Hopfen und Mehr bzw Braumarkt

[rakader]

Ohje, nach dem Ende von Hopfen und mehr habe ich meist bei Brouwland bestellt und war immer sehr zufrieden…

Mal schauen, was jetzt daraus wird.

Brouwland ist mir als hochpreisig, mit hohen Versandkosten und einem alles andere als entgegenkommenden Kundenservice in Erinnerung. Bestelle da nur ungern und bin daher gerade mäßig begeistert.

[Fregga]

Eventuell hat auch das hier damit zu tun - wenn auch wahrscheinlich nur indirekt:

https://www.handelsblatt.com/unternehme ... 89604.html

Barbarossa wurde ja auch Opfer des Rotstift's.

[Räuber Hopfenstopf]

Im Artikel steht über den Vorgänger des jetzt geschassten Chefs:

Er wollte im großen Stil Randbereiche verkaufen, so den Schuldenberg reduzieren und die Baywa auf ihre Kernfunktionen fokussieren.

Naja, wir sind wahrscheinlich ein „Randbereich“. Dass es nicht so richtig rund läuft, war ja schon länger zu spüren. Ich hatte zwei Bestellungen, bei denen dann Artikel längere Zeit nicht lieferbar waren. Mit Brouwland war ich bisher sehr zufrieden, sowohl Versand, als auch vor Ort in Belgien.

[Sauppi]

Nun scheint die Katze aus dem Sack zu sein: Brouwland übernimmt Braumarkt (+Hobbybrauerversand/HuM).
Siehe Startseite vom Hobbybrauerversand.

[Räuber Hopfenstopf]

Da stand nichts (mehr). Aber bei Braumarkt kam diese Meldung.

Und bei Insta steht wieder mal, dass alles „noch besser“ wird.

Inklusive des klischeehaften Brauerfotos. Wenn ich an Marketingmenschen eines nicht leiden kann, dann dieses „Scheisse für Gold“ verkaufen.
Hier hatten viele Probleme mit ihren Bestellungen. Mangelnde Kommunikation wurde immer wieder angesprochen. Warum sollte ich jetzt bei einem „Braumarkt“ bestellen, wenn ich es auch glich bei Brouwland ordern kann? Wie geht es mit dem Sortiment weiter? Der eine hat Brewferm, der andere eine andere Eigenmarke. Es wäre hinsichtlich Kundenbindung nicht verkehrt, etwas offener zu kommunizieren. Ansonsten freuen sich brauen.de, mashcamp jnd noch ein paar Marktbegleiter.

[maecki-maecki]

Gerade habe ich von beiden Anbietern eine Email über die Übernahme bekommen.

„ Die niederländischsprachige Version der Braumarkt-Website wird in den kommenden Wochen in Ihre vertraute Brouwland-Umgebung integriert.

Ab Anfang Februar können alle deutschsprachigen Kundinnen und Kunden über eine erneuerte Braumarkt-Website bestellen.“

Mäcki

[posty]

Heute eine Mail im Postfach: Brouwland und Baumarkt "bündeln ihre Kräfte". Na hoffentlich geht das geschmeidiger über die Bühne.

[Räuber Hopfenstopf]

Interessant ist, dass die Email an die Bestandskunden vom Tenor deutlich anders ist als die anderen Postings. Da wird schon eingestanden, dass vieles schief gelaufen ist. Es soll auch wieder einen telefonischen Kontakt geben. Allerdings nicht in Emmerich, sondern mit Kölner Vorwahl.

[London Rain]

Spricht was dagegen, die Mail hier mal zu posten?

[Räuber Hopfenstopf]

Ich denke, das ist kein Geheimnis. Ging ja an eine breite Öffentlichkeit und ist nicht persönlich adressiert.

[maecki-maecki]

Interessant ist, dass die Email an die Bestandskunden vom Tenor deutlich anders ist als die anderen Postings. Da wird schon eingestanden, dass vieles schief gelaufen ist. Es soll auch wieder einen telefonischen Kontakt geben. Allerdings nicht in Emmerich, sondern mit Kölner Vorwahl.

Auch die Mail an die Brouwland-Kunden klang leicht anders als die Mail an Braumarkt-Kunden.

Mäcki

[Räuber Hopfenstopf]

Da ist sie wieder, die leidige Kommunikation. Wäre es nicht schlau, einfach mal Ross und Reiter zu nennen? Und mit offenen Karten zu spielen? Ich bestelle dort, wo ich mich als Kunde gut aufgehoben fühle. Und mangelnde Erreichbarkeit, „alles wird besser“ und immer um den heißen Brei herumtanzen mach gerade dieses Gefühl nicht besser, sorry.

[HubertBräu]

Mich als Kunden haben sie seit letztem Jahr verloren. Es gibt ja zum Glück einige gute Alternativen, wo man auch bestellen kann.

[baeckus]

Mich als Kunden haben sie seit letztem Jahr verloren. Es gibt ja zum Glück einige gute Alternativen, wo man auch bestellen kann.

Ja genau.....zum Beispiel Brouwland.........
Ciao baeckus

[maecki-maecki]

brouwland Sortiment und Preise und dann niedrigere Versandkosten nach Deutschland fände ich so falsch nicht…

Mäcki

[Kobi]

Es gibt ja zum Glück einige gute Alternativen, wo man auch bestellen kann.

Na, ja, es gibt zwar Alternativen, aber leider keine, mir bekannten, die auch Rohstoffe aus Bio-Landbau anbieten. Das vermisse ich sehr, seit Hopfen und mehr übernommen worden ist. Bis auf wenige Spezialzutaten konnte ich früher meine Biere komplett als Bio-Biere brauen, die letzten vier leider nicht mehr. OK, ich lebe zwar noch, aber vielleicht kommt Brouwland ja auf die Idee, diese Lücke zu schließen...?!? Mein Wunsch für 2026.
Viele Grüße
Andreas

[Braubär23858]

Brouwland hat die gängigen Malze in Bio.

[rakader]

Da ist sie wieder, die leidige Kommunikation. Wäre es nicht schlau, einfach mal Ross und Reiter zu nennen? Und mit offenen Karten zu spielen? Ich bestelle dort, wo ich mich als Kunde gut aufgehoben fühle. Und mangelnde Erreichbarkeit, „alles wird besser“ und immer um den heißen Brei herumtanzen mach gerade dieses Gefühl nicht besser, sorry.

Natürlich wäre das nicht nur schlau, sondern auch angezeigt. Ich selber muss das ab und an unter dem Rubrum Crossmedialität für angehende Journalisten und Marketingfachleute unterrichten. Und weitergehend im Fach Krisenkommunikation. Dort heißt es, dass man sich im Fall von Krisen an die Spitze der Kritiker setzen soll, um die Agenda und damit Deutungshoheit erstens in der Hand zu halten, zweitens die größten Kritiker ausbremsen zu können und drittens das Framing im Griff zu behalten.

Auch Experten wie der ehemalige Kommunikationschef der Audi AG unterrichten das so. An seinem Beispiel zeigt sich im Zuge der Abgasaffäre aber, dass Anspruch und Wirklichkeit oftmals auseinanderliegen. Hinzu kommt, dass zu viele im PR- und Marketingbereich nie in Berührung mit Krisenkommuniation gekommen sind. Das scheint mir hier der Fall zu sein. Man hat offenkundig kein Bild von seiner Kundschaft und dessen Bildungsgrad und Medienaffinität, sonst würde man nicht mit solcher Jubelarie vollstopft mit allen Plattheiten, die der Werkzeugkasten bietet, ins Feld gehen.

Definitiv, Björn, kein sorry, sondern Finger in die Wunde. Gute Kommunikation kostet, es gibt dafür einen Markt, in den man sich einkaufen kann… denn die Folgekosten sind höher. Braumarkt ist hier ein typisches Negativ-Beispiel.

Cheers
Radulph

[Räuber Hopfenstopf]

Ich finde es schon sehr unglücklich, wie hier kommuniziert wird. Wer übernimmt wen oder „bündelt man die Kräfte“? Wenn der „Übernehmer“ anders kommuniziert als der „Übernommene“ hinterlässt das ein seltsames Gschmäckle.
Ist mir aber eigentlich auch Wurscht, wundert mich nur. Mein Malz und etwas Hefe werde ich immer irgendwo bekommen.

[rakader]

Ich finde es schon sehr unglücklich, wo her kommuniziert wird. Wer übernimmt wen oder „bündelt man die Kräfte“? Wenn der „Übernehmer“ anders kommuniziert als der „Übernommene“ hinterlässt das ein seltsames Gschmäckle.

Ja, gut beobachtet, genau dafür ist Krisenkommunikation da, um eine Einheitlichkeit der Kanäle herzustellen und freie Radikale zu eliminieren.

[Kobi]

Brouwland hat die gängigen Malze in Bio.

Ah, gut, dann habe ich die wohl das letzte Mal übersehen. Dann gebe ich dem neuen Konstrukt eine Chance!

[Zoigl Jehovas]

Es gibt ja zum Glück einige gute Alternativen, wo man auch bestellen kann.

Na, ja, es gibt zwar Alternativen, aber leider keine, mir bekannten, die auch Rohstoffe aus Bio-Landbau anbieten. Das vermisse ich sehr, seit Hopfen und mehr übernommen worden ist. Bis auf wenige Spezialzutaten konnte ich früher meine Biere komplett als Bio-Biere brauen, die letzten vier leider nicht mehr. OK, ich lebe zwar noch, aber vielleicht kommt Brouwland ja auf die Idee, diese Lücke zu schließen...?!? Mein Wunsch für 2026.
Viele Grüße
Andreas

Bei Brauen.de gibt es Bio-Hopfen in kleineren Mengen und Bio-Malz, leider nur als Sackware. Wundert mich eh, warum Brauen.de so wenig präsent ist. Ich bestelle da viel und bin voll zufrieden.

Grüße
Martin

[Taim]

Bio-Malz zu vernünftigen (Versand)preisen auch bei bier-brauen.at und Bio-Hopfen bei Hopfen-der-Welt

[baeckus]

Bei Brauen.de gibt es Bio-Hopfen in kleineren Mengen und Bio-Malz, leider nur als Sackware. Wundert mich eh, warum Brauen.de so wenig präsent ist. Ich bestelle da viel und bin voll zufrieden.

Grüße
Martin

Hallo,
ich habe dort schon Einiges bestellt, gebrauchte Kegs , Flotit und Kleinkram.
Bei diesen Produkten sind sie günstig und oft konkurrenzlos, doch ist mir die Sackware und der Hopfen dort viel zu teuer.
Ciao baeckus

[Kobi]

Es gibt ja zum Glück einige gute Alternativen, wo man auch bestellen kann.

Na, ja, es gibt zwar Alternativen, aber leider keine, mir bekannten, die auch Rohstoffe aus Bio-Landbau anbieten. Das vermisse ich sehr, seit Hopfen und mehr übernommen worden ist. Bis auf wenige Spezialzutaten konnte ich früher meine Biere komplett als Bio-Biere brauen, die letzten vier leider nicht mehr. OK, ich lebe zwar noch, aber vielleicht kommt Brouwland ja auf die Idee, diese Lücke zu schließen...?!? Mein Wunsch für 2026.
Viele Grüße
Andreas

Bei Brauen.de gibt es Bio-Hopfen in kleineren Mengen und Bio-Malz, leider nur als Sackware. Wundert mich eh, warum Brauen.de so wenig präsent ist. Ich bestelle da viel und bin voll zufrieden.

Grüße
Martin

Ja, da habe ich auch die letzten Male bestellt und war sehr zufrieden, schnell und gut. Sackware kommt für mich aber nicht mehr in Betracht, da ich dafür doch zu selten braue und dann die Stile gerne variiere. Je ein großer Sack PiMa, PAMa, WiMa, MüMa und WeiMa sind mir dann doch zu viel und stünden ewig bei mir herum.

[§11]

Nach nun 13 Jahren USA muss ich sagen das diese Geheimniskrämerei ein Deutsches (Deutschsprachiges) Ding ist. Ich konnte auch noch nicht ergründen was der Nutzen daraus ist.

Irgendwie mag man in Deutschland dieses "Stillschweigen behalten". Hier in den USA, kann man in den meisten Fällen sogar offen über das Gehalt reden und was man, z.B., für sein Haus bezahlt hat.

Cheers

Jan

[olle]

Bei Brauen.de gibt es Bio-Hopfen in kleineren Mengen und Bio-Malz, leider nur als Sackware. Wundert mich eh, warum Brauen.de so wenig präsent ist. Ich bestelle da viel und bin voll zufrieden.

Ich bestelle da ausschließlich.

[Räuber Hopfenstopf]

Ich konnte auch noch nicht ergründen was der Nutzen daraus ist.

Keiner sagt was, verbunden mit einer großen Neugier und Neid. Ich habe mal in Neuseeland gearbeitet, da stand das Gehalt gleich mit in der Stellenanzeige.
Beim Braumarkt wird ja nicht geschwiegen. Im Gegenteil, es wurde viel kommuniziert. Aber nicht das, auf das es ankommt. Und nicht einheitlich auf den unterschiedlichen Kanälen.
Aber da scheint sich auch die Mentalität zu ändern. Ich habe das in meinem beruflichen Umfeld auch immer wieder, das extremer Wert auf den Social Media Content gelegt wird, die echte Welt aber nicht so sehr im Fokus der Marketingstrategen steht. Mit, mit etwas über 50, ist das dann oft zu viel Oberflächlichkeit. Was nützt es mir, ein Fahrrad (meine Branche) auf Instagram in den Himmel zu loben, wenn es denn gar nicht geliefert werden kann. Das sind aber Probleme, die der Marketingspezialist auf seiner Wolke gar nicht mitbekommt.
Und so ist es auch hier. Anstatt die teilweise etwas verärgerte Kundschaft mit Hintergrundinformationen zu versorgen und die Wogen zu glätten, kommuniziert der eine „dass alles noch besser wird“ und der andere, dass er den einen übernommen hat. Es wäre gut, vorher mal miteinander zu sprechen. Aber das ist wahrscheinlich zu profan.

[rakader]

Nach nun 13 Jahren USA muss ich sagen das diese Geheimniskrämerei ein Deutsches (Deutschsprachiges) Ding ist. Ich konnte auch noch nicht ergründen was der Nutzen daraus ist.

Irgendwie mag man in Deutschland dieses "Stillschweigen behalten". Hier in den USA, kann man in den meisten Fällen sogar offen über das Gehalt reden und was man, z.B., für sein Haus bezahlt hat.

Cheers

Jan

Ich denke nicht, dass das ein rein deutsches Problem ist, ich kenne das auch aus England, Rumänien und Italien. Es scheint mir eher eine kulturelle Eigenart der alten Welt zu sein oder umgekehrt ein Phänomen des (ehemaligen) Einwandererstaates USA und seiner Siedler. Im Augenwinkel habe ich mitbekommen, dass es dazu einiges an Literatur gibt.

Cheers
Radulph