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von Brauwolf
Freitag 6. Dezember 2019, 10:28
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Anschluss wischermotor an Corona Malzmühle
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Re: Anschluss wischermotor an Corona Malzmühle

Mein Vorschlag: Lass' den Wischermotor weg und nimm stattdessen einen MP3-Player. Darauf spielst du "Highway to Hell" oder "Staying Alive" und kurbelst nach dem Takt die Corona Mühle von Hand. Die Schrotmenge für einen 20 Liter Sud schaffst du so in weniger als 8 Minuten - da ist dein Brauwasser noc...
von Brauwolf
Dienstag 3. Dezember 2019, 23:57
Forum: Alles rund um die 2. "HeimBrau-Convention" 2020
Thema: Tickets Weißwurstfrühstück?
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Re: Tickets Weißwurstfrühstück?

Ist vielleicht etwas lame, aber ich würde mich freuen, wenn es dabei auch was vegetarisches gäbe. Ich möchte eigentlich gern dabei sein, aber allen beim Essen zuschauen ist irgendwie doof. Muss ja auch nicht so deluxe sein wie Weißwurst. Käsebrötchen würde mir schon reichen :D Nur falls ihr das noc...
von Brauwolf
Samstag 30. November 2019, 19:52
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Malz schroten ohne Mühle?
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Re: Malz schroten ohne Mühle?

uli74 hat geschrieben:
Samstag 30. November 2019, 18:44

bekommst Du gute Qualität zum günstigen Preis. Und das sogar lebensmittelecht!
Aus der Formulierung könnte man ableiten, die zuvor genannten Mühlen, von Porkert Clone bis Mattmill, seien für die Verarbeitung von Lebensmitteln nicht geeignet - das nennt man dann wohl fake news.

Cheers, Ruthard
von Brauwolf
Sonntag 17. November 2019, 14:09
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Empfehlung Tauchsieder
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Re: Empfehlung Tauchsieder

Die langlebigsten Tauchsieder kommen aus der Ostzone. Unbenutzte, originalverpackte Friedensware für weniger als 10€ das Stück, z.B. hier: https://www.ebay.de/itm/DDR-Tauchsieder ... Sw5ahdance

Cheers, Ruthard
von Brauwolf
Samstag 16. November 2019, 20:25
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 11290
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Milchsäure ist nicht rechtzeitig angekommen. Möchte morgen brauen. Gibt es einfache Möglichkeiten irgendwie noch die Restalkalität des Brauwassers zu minimieren? LG Ich habe das jetzt erst gesehen und damit ist mein Tipp auch zu spät, aber für die Zukunft und für alle anderen: Milchsäure gitbt es i...
von Brauwolf
Donnerstag 14. November 2019, 19:52
Forum: Braugerätschaften
Thema: Suche Inspiration zur Corona Malzmühle
Antworten: 50
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Re: Suche Inspiration zur Corona Malzmühle

Hallo nochmal, mein Corona Clone ist jetzt, dank Euch, auch automatisiert. Leider habe ich keine Abdeckung wie bei der Original und so fliegt das geschrotete Malz kreuz und quer durch den Raum. Gib es diese Abdeckung nachzukaufen oder einen Selbstbau Vorschlag? Da der Thread wieder mal nach oben ge...
von Brauwolf
Sonntag 3. November 2019, 20:06
Forum: Zapfanlagen
Thema: Ersatzknopf für Lindr Pygmy 25
Antworten: 10
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Re: Ersatzknopf für Lindr Pygmy 25

Ist aber in 10 Minuten gezeichnet, in 30 Minuten gedruckt und dann sofort verfügbar und nicht übermorgen plus 6 Euro Versandkosten. Darüberhinaus lassen sich Form und Farbe nach eigenem Gusto bestimmen. image1033.jpg Der obige Knopf ist aber nicht besonders druckfreundlich konstruiert. Ich würde auf...
von Brauwolf
Donnerstag 31. Oktober 2019, 13:55
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: rohen Weizen mahlen
Antworten: 22
Zugriffe: 1735

Re: rohen Weizen mahlen

Ein 15€ Corona/Porket Ersatz löst das Problem mit dem glasharten Weizen. Einweichen bringt leider nichts, weil der Weizen so gummielastisch wird, dass er ungeschrotet durch die Mühle flutscht. Das gilt auch für das Konditionieren einiger Karamelmalze. Caraaroma zum Beispiel, mit 2% Wasser für 2 Stu...
von Brauwolf
Dienstag 22. Oktober 2019, 20:03
Forum: Brauen und Recht
Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
Antworten: 519
Zugriffe: 49645

Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht

Jetzt würde ich meinem HZA Beamten keine Unwissenheit unterstellen. Man muss gestehen, ein solches Telefonat / Gespräch läuft ja nicht so ab, wie ein Kaffeekränzchen, wo man alles in Ruhe drei mal hinterfragen kann. Vielmehr vermute ich, dass der Beamte es allen leichter machen möchte. Wir als Hobb...
von Brauwolf
Dienstag 22. Oktober 2019, 18:13
Forum: Brauen und Recht
Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
Antworten: 519
Zugriffe: 49645

Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht

Ruthard, ich weiss deine (oft gesetzlichen) Einschätzungen sehr zu schätzen, aber der Ton macht halt auch die Musik. Wenn der "arme Bernd" halt mal den "Fehler" gemacht hat, in einem schwachen Moment mal schnell handeln und den Beambten fragen zu wollen - der letztendlich derjenige ist, der drüber ...
von Brauwolf
Dienstag 22. Oktober 2019, 15:50
Forum: Brauen und Recht
Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
Antworten: 519
Zugriffe: 49645

Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht

Edith meint, ich war mal wieder zu langsam. Und ich war langsamer als Andy ;-) Es fällt auf, dass wir drei - unabhängig voneinander - die gleichen Antworten gegeben haben, jeweils begründet und mit Verweisen auf die entsprechenden Stellen in den Vorschriften. Damit beantwortet sich auch die Frage, ...
von Brauwolf
Dienstag 22. Oktober 2019, 15:37
Forum: Brauen und Recht
Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
Antworten: 519
Zugriffe: 49645

Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht

Oh Mann, wundert euch echt nicht, wenn sich hier im Forum bald niemand mehr getraut, eine Frage zu stellen. Stopp, Stopp, Stopp! Du hast den "Aspa" des HZA Nürnberg befragt und dann von deiner Erfahrung berichtet. Das ist ein himmelweiter Unterschied. Hättest du deine Frage hier im Forum gestellt, ...
von Brauwolf
Dienstag 22. Oktober 2019, 14:29
Forum: Brauen und Recht
Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
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Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht

Ja, das war verdammt noch mal nötig. Wenn nicht so viele Fragen an die Zöllner gestellt würden, würden euch viele negative Erfahrungen erspart bleiben.
Und wenn ihr schon Fragen stellen wollt, dann fragt bitte Leute die Ahnung haben. Diejenigen am unteren Ende der Hirarchie haben diese Ahnung nicht.
von Brauwolf
Dienstag 22. Oktober 2019, 13:57
Forum: Brauen und Recht
Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
Antworten: 519
Zugriffe: 49645

Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht

Edit: Mein Posting bezieht sich auf den Beitrag 474, der diesen unendlichen Thread reanimiert hat. Mittlerweile ist die Diskussion schon wieder weiter, von der zur Berechnung herangezogenen Menge zum Zeitpunkt der Steueranmeldung. Eigentlich alles schon 100x besprochen. Wann ist mit dieser verkackt...
von Brauwolf
Dienstag 22. Oktober 2019, 01:45
Forum: Alles rund um die 2. "HeimBrau-Convention" 2020
Thema: HBCon 2020 Start Ticket- und Zimmerverkauf
Antworten: 200
Zugriffe: 11394

Re: HBCon 2020 Start Ticket- und Zimmerverkauf

35 Euro für eine Nacht im Schnarchsaal zu verlangen ist - diplomatisch ausgedrückt - kühn. Ich hatte unlängst an einer mehrtätigen Veranstaltung teilgenommen, die ebenfalls über eine Jugendherberge abgewickelt worden war, 3 Übernachtungen im Einzelzimmer 110€, im Doppelzimmer 70€, im Mehrbettzimmer ...
von Brauwolf
Freitag 18. Oktober 2019, 19:26
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Wir sind live!
Antworten: 14
Zugriffe: 1491

Re: Wir sind live!

rolo777 hat geschrieben:
Freitag 18. Oktober 2019, 11:06
Ja, die YouTube Live Vorträge mit den Chats sind beide Tage noch online!
Und wie bekomme ich die Videos zu Gesicht?

Cheers, Ruthard
von Brauwolf
Mittwoch 16. Oktober 2019, 22:53
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 11290
Zugriffe: 1039482

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Moin, mal ne Frage zu Tauchülsen. Ich wollte eine beim Sensorshop bestellen um dann den Fühler vom Inkbird damit direkt in den Gäreimer zu "stecken". Momentan klebe ich den mit Styropor gesichert aussen an den Eimer. Muss da irgendwie Wärmeleitpaste rein oder geht das so und der 0,5mm Luft machen s...
von Brauwolf
Dienstag 8. Oktober 2019, 12:51
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachguss aus dem Wasserhahn?
Antworten: 19
Zugriffe: 1374

Re: Nachguss aus dem Wasserhahn?

Die Viskosität ist höher bei der Abläutertemperatur, das erleichtert das läutern. Ich braue auch nur mit Kessel + Thermobehälter und nehme entweder den Nachguss aus dem Hahn oder benutze meinen größten Kochtopf auf dem Herd und fülle den kontinuierlich wieder auf. Die Viskosität der Würze sinkt bei...
von Brauwolf
Montag 30. September 2019, 15:43
Forum: Bierpaket / Bierkitbrauen
Thema: Starterset für Maischebrauer von Hobbybrauerversand.de
Antworten: 7
Zugriffe: 696

Re: Starterset für Maischebrauer von Hobbybrauerversand.de

Ein Thermometer und Hefe. Da ist immer von Malzmischung die Rede, vielleicht auch Hefe dabei, sicherheitshalber nachfragen und mitbestellen. Dirk Es heißt zwar "Malzmischung", ist bei Hobbybrauerversand.de aber ein komplettes Braupaket, d.h. alle benötigten Zutaten (außer Wasser) sind in abgewogene...
von Brauwolf
Donnerstag 26. September 2019, 18:06
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Tauchsieder für Einkocher
Antworten: 9
Zugriffe: 592

Re: Tauchsieder für Einkocher

Den würde ich nehmen: https://shop.ece-ehlers.de/tauchsieder/automatic-tauchsieder/81/eimer-tauchsieder-2000-watt-ets-240-v2a Boah, für diesen Preis kannst du dir einen zweiten Einkocher kaufen und den Sud halbieren, dann hast du auch keine Probleme mehr mit wallendem Kochen. Gut und günstig sind T...
von Brauwolf
Freitag 20. September 2019, 22:23
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Dimensionierung Mash Tun
Antworten: 5
Zugriffe: 688

Re: Dimensionierung Mash Tun

Da ging es am Ende um die Treberhöhe: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=20&t=22371&view=unread#unread Demnach bin ich mit 7,4 cm gut zurechtgekommen. In dem verlinkten Posting ging es um die Sudhausausbeute, die hat mit der Treberhöhe wenig zu tun. Da kommt es vielmehr drauf an, wie weit...
von Brauwolf
Freitag 13. September 2019, 10:38
Forum: Braugerätschaften
Thema: Frage zu Maischkesseln und Biermischungen.
Antworten: 4
Zugriffe: 626

Re: Frage zu Maischkesseln und Biermischungen.

Willkommen zurück im Reich der Verückten! Zu deinen Fragen: 1.) Keinen der genannten drei Kessel. Das sind umgefrickelte Wasserkocher in Chinaqualität, deren Schöpfer keine Ahnung vom Brauen haben - man will halt am aktuellen Hype des Heimbrauens mitverdienen. Mit zwei Einkochern werdet ihr vermutli...
von Brauwolf
Mittwoch 11. September 2019, 13:43
Forum: Braugerätschaften
Thema: Clatronik Einkochautomat
Antworten: 28
Zugriffe: 3182

Re: Clatronik Einkochautomat

Vielen Dank für dein Einsehen, das ist schon mal die halbe Miete. Zum Thema Thermostat im Kesser - das hängt davon ab, welchen Kesser du hast. Hat der, wenn du von oben reinguckst, so einen metallenen Knubbel in der Mitte? Das ist dann der Fühler - den würde ich auch da lassen, denn einen besseren P...
von Brauwolf
Dienstag 10. September 2019, 19:28
Forum: Braugerätschaften
Thema: Clatronik Einkochautomat
Antworten: 28
Zugriffe: 3182

Re: Clatronik Einkochautomat

Hallo, ich habe zwar keinen Clatronik, wollte aber nicht noch ein weiteres Thema zwecks "überbrücken" eröffnen. Bei mir geht es um einen Kesser Einkochtopf und möchte bei diesem das Thermostat überbrücken. Evtl. mit einem Schalter. Kennt sich jemand damit aus und kann mir dabei helfen? Wäre super. ...
von Brauwolf
Mittwoch 4. September 2019, 00:03
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Tauchhülse in Thermobehäter einbauen
Antworten: 17
Zugriffe: 972

Re: Tauchhülse in Thermobehäter einbauen

....der Thermobehälter hat ja zwei dünne Edelstahlwände, dazwischen Isoliermaterial. Theoretisch reicht ein relativ kurzes Gewinde mit Dichtring, um gegen die innere Wand abzudichten. Ich könnte auch ein 1/2Zoll Loch innen bohren und ein recht großes Loch außen, für den Sechskantkopf der Tauchhülse...
von Brauwolf
Sonntag 1. September 2019, 23:51
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 11290
Zugriffe: 1039482

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Wenn die Gewährleistung (nicht zu verwechseln mit Garantie) noch bis 29.09.19 läuft, solltest du nicht mehr lange rumhampeln. Bitte denke auch dran, dass die gesetzliche Gewährleistung zwar 2 Jahre läuft, du aber nach dem Ablauf der ersten sechs Monate nachweispflichtig bist, dass das Gerätes schon ...
von Brauwolf
Freitag 30. August 2019, 13:47
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Scheibenmühle - Brauchbarkeit
Antworten: 18
Zugriffe: 1290

Re: Scheibenmühle - Brauchbarkeit

...Wovon ich allerdings schwer beeindruckt bin, ist der Durchsatz von 1 kg pro 90 Sekunden. Ich habe noch nie richtig gemessen und auch keinen Taktgeber benutzt, aber ich schätze ich brauche für meine 4-5 kg mindestens 20 min mit der Corona, gefühlt eher das doppelte. Ich werde mal messen. Ja, das ...
von Brauwolf
Freitag 30. August 2019, 11:26
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Scheibenmühle - Brauchbarkeit
Antworten: 18
Zugriffe: 1290

Re: Scheibenmühle - Brauchbarkeit

Hallo Schwabenbrauer, bei 4 Suden im Jahr a 25 l, brauchst Du vielleicht gar keine Mühle. Mehrkosten für geschrotetes Malz dürften sich auf 5 EUR im Jahr belaufen. D.h. die Mühle (40 EUR?, für 13 EUR habe ich keine gefunden) amortisiert sich in frühesten 8 Jahren. Nur mal so als Gedanke. Die Zeiter...
von Brauwolf
Freitag 23. August 2019, 11:38
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Falsche Anschlüsse am NC Keg?
Antworten: 3
Zugriffe: 299

Re: Falsche Anschlüsse am NC Keg?

Das geht, technisch gibt es keinen Unterschied, außer der "Codierung" durch das Profil. Du musst deinen umgewidmeten Anschluss nur eindeutig markieren, z.B. farblich, damit du den nicht mal versehentlich auf die falsche Seite steckst.

Cheers, Ruthard
von Brauwolf
Freitag 23. August 2019, 10:41
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Falsche Anschlüsse am NC Keg?
Antworten: 3
Zugriffe: 299

Re: Falsche Anschlüsse am NC Keg?

Fotos wären hilfreich - wobei die Beschreibung schon Hinweise gibt: glatter Schlüsselansatz steht für Getränkeseite, gekerbt steht für CO2. Alternativ zu gekerbt gibt es 12-Kant. 6-Kant glatt ist immer Getränk, alles andere Gas. Am Schaft selbst ist der Unterschied nur sehr schwer zu erkennen, aber ...
von Brauwolf
Montag 19. August 2019, 09:55
Forum: Brauen und Recht
Thema: 2075, anderes Ergebnis.
Antworten: 9
Zugriffe: 907

Re: 2075, anderes Ergebnis.

Ich werde mal am Montag berichten was bei dem Telefonat rausgekommen ist. Gruß Yannick Du wirst eine Antwort bekommen, von der du glaubst, dass sie richtig ist. Das ist beim HZA Kiel aber nicht garantiert. Schlussendlich zählt das was im Gesetz steht, nicht was der Sachbearbeiter (bzw. die Sachbear...
von Brauwolf
Samstag 17. August 2019, 00:34
Forum: Brauen und Recht
Thema: 2075, anderes Ergebnis.
Antworten: 9
Zugriffe: 907

Re: 2075, anderes Ergebnis.

Sura hat geschrieben:
Samstag 17. August 2019, 00:23
Grundsätzlich musst du nur versteuern, wenn das Bier das Gartentor verlässt.
Eine einsame Interpretation des HZA Kiel, welche sich nicht mit dem Gesetzestext deckt.

Cheers, Ruthard
von Brauwolf
Freitag 16. August 2019, 22:50
Forum: Brauen und Recht
Thema: 2075, anderes Ergebnis.
Antworten: 9
Zugriffe: 907

Re: 2075, anderes Ergebnis.

NordBrau hat geschrieben:
Freitag 16. August 2019, 22:30
...aber ich werde dann mal am Montag in Kiel anrufen.
:popdrink

Cheers, Ruthard
von Brauwolf
Freitag 16. August 2019, 20:20
Forum: Brauen und Recht
Thema: 2075, anderes Ergebnis.
Antworten: 9
Zugriffe: 907

Re: 2075, anderes Ergebnis.

Wenn ich richtig gerechnet habe, müsstest du 4,40€ bezahlt haben. Wieviel willst du zurück, bzw. wieviel Bier hast du tatsächlich hergestellt?

Cheers, Ruthard
von Brauwolf
Samstag 3. August 2019, 16:46
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 11290
Zugriffe: 1039482

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Nein. Foto folgt, bin gerade unterwegs.

Cheers, Ruthard
von Brauwolf
Freitag 26. Juli 2019, 11:35
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 3D-Druck-Zuckerdosierlöffel
Antworten: 9
Zugriffe: 953

Re: 3D-Druck-Zuckerdosierlöffel

Die größten Toleranzen liegen wohl beim (Kristall-)Zucker selber. Zucker ist zwar schwerer als Wasser, aber durch die Kristallstruktur wird in einem Hohlmaß eine nicht exakt bestimmbare Menge Luft mitgemessen. Ich habe hier mal versuchsweise ein Glas mit 400ml Abstreifvolumen mit Haushaltszucker gef...
von Brauwolf
Mittwoch 24. Juli 2019, 13:43
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 11290
Zugriffe: 1039482

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

So natürlich:

(|||)

Die Mahlscheiben müssen sich frei, ohne zu schleifen bewegen können. Eingestellt wird dann über die große Schraube in der Mitte.

Cheers, Ruthard
von Brauwolf
Montag 15. Juli 2019, 14:47
Forum: Rezepte
Thema: Rezeptebuch und -sammlungen!
Antworten: 5
Zugriffe: 809

Re: Rezeptebuch und -sammlungen!

von Brauwolf
Sonntag 14. Juli 2019, 08:41
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Suche Bierbrauer
Antworten: 7
Zugriffe: 1610

Re: Suche Bierbrauer

Ich mag die Deutschen. Hast du Business Plan? Hast du alles rechtliche bis ins letzte Detail geplant? Du musst 2-3 Jahre lernen. (Das gilt auch wenn du Semmeln verkaufen willst oder an der Kasse sitzen musst) Hast du Geld ? Du brauchst doch soliden Plan. Du hast es erkannt - deshalb wirst du in die...
von Brauwolf
Donnerstag 11. Juli 2019, 13:16
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Neubau einer 50l Anlage
Antworten: 19
Zugriffe: 1878

Re: Neubau einer 50l Anlage

Ich habe meinen Plattenwärmetauscher mit billigem Korn eingelagert. Wer billig kauft, kauft zweimal :Bigsmile Fülle ihn mal mit 10%iger Natronlauge und lass die ein paar Tage drin. Ideal, wenn die auch noch schön warm ist, so um die 60°C - dann bleilbt da nix über. Aber Vorsicht - heiße Natronlauge...
von Brauwolf
Dienstag 9. Juli 2019, 22:28
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Text: Das Schroten
Antworten: 6
Zugriffe: 739

Re: Text: Das Schroten

Vorschlag: "Im Hobbybereich ist es jedoch zu aufwändig seine Schüttung zu analysieren"

Cheers, Ruthard
von Brauwolf
Donnerstag 4. Juli 2019, 12:53
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: NOTFALL - Maische ist ob und zuwenig Hefe im Haus, was tun?
Antworten: 30
Zugriffe: 1423

Re: NOTFALL - Maische ist ob und zuwenig Hefe im Haus, was tun?

uli74 hat geschrieben:
Donnerstag 4. Juli 2019, 12:53
Nur ist dort am Freitag keiner ---> Freitagsdemo!
Ach?
von Brauwolf
Donnerstag 4. Juli 2019, 12:45
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: NOTFALL - Maische ist ob und zuwenig Hefe im Haus, was tun?
Antworten: 30
Zugriffe: 1423

Re: NOTFALL - Maische ist ob und zuwenig Hefe im Haus, was tun?

Großbuchstaben gibt es freitags in der Schule, sogar für Umme.

Cheers, Ruthard
von Brauwolf
Donnerstag 4. Juli 2019, 12:17
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: NOTFALL - Maische ist ob und zuwenig Hefe im Haus, was tun?
Antworten: 30
Zugriffe: 1423

Re: NOTFALL - Maische ist ob und zuwenig Hefe im Haus, was tun?

Na, ist doch schön, dass wir uns so gut verstehen.

Cheers, Ruthard
von Brauwolf
Donnerstag 4. Juli 2019, 08:58
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: NOTFALL - Maische ist ob und zuwenig Hefe im Haus, was tun?
Antworten: 30
Zugriffe: 1423

Re: NOTFALL - Maische ist ob und zuwenig Hefe im Haus, was tun?

85erBräu hat geschrieben:
Donnerstag 4. Juli 2019, 00:54
viele wege führen bekantlich nach Rom.
Unter Brauern heißt das: "Bier wird's immer" :puzz

Cheers, Ruthard
von Brauwolf
Mittwoch 3. Juli 2019, 17:07
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Anzeige wegen Geruchsbelästigung
Antworten: 24
Zugriffe: 4057

Re: Anzeige wegen Geruchsbelästigung

Neudi1988 hat geschrieben:
Mittwoch 3. Juli 2019, 11:04
Neulich hat er mich darüber informiert, dass im Grünstreifen vor meiner Terrasse seit drei Tagen (!!) eine Bananenschale liege.
Wenn er über dir wohnt, liegt die Bananenschale doch auch vor seinem Balkon bzw. Fenster? :Greets

Cheers, Ruthard
von Brauwolf
Mittwoch 3. Juli 2019, 07:29
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 11290
Zugriffe: 1039482

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Hallo Braukollegen, ich plane ein neues Setup mit 50l Ausschlagmenge. Kann ich in einem 70l Topf 50l Würze mit einer Yato Induktionsplatte kochen, oder wären 50l Topf und 50l Würze besser? Beste Grüße Klaus Ich gehe mal davon aus, dass die Yato Platte 3,5 kW hat, dann wird es kein Problem sein, in ...
von Brauwolf
Freitag 28. Juni 2019, 11:25
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Bestellungen aus Österreich in Deutschland
Antworten: 16
Zugriffe: 902

Re: Bestellungen aus Österreich in Deutschland

Der Versender muss keine Umsatzsteuer erheben, wenn der Erwerber Unternehmer ist (mit VAT-ID) und die Ware in das Gebiet eines anderen Mitgliedstaat verbracht wird. Üblicherweise geschieht das durch "beautragte Dritte", die (wie z.B. DHL) so vertrauenswürdig sind, bzw. entsprechend zertifiziert sind...
von Brauwolf
Dienstag 25. Juni 2019, 17:46
Forum: Brauen und Recht
Thema: Petition Pet 2-19-08-6132-008924
Antworten: 20
Zugriffe: 2270

Re: Petition Pet 2-19-08-6132-008924

Petitionen laufen immer nach dem gleichen Schema ab: Da wird irgendeine Formulierung online gestellt und etwa eine Woche vor Schluss der Unterschriftsfrist stellt der Petent fest, dass er erst 50 Unterschriften zusammen hat und versucht nun panikartig über alle möglichen Quellen noch Unterschriften ...
von Brauwolf
Dienstag 25. Juni 2019, 15:38
Forum: Brauen und Recht
Thema: Petition Pet 2-19-08-6132-008924
Antworten: 20
Zugriffe: 2270

Re: Petition Pet 2-19-08-6132-008924

Schullebernd hat geschrieben:
Dienstag 25. Juni 2019, 15:22
Erkläre es uns doch mal, wie funktioniert sie denn, die Demokratie in Deutschland?
Blättere mal in den Geschichtsbüchern, warum es keine Weinsteuer gibt - das wurde nicht durch Petitionen oder an der Wahlurne entschieden.

Cheers, Ruthard