Themen" bekam ich l...

BodoW

uli74 hat geschrieben: ↑
Mittwoch 8. Mai 2019, 22:15
Ich wollte grade nachschauen, was sich im Quetschbuddy-Thread neues ergeben hat und finde ihn nicht.

Wohin wurde er verschoben?

Geht dich nix an. Wenn hier was verschoben wird hat das seinen Grund. Und hier ist jetzt dicht.

BodoW

...und haltet euch mal das 1 Quartal 2020 frei

BodoW

Zu finden auf der Hompage

BodoW

Soll das Bier im Keg auch grobperlig werden probier mal, die Kohlensäure mit Gewalt reinzudrücken, also 2,5-3 bar (bei Zimmertemperatur) und kräftig (!) schütteln. Nach 10 Minuten ist die Kohlensäure im Bier! ...und wenn Du das Bier nicht bei Zimmertemperatur, sondern bei 2-3°C zwangskarbonisierst ...

BodoW

Nun, diese negativen Aussagen kamen von einem der interviewten Teilnehmer. Da kann man Marius schwerlich einen Vorwurf machen. Und die Vorbemerkung (nicht familienfreundlich) war aus der Redaktion. Was aber doch darauf hindeutet, dass die Redaktion von vorneherein die Richtung vorgegeben hat, in di...

BodoW

Mein Spiralkühler passt in die Spülmaschine, probier das mal aus. Und ja, wie Johst schon schreibt, bekommt man auch die Plastikhähne auseinander. Der Teil, durch den die Würze läuft, kann man aus dem Rest raus Drücken. Braucht es viel Kraft für, funktioniert aber. Ich denke auch, das 90% aller Infe...

BodoW

danieldee hat geschrieben: ↑
Montag 8. April 2019, 12:53
Warum um alles in der Welt wird denn häufig Heimbrauen eher negativ dargestellt?!

Nicht immer, der DLF hat vor einiger Zeit schon mal was über mich und unser Hobby gebracht, das ist deutlich positiver.

https://www.hausbrauerei-wester.de/referenzen/ => Radioreportage

BodoW

Ich fand den Beitrag eher abträglich für unser Hobby. Angefangen hat er damit, dass das Hobby nicht familienfreundlich sei, und abgeschlossen hat er damit, dass wir alle, wenn wir nicht aufpassen zu Alkoholikern werden. Was solls... Hier gehts übrigens zum http://www.hipsterolymp.de , unbedingt mal ...

BodoW

Der DLF biete sogar ein eigenes Tool an, womit man die Sendungen aufzeichnen kann :-)

BodoW

Malzwein hat geschrieben: ↑
Mittwoch 3. April 2019, 09:44
Bitte auch die möglichen Anschlusswerte beachten, 3 kw oder gar 3,6 kw sind nicht ohne weiteres an jedem Stromkreis zu betreiben!

Das merke ich bei meinen Brauseminaren jedes Mal. Ich frage immer, ob der Stromkreis die 3,5kW auch aushält, wird reflexartig bejaht...bis dann das Licht ausgeht

BodoW

Labmaster hat geschrieben: ↑
Freitag 25. Januar 2019, 06:25

ich weis das Event ist sehr vollgepackt...

Du sagst es, und es reicht uns voll und ganz.

BodoW

Bitte diskutiert jetzt nicht das Für und Wider der einzelnen Stile, sonst mach ich den Faden hier zu. Einfach Abstimmen und Gut. Den Spendenbetrag werden wir kommunizieren, sobald er fest steht. 18€ für 6x0,5l macht 6€ pro Liter, das ist ein völlig normaler Preis für ein gutes Bier, und auch noch in...

BodoW

Aufgrund des Umzuges des Forums auf eine größere Maschine, wird es in den kommenden Tagen immer mal wieder zu kurzen Ausfällen des Forums kommen.

BodoW

Ich dachte ich hätte eine Erscheinung...war aber nur Volco. Die Sache ist erledigt, der User deaktiviert. Kann weitergehen :-)

BodoW

Www.CO2-Adapter.de man braucht kein Manometer Genau diesen benutze ich auch schon seit zwei Jahren. Vollständig entleerte Soda Stream Flasche für min 24h in den Froster und dann umfüllen. In 15 sec. ist die wieder voll. Da kostet mich die Füllung genau einen wahnsinnigen Euro bei Verwendung einer 1...

BodoW

realholgi hat geschrieben: ↑
Sonntag 16. September 2018, 08:15

ggansde hat geschrieben: ↑
Samstag 15. September 2018, 17:54

realholgi hat geschrieben: ↑
Mittwoch 5. September 2018, 07:21
Ich würde ja wirklich gerne, kann aber zu dem Termin leider nicht. Schade. Seufz.
Dein Leben hat keinen Sinn mehr
Habe alles umorganisiert und schaffe es doch noch für Samsatg und Sonntag! Ich freu mich sooooo....

Das nenne ich Einsatz

BodoW

Matthias H hat geschrieben: ↑
Montag 30. Juli 2018, 00:16
Ich finde die Idee klasse und werde da sein.

BodoW

Die übliche Frage: Parken und schlafen, öffentliche Verkehrsmittel und/oder Taxiverfügbarkeit. Ich denke nicht das dort alle direkt unterkommen können, von daher kann die Lokation ja super sein, aber irgendwie will man ja irgendwann in Richtung Bett.... Daher ja auch die Vorankündigung. Wenn wir un...

BodoW

Fle4 hat geschrieben: ↑
Samstag 19. Mai 2018, 13:54
Super! Bin dabei. Schön das es so früh angekündigt wird!

Frage:
Kann man in irgendeiner Form bei der Organisation helfen?

Danke, aber wir haben alles im Griff

BodoW

Hallo zusammen,
Dies ist der offizielle Faden für unsere erste Heimbrau-Convention, welche 2019 auf Schloss Romrod stattfinden wird.
Eure Ideen, Kritik und Wünsche bitte hier diskutieren.
Viele Grüße
Euer OrgaTeam

BodoW

Unverbindliche Teilnahmeabfrage für die 1. "HeimBrau-Convention" 2019 Was lange gärt wird endlich gut! Die erste "HeimBrau Convention" wird vom Freitag, den 08.03., bis Sonntag, den 10.03.2019, auf Schloss Romrod stattfinden. Wir planen ein Event zum persönlichen Kennenlernen, außerdem Seminare und...

BodoW

Im zuge der neuen EU Datenschutzverordnung haben auch wir unsere Regeln aktualisiert. Ihr findet sie im Footer dieser Seite.

Gruß
Bodo

BodoW · Re: kleiner-brauhelfer v1.4.4.1 (07.01.2018)

BodoW

Mir ist gerade aufgefallen, dass wenn man die Kochzeit verändert, die Hopfen Mengen entweder nur nach unten -und wenn man dann wieder verlängert nicht wieder nach oben angepasst werden. Je nach Laune des KBH werden die Hopfen mengen auch gar nicht angepasst. Ist bei IBU und Gewicht das gleiche. Gugs...

BodoW

Der Inkbird 310T-B läuft bei mir inzwischen als Brausteuereung (Maischearbeit). Ich stelle die Hendi auf 2000W ein, schmeiß das Rührwerk an, kippe Malz rein, und lege mich in die Sonne. Wenn die 78°C erreicht sind werde ich durch einen Signalton geweckt und weiter gehts. Die 2000W reichen zum Maisce...

BodoW

Hallo, Habe mir den ITC310T-B zugelegt. Nun musste ich aber beim Anstecken feststellen, das das Gerät ständig surrt/brummt und sich bei Bedienung die Lautstärke des Surrens ändert (lauter/leiser). Ist das bei euch auch so, oder ein Defekt. Überlege es wieder zurückzusenden. Grüsse konkret so ein le...

BodoW

Ich weiß auch nicht was das soll. Da wohne ich genau zwischen Kölle und D'dorf und trinke beide Biere gerne mal, je nachdem wonach mir gerade der Sinn steht. Das Ding wird so in die Hose gehen wie das Langenfelder Alt, welches auch mit viel Bohei von irgendwelchen Marketingfuzzies gehypt wurde um da...

BodoW

Wenn wärend des Zapfens im Bierschlauch keine Blasen zu sehen sind, dann ist der Kühler innen versifft. Wenn Du trotz 3 bar noch Blasen im Schlauch hast, dann ist entwerder irgendetwas undicht oder dein Bier ist überkarbonisiert. Dann hilft nur noch ein spezieller Weizenbierkompensatorhahn. Dort ist...

BodoW

Hallo zusammen, Inkbird hat mir mal wieder was zum Testen zukommen lassen. Es handelt sich um ein kleines Bluetooth fähiges Hygromether/Thermometer mit dem man die Luftfeuchte und Temperatur überwachen kann. Das tolle ist, es speichert die Werte in einstellbaren Intervallen und man kann sich das gan...

BodoW

Was ist denn der Unterschied zwischen Ecoflac und Miniflac Ampullen? Ich sehe keinen und die Miniflacs sind günstiger. Das dürfte sich auf die Inhaltsmege beziehen. So wie das aussieht gibt es die Miniflac ausschließlich in 100ml. Habe mir gestern auch die erste Hefe aus dem Activatorpack auf NaCl ...

BodoW

Klar kannste die dafür nehmen. Die K97 geht auch, braucht aber etwas höhere Temperaturen um in Schwung zu kommen und sedimentiert nicht so gut.

BodoW

Hallo zusammen, wir finanzieren uns ausschließlich über freiwillige Spenden, welche wir für den Betrieb der Server sowie als Rücklage für Rechtsstreitigkeiten benötigen. Bei uns gibt es keinen Schnipsel Google Code, keinerlei Tracker und erst recht keinerlei AdFarming im Quelltext oder irgendeine Ar...

BodoW

Hau rein emjay :-)

BodoW

Ich habe das Easy Dens auch vor ein paar Tagen bekommen, und bin schwer begeistert. Es ist sehr einfach in der Handhabe und auch mehrere Messungen bringen immer das gleiche Ergebnis. Die Spindel hat schon lange ausgedient und das Refraktometer erfährt nun das gleiche Schicksal. Ist zwar nicht ganz b...

BodoW

Werte Gemeinde :Wink Das gesamte Moderatorenteam und ich möchte euch und euren Familien fröhliche und -wer es ruhiger mag- besinnliche Weihnachten wünschen. Feiert schön und nutzt die (hoffentlich) frei Zeit mit Freunden und Familie, um die Seele einfach mal -bei einem Selbstgebrautem- baumeln zu la...

BodoW

Bin auf jeden Fall dabei.

BodoW

Johnny H hat geschrieben: ↑
Montag 18. Dezember 2017, 10:03
Heißt das, die kommt auch nicht wieder? Ich meine, das sei zumindest angedacht gewesen?

Als fester Bestandteil des Forums...Nein.

Wenn aber jemand von euch so etwas bei Google Maps oder sonst einem Kartendienst erstellen könnte, dann würde ich das von hier aus verlinken.

BodoW

Die Karte ist im Zuge des letzten großen Versionsupdates raus geflogen.

BodoW

Nichts gegen den BM aber ca. 1500€ sind ja schon ne Nummer für 20L Alternativ: 30L Contacto Topf 130€ Hendiplatte 130€ Rühwerk 130€ Läuterspirale mit Hahn 80€ Inkbird ITC310TB 50€ Da liegt man dann bei fast nem 1000er weniger und der Inkbird fährt die Rasten frei programmierbar und völlig porblemlos...

BodoW

Rumborak hat geschrieben: ↑
Montag 4. Dezember 2017, 10:56
Lege die Flasche sauber in den Gerfrierschrank und lass diese dort ca. 30min liegen.
Das KEG soweit wie möglich runterkühlen. Die Flaschen dann rausnehmen und abfüllen.

Jenau so :-)

BodoW

Die Gaffelbrauerei hier in Kölle hat damit mal ein Erfrischungsgetränk auf Tee Basis rausgebracht...war schrecklich...aber in einem Stout oder sogar Russian Imperial Stout könnte ich mir das auch gut vorstellen.

BodoW

Hallo zusammen, im Zuge der Verkleinerung meiner Anlage habe ich mir endlich das Rührwerk von Brauhardware zugelegt und ein kleines Video vom Zusammenbau gemacht. Und wenn jetzt einer meckert, ja ich weis das Rührwerk läuft im Video falschrum, und ich habe es ganz offiziell gekauft. Link in der Sign...

BodoW

Tausche einfach mal den Hahn an deinem Gärfass. Die von Speidel kosten so um die 5€

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