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von Ernie
Mittwoch 15. Januar 2020, 17:55
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Beersmith - Equipmentprofil Mundschenk 30L
Antworten: 2
Zugriffe: 153

Re: Beersmith - Equipmentprofil Mundschenk 30L

Hallo,

das Profile vom Robobrew müsste doch passen, oder ?
robobrew.png
Equip Add-ons


LG
Ernie
von Ernie
Mittwoch 15. Januar 2020, 14:27
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Malzrohr System Eigentbau Ideen
Antworten: 24
Zugriffe: 1063

Re: Malzrohr System Eigentbau Ideen

Moin. habe mittlerweile 3 Malzrohrsysteme gebaut in verschiedenen Größen 20 - 200L. Die kleine hat einen Boden aus / Zulauf (zum Maischen wird dort die Würze in den Malzkorb gepumpt). Zum Kochen habe ich die Flussrichtung geänmdert. Das ist Panscherei mit warmer würze und macht kein Spaß. Zum Schlu...
von Ernie
Mittwoch 15. Januar 2020, 07:59
Forum: Automatisierung
Thema: "Tasmota Steckdose" in CBPI einbinden
Antworten: 7
Zugriffe: 344

Re: "Tasmota Steckdose" in CBPI einbinden

irrwisch hat geschrieben:
Montag 13. Januar 2020, 22:06
Du brauchst das MQTT Plugin.
Moin,

das geht aus ohne MQTT !

HTTP-Get:

Bild

Have fun....

Grusz
Ernie
von Ernie
Mittwoch 15. Januar 2020, 07:47
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Hefeflocken im Gäreimer
Antworten: 7
Zugriffe: 354

Re: Hefeflocken im Gäreimer

S1m0nW0chn3r hat geschrieben:
Dienstag 14. Januar 2020, 23:13
...
In dem Bier habe ich aber starke Hefeflocken drin (Siehe Bild).
...

Bild

Moin,

das sieht aber mehr nach Hopfenharzen aus....

Ist aber auch normal.

Einfach in Ruhe lassen und Geduld haben.

Grusz
Ernie
von Ernie
Montag 13. Januar 2020, 10:25
Forum: Braugerätschaften
Thema: Rost am Würzekühler
Antworten: 3
Zugriffe: 264

Re: Rost am Würzekühler

Moin Matze,

ja , siehe dazu :

https://de.wikipedia.org/wiki/Passivierung

LG
Ernie
von Ernie
Sonntag 29. Dezember 2019, 18:31
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Würze kochen - Einkochautomat hinüber - was tun?
Antworten: 14
Zugriffe: 478

Re: Würze kochen - Einkochautomat hinüber - was tun?

schreto hat geschrieben:
Sonntag 29. Dezember 2019, 18:25
.....Wer billig kauft, kauft 2 x..... Wäre ein Klarstein Füllhorn ok?.....
Hallo,

die Frage hast du dir gerade selber beantwortet ....

Grusz
Ernie
von Ernie
Montag 23. Dezember 2019, 19:07
Forum: Braugerätschaften
Thema: Alte Kanister gefunden - brauchbar?
Antworten: 28
Zugriffe: 1974

Re: Alte Kanister gefunden - brauchbar?

Bitte alles entsorgen. Wenn in dem Kellerraum schon mal Obst gelagert oder vergoren worden ist, wirst du dich schwer tun, dort einwandfreies Bier zu brauen. Nach Auskärchern und einem wasserfesten Anstrich hättest du vielleicht eine Chance. Die Bilder kommen in meine Sammlung "Warum ich nicht mehr ...
von Ernie
Dienstag 17. Dezember 2019, 16:27
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Wiedermal die Weihenstephan 3068
Antworten: 9
Zugriffe: 368

Re: Wiedermal die Weihenstephan 3068

Hallo,

alles Banane ?....

siehe auch hier : https://braumagazin.de/article/stilport ... d-bananen/

Viel Spaß.
von Ernie
Dienstag 17. Dezember 2019, 13:31
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech Töpfe - Anbauteile
Antworten: 43
Zugriffe: 2110

Re: SS Brewtech Töpfe - Anbauteile

Ist die Tülle konisch ? Oder hab die das Falsche geschickt ? Bekommst du ein G1/2“ weiter rein ? Das Gewinde ist konisch. Ein G1/2" bekomme ich maximal eine Umdrehung weit rein. Moin, konisch ? :Grübel Ist es bei NPT nicht so, das sich die Steigung des Gewindes ändert um die Dichtung zu erreichen ?...
von Ernie
Mittwoch 4. Dezember 2019, 16:40
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Eule und Oxidation
Antworten: 45
Zugriffe: 1888

Re: Eule und Oxidation

ggansde hat geschrieben:
Mittwoch 4. Dezember 2019, 15:37
So, Eule13, Du hast jetzt erstmal 14 Tage Pause und Zeit zum Nachdenken.
VG, Markus
:thumbsup
von Ernie
Donnerstag 7. November 2019, 11:57
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärung hat nach Gewürzzugabe wieder eingesetzt. Kann das sein?
Antworten: 10
Zugriffe: 484

Re: Gärung hat nach Gewürzzugabe wieder eingesetzt. Kann das sein?

Moin,

oder Du hast Dir nach Zugabe der Gewürze eine schöne Infektion eingefangen.

Dann entsteht natürlich auch Gas.

Du wirst ja sehen....

LG
Ernie
von Ernie
Dienstag 5. November 2019, 16:34
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Das erste Mal...
Antworten: 57
Zugriffe: 3744

Re: Das erste Mal...

Moin in die Runde, das die Spindel platzt ist ziemlich unwahrscheinlich. Jedoch bekommt der Akku durch diese Behandlung sicherlich einen Schaden ! Zitat: "18650 batteries can be stored at very low temperatures, but high temperatures degrade them quickly. Rule of thumb: They must always be stored at ...
von Ernie
Samstag 2. November 2019, 13:21
Forum: Braugerätschaften
Thema: Läuterfreund als Lösung meiner Probleme?
Antworten: 17
Zugriffe: 902

Re: Läuterfreund als Lösung meiner Probleme?

fonk hat geschrieben:
Samstag 2. November 2019, 12:40
Super, danke für den Link!
reib hat geschrieben:
Samstag 2. November 2019, 12:34
Den zerkratzten Eimer würde ich nicht mehr als Gäreimer nehmen.
Ich eigentlich auch nicht - wird dann ganz zeitnah ausgetauscht!
Moin,

Das solltest Du auf jeden Fall tun!

Geiz ist nicht immer geil....

:Drink
von Ernie
Samstag 17. August 2019, 08:31
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Welche Schönungsmittel für unglaublich trüben Sud?
Antworten: 17
Zugriffe: 1173

Re: Welche Schönungsmittel für unglaublich trüben Sud?

Moin,

ok, was die beiden Stoffe im Bier bewirken ist jetzt klar,
doch was passiert im Körper ?

Gelantine ist auch soweit ok, vll. für veganer nicht, aber was zum Teufel macht Kieselsol ? :Grübel

Was ist denn Kieselsol genau ?
Ist das bedenkenlos zu verwenden ?

LG
Ernie
von Ernie
Donnerstag 15. August 2019, 08:42
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: zuviel Feststoffe beim Abläutern Malzrohrsystem
Antworten: 16
Zugriffe: 1041

Re: zuviel Feststoffe beim Abläutern Malzrohrsystem

Moin,

https://youtu.be/dwUptHvFK78

hier erklärt David Heath wie er es benutzt und wo man diesen kaufen kann...

LG
Ernie
von Ernie
Sonntag 11. August 2019, 11:47
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Was ist das? Schimmel?
Antworten: 17
Zugriffe: 1228

Re: Was ist das? Schimmel?

BierRegen hat geschrieben:
Sonntag 11. August 2019, 11:40
Manometer mit Absperrhahn
R.I.P.

:crying
von Ernie
Donnerstag 8. August 2019, 17:09
Forum: Rezepte
Thema: Rezeptcheck New England IPA
Antworten: 25
Zugriffe: 1502

Re: Rezeptcheck New England IPA

Meistersud hat geschrieben:
Donnerstag 8. August 2019, 15:46
Servus,
bei hopfenbetonten Bieren ist mehr Sulfat als Chlorid im Wasser bei malzbetonten ist es andersrum. Stichwort Evergreen Chlorid-Sulfat-Verhältnis.

VG Claus
...und das ist beim NEIPA genau anders herum...

Gruß
Ernie
von Ernie
Donnerstag 8. August 2019, 12:20
Forum: Rezepte
Thema: Rezeptcheck New England IPA
Antworten: 25
Zugriffe: 1502

Re: Rezeptcheck New England IPA

Hallo,

Alex hat doch mal alles so schön aufgeschrieben.

Guckst Du : https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 71#p273471

Gruß
Ernie
von Ernie
Donnerstag 8. August 2019, 12:12
Forum: Rezepte
Thema: Rezeptcheck New England IPA
Antworten: 25
Zugriffe: 1502

Re: Rezeptcheck New England IPA

negme hat geschrieben:
Donnerstag 8. August 2019, 10:10
Danke! Muss schauen, ob ich Magnesiumchlorid oder Salzsäure kurzfristig auftreiben kann. Wenn nicht, würd ich so fahren:

jeweils PPM:

Ca+2: 93.7
Mg+2: 1.9
Na+: 0.8
Cl: 60.3
SO4-2: 66.4
HCO: 115.435

Alkalinität: 5,5dH
pH: 7,1

Glaubt ihr, das wird so was?
Chlorid / Suphatverhältnis stimmt nicht
von Ernie
Mittwoch 7. August 2019, 22:46
Forum: Rezepte
Thema: Rezeptcheck New England IPA
Antworten: 25
Zugriffe: 1502

Re: Rezeptcheck New England IPA

Blöde Frage, aber wie bekomme ich Chlorid hoch, ohne, dass mir Calcium durch die Decke schießt? Hab bis jetzt immer nur mit Milchsäure/Calziumchlorid/Braugips aufbereitet. Mein Wasser ist grundsätzlich sehr weich und mineralienarm... Moin, Du kannst NaCl (Kochsalz) oder MagnesiumChlorid verwenden. ...
von Ernie
Mittwoch 7. August 2019, 17:50
Forum: Rezepte
Thema: Rezeptcheck New England IPA
Antworten: 25
Zugriffe: 1502

Re: Rezeptcheck New England IPA

Moin,

Chlorid / Sulphatverhältniss 2:1.

Chlorid kann bis fast an 200 ran.

Nimm für die Haferflocken Kölln Bio Schmelzflocken.
Die lösen sich komplett auf.

Stopfen beim Hochkräusen und einen Tag später den Rest.

Hopfengaben beim Kochen eher keine.

Whirpool !

lg
Ernie
von Ernie
Samstag 27. Juli 2019, 16:06
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Neuer Hersteller: Imperial Yeast
Antworten: 118
Zugriffe: 13112

Re: Neuer Hersteller: Imperial Yeast

FEC9C757-48C8-45D4-ABD8-68C0D1ACC86C.jpeg Statt nem Dry Hopped Lager hab ich das 7 Korn Bier von Alt-Phex mit der L17 gemacht. Ist mein zweiter, untergäriger Sud gewesen und ich war verliebt :Smile wirklich süffig, die Hefe hat super zum Rezept gepasst. Gerade vergärt die l17 ein Helles mit maris O...
von Ernie
Samstag 27. Juli 2019, 15:43
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Neuer Hersteller: Imperial Yeast
Antworten: 118
Zugriffe: 13112

Re: Neuer Hersteller: Imperial Yeast

Hallo hopfenbär, die Hefe wird in Kürze wieder verfügbar sein. Wir erweitern gerade unsere Bio-Zertifizierung um diese Hefe, solange können wir die so nicht vertreiben. Viele Grüße Christian Herkommer Hopfen und mehr GmbH Hallo Christian, Wann rechnet ihr denn damit? Oder kann man die Hefen nicht a...
von Ernie
Freitag 26. Juli 2019, 10:16
Forum: Rezepte
Thema: Dosierung Rauchmalz
Antworten: 13
Zugriffe: 815

Re: Dosierung Rauchmalz

Moin,

Ich würde nicht mehr als 10% Rauchmalz nehmen.

Bei mir war die Rauchnote deutlich wahrnehmbar.

LG
Ernie
von Ernie
Donnerstag 18. Juli 2019, 22:49
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Berechnung zusätzlicher Alkohol bei Flaschengärung mit Zucker
Antworten: 8
Zugriffe: 721

Re: Berechnung zusätzlicher Alkohol bei Flaschengärung mit Zucker

Hallo Ernie, schaust du hier: Berechnung Alkoholgehalt nach Zuckerzugabe , da wird auch eine sehr genaue und einfache Formel vorgestellt. (... und der Beitrag ist noch gar nicht so lange her :Ahh ) Gruß Archie Hallo Archie, besten Dank. Hatte über die suchfunktion leider nichts gefunden. Die formel...
von Ernie
Donnerstag 18. Juli 2019, 22:48
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Berechnung zusätzlicher Alkohol bei Flaschengärung mit Zucker
Antworten: 8
Zugriffe: 721

Re: Berechnung zusätzlicher Alkohol bei Flaschengärung mit Zucker

hyper472 hat geschrieben:
Donnerstag 18. Juli 2019, 20:27
Falls du nicht rechnen möchtest:
Der kleine Brauhelfer rechnet üblicherweise zwischen 0,3 und 0,4 Volumenprozent dazu, wenn man mit Zucker carbonisiert.
Viele Grüße, Henning

Cool, danke Henning.

Das wuste ich auch noch nicht...

LG
Ernie
von Ernie
Donnerstag 18. Juli 2019, 20:24
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Berechnung zusätzlicher Alkohol bei Flaschengärung mit Zucker
Antworten: 8
Zugriffe: 721

Re: Berechnung zusätzlicher Alkohol bei Flaschengärung mit Zucker

Aah o.k.

Vielen Dank für die Antworten.

Dann rechne ich mal.....

Grusz
Ernie
von Ernie
Donnerstag 18. Juli 2019, 09:14
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Berechnung zusätzlicher Alkohol bei Flaschengärung mit Zucker
Antworten: 8
Zugriffe: 721

Berechnung zusätzlicher Alkohol bei Flaschengärung mit Zucker

Hallo allerseits, mich würde interessieren, wie man den zusätzlichen Alkohol berechnen kann, der bei der Flaschengärung durch die Zugabe von Zucker entsteht. Hat da jemand eine Formel ? Input wäre: Biermenge, CO2/g pro Liter, STW vorher, Gramm Zucker, Temp fehlt noch was ? Danke im Voraus. Grusz Ernie
von Ernie
Donnerstag 18. Juli 2019, 08:54
Forum: Rezepte
Thema: Rezept für lagerfähiges, starkes, dunkles Bier gesucht
Antworten: 13
Zugriffe: 1443

Re: Rezept für lagerfähiges, starkes, dunkles Bier gesucht

Moin, hier noch eines der besten Biere, die ich gebraut habe: https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=653&inhaltmitte=rezept&suche_sorte=Stout&suche_begriff=oma Das Bier ist der Hammer ! siehe Braubericht: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=10&t=11032&p=183051&hilit=oma#p183051 In e...
von Ernie
Montag 15. Juli 2019, 23:05
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Antworten: 2976
Zugriffe: 276057

Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

Brew2015 hat geschrieben:
Montag 15. Juli 2019, 22:28
Habt ihr einen guten Tipp für mich welche (schnell verfügbaren) Gewichte ich nutzen und größenbedingt auch einbauen/kleben könnte?
ja, Reifenhändler

alte Auswuchtgewichte.

Bekommt man meist kostenlos, Eimerweise ....

Grusz
Ernie
von Ernie
Dienstag 9. Juli 2019, 11:20
Forum: Rezepte
Thema: Rezepthilfe
Antworten: 15
Zugriffe: 1343

Re: Rezepthilfe

Moisen, deine Frage: Gibts ein Trick oder eine Seite wie man vollerprobte Rezepte erkennt/bekommt? Antwort: Ergebnisse nach Beliebtheit / Bewertungen filtern.... https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?inhaltmitte=lr&suche_sorte=Export&suche_maische=Maische+%28egal%29&suche_gaerung=G%C3%A4rung+%...
von Ernie
Montag 1. Juli 2019, 07:24
Forum: Automatisierung
Thema: [Designphase] Gärkühlschrank Regelung für zwei Schränke
Antworten: 11
Zugriffe: 1269

Re: [Designphase] Gärkühlschrank Regelung für zwei Schränke

Moin Jackfrost,

das klingt doch alles sehr vielversprechend.

Bei der SB der Platinen wäre ich auf jeden Fall dabei.

Frohes entwickeln !

Grusz
Ernie
von Ernie
Dienstag 25. Juni 2019, 15:09
Forum: Rezepte
Thema: Imperial Stout
Antworten: 12
Zugriffe: 896

Re: Imperial Stout

Moin, ein Imperial Stout braucht doch eher eine hohe Stammwürze um auf den Alkoholgehalt zu kommen. Wie willst Du das denn mit 7kg Schüttung im Grainfather erreichen ? :Grübel Grusz Ernie je nach Effizienz von 70 oder 80 Prozent, Moin nochmal, das halte ich für unrealistisch. Rechne mal mit 60 %, d...
von Ernie
Dienstag 25. Juni 2019, 08:10
Forum: Rezepte
Thema: Imperial Stout
Antworten: 12
Zugriffe: 896

Re: Imperial Stout

Moin,

ein Imperial Stout braucht doch eher eine hohe Stammwürze um auf den Alkoholgehalt zu kommen.

Wie willst Du das denn mit 7kg Schüttung im Grainfather erreichen ? :Grübel

Grusz
Ernie
von Ernie
Mittwoch 19. Juni 2019, 13:01
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gestrippte Hefe weiterstrippen oder aus NaCl?
Antworten: 23
Zugriffe: 1274

Re: Gestrippte Hefe weiterstrippen oder aus NaCl?

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Mittwoch 19. Juni 2019, 11:10

Hier ist ein interessanter Artikel von der TUM. >> http://www.blq-weihenstephan.de/fileadm ... taemme.pdf
:thumbup
TOP DANKE !

:Greets
von Ernie
Montag 10. Juni 2019, 13:07
Forum: Rezepte
Thema: Ich glaube, ich habe mein bislang bestes Bier gebraut - Farmhouse Ale
Antworten: 36
Zugriffe: 2684

Re: Ich glaube, ich habe mein bislang bestes Bier gebraut - Farmhouse Ale

Sebasstian hat geschrieben:
Sonntag 9. Juni 2019, 20:23
Hi du (immernoch nicht rausgefunden wie du heißt ;) ),
@Eowyn:
und beantwortest Du uns Diese Frage auch noch ?

Grusz Ernie
von Ernie
Dienstag 28. Mai 2019, 18:01
Forum: Braugerätschaften
Thema: Klarstein Mundschenk - Neues vollautomatisiertes Brausystem
Antworten: 1125
Zugriffe: 151598

Re: Klarstein Mundschenk - Neues vollautomatisiertes Brausystem

Außer dass es vorhin noch einen leichten Stromschlag am Stecker gab, nachdem der Stecker gezogen war. Vielleicht wäre das ein Reklamationsgrund, aber wer weiß, ob das nicht „normal“ ist oder ob man dann ein schlechteres Gerät bekommt. Das würde ich sofort reklamieren. Wenn das Gerät ausgeschaltet i...
von Ernie
Sonntag 19. Mai 2019, 09:57
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Meine 300 Liter Anlage
Antworten: 9
Zugriffe: 1917

Re: Meine 300 Liter Anlage

Moin,

das setup erschließt sich mir nicht .

Kannst du bitte noch was dazu schreiben ?

lg
Ernie
von Ernie
Freitag 3. Mai 2019, 11:51
Forum: Braugerätschaften
Thema: Bezugsquelle Braumeister 20
Antworten: 8
Zugriffe: 1014

Re: Bezugsquelle Braumeister 20

Servus, Ich hab auch mal freundlich bei Speidel direkt nachgefragt. Wollte Braumeister 20 +, Zubehör-Bundle und das Oxygen Set zusammen kaufen. Leider keinen einzigen Cent Rabatt. Mir wurde gesagt, dass die generell nicht günstiger als die Preise aus dem Online Shop verkaufen. Das wundert mich, vor...
von Ernie
Dienstag 9. April 2019, 20:47
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: JPG in Vectorgrafik umwandeln
Antworten: 9
Zugriffe: 741

Re: JPG in Vectorgrafik umwandeln

Moin moin,


freeware inkscape geht dafür super

https://youtu.be/XNEnQW_rOGw

viel Spaß
von Ernie
Samstag 29. Dezember 2018, 21:19
Forum: Automatisierung
Thema: Batterieverbrauch Brausteuerung Mikrosikaru
Antworten: 3
Zugriffe: 514

Re: Batterieverbrauch Brausteuerung Mikrosikaru

Moin, in dem Teil ist unter anderem ein Arduino Nano verbaut. https://braumagazin.de/wp-content/uploads/2016/10/mikroSikaruBrausteuerungV3-2_800.jpg Ich schätze das das ganze mit dem Bluetooth-Modul usw. 200-300 mA Strom verbrauchen wird. Dann ist auch klar, dass die Batterie nicht lange hält. Besor...
von Ernie
Montag 17. Dezember 2018, 12:04
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Rührwerk und Läuterhexe Frage
Antworten: 8
Zugriffe: 1212

Re: Rührwerk und Läuterhexe Frage

Moin Moin,

Du kannst die Läuterspirale soweit kürzen, dass diese außen am Rand des Topfes liegt.

Ein Rührwerk , welches bis zum Topfboden reicht , ist dann kein Problem.

Das habe ich auch so gemacht.

Alles andere wird Dir anbrennen.

LG
Ernie
von Ernie
Freitag 23. November 2018, 10:00
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Antworten: 2976
Zugriffe: 276057

Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

Moinsen, morgen soll der erste Brautag mit meinem Equipment erfolgen und heute habe ich dann noch mal die iSpindel aufgeladen. Allerdings macht sie keinen Mucks mehr. Spannung von 4,22V liegt sowohl am Akku als auch am Ausgang vom Regler an. Es blinkt nix beim Einschalten, auch Reset macht ändert n...
von Ernie
Samstag 6. Oktober 2018, 10:49
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefestamm aus dem Landkreis Bamberg 2014
Antworten: 13
Zugriffe: 1464

Re: Hefestamm aus dem Landkreis Bamberg 2014

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Samstag 6. Oktober 2018, 10:32


Jens
Der nachher über die Bermondsey Beer Mile läuft und sich am Ende bestimmt auch nicht mehr an jeden netten Braumeister aus jeder Brauerei erinnern wird.
:goodpost:

Viel Spaß!
von Ernie
Samstag 22. September 2018, 09:26
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Bierfarbe stets wesentlich zu dunkel
Antworten: 21
Zugriffe: 1358

Re: Bierfarbe stets wesentlich zu dunkel

Schwabenbrauer hat geschrieben:
Samstag 22. September 2018, 07:18
beim Hopfendolden zu dunkel.

:Waa
von Ernie
Dienstag 11. September 2018, 16:40
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Anfängerfragen zu wyeast
Antworten: 6
Zugriffe: 587

Re: Anfängerfragen zu wyeast

Hey danke für deine Antwort, Io das mit dem untergärigen bier war ein Fehler. es wird vermutlich nichts aber jetz weiss ich was gar nicht klar geht Ich werds diese wochenende mit nem Wit oder nem IPA nochmals versuchen. Mit freundlichen Grüßen Silvio Santapaola ... so halb klappt das ja schon mit d...
von Ernie
Donnerstag 30. August 2018, 10:57
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: HILFE, Maische brennt an!
Antworten: 15
Zugriffe: 1684

Re: HILFE, Maische brennt an!

:Grübel

Stichworte:

Hitzebeständigkeit, Lebensmittelechtheit, verwendeter Kunststoff ? :Shocked

LG
Ernie