CARAHELL

Karamellisiertes Spezialmalz zur Erhöhung der Vollmundigkeit und Intensivierung des malzigen Geschmacks. Bei ca. 5% Einsatz begünstigt es die Schaumeigenschaften. Typische Einsatzgebiete: Märzen, Festbiere und andere helle Biere Schüttungsanteil: Bis zu 30%

Farbe: 5 bis 30 EBC