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Ja siet legger aus

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https://www.metro.de/marktplatz/product ... wer_funnel

99.75 fuer die GIC3500 metro professional

Ich habe Gestern die ID2 bestellt aber

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Laut hersteller US-05 kann bis 12% .
Ich habe selber ein Barleywine mit 11,3% damit gebraut

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Welche Hopf war es? Manche sind bekannt dafür, dass die Aroma/geschmack schnell fluchten. Achso, Chinook war es. Ein eher harziger. Daher hat mich die Süße auch so erschrocken. OK, weiss ich nicht dann. Ausser wenn irgendwas mit deinem Thermometer nicht stimmt und du bist hoher als du denkst am mai...

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Hat das Bier auch eine andere Farbe bekommen? Oxidation? Welche Hopf war es? Manche sind bekannt dafür, dass die Aroma/geschmack schnell fluchten. Flaschengärung ist wirklich durch? Vielleicht gibt es noch etwas Restzucker drin? Hast du gemessen ob das Bier wieder bei 1.019 ist? 1.019 ist sowieso zu...

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Weiss nicht ob es nur für Black Friday ist aber ich habe das hier gefunden. Randy Mosher's Mastering Homebrew. Kindle version für 3,54 € https://www.amazon.de/Mastering-Homebrew-Complete-Brewing-Delicious-ebook/dp/B00CUSQNQ0/ref=sr_1_33?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&dchild=1&keywords=ho...

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Das erste Rezept hoert sich gut an. Woher bekommst du die Naked Oat Malz? Oder womit ersetzt du die? Edit - Ich sehe jetzt dass du in A bist und Mashcamp hat Naked Oat Malz im sortiment. I nehme dann carahell. :Angel Das Best Hafermalz ist auch "naked", wird aus Nackthafer hergestellt. Danke fuer d...

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Morgan 2 Klonebiere. 1. Alien Church NEIPA von Tired hands: 1.067 SG 99 IBU Golden Promise, Haferflochen, Hafermalz, Zucker Columbus, Mosaic, Chinook, Centennial & Citra London Ale III 2. Enjoy By IIPA von Stone (2014 version): 1.082 SG 106 IBU Maris Otter, PiMa, Zucker Calypso, Target, Amarillo, Fu...

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guenter hat geschrieben: ↑
Mittwoch 25. November 2020, 16:42
Hopfen und mehr:
https://www.hobbybrauerversand.de/BlackSale

Wow was für ne Auswahl

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Wenn ich mir die Angebote so angucke, kommt mir folgende Erkenntnis: e11df8986c0c4751a2905eeeaa6cd147.jpg Cheers, Ruthard :Bigsmile Mein basismalz (PIMA und Pale Ale) ist fast alle. Also ich muss sowieso bald ein paar Sacke bestellen. Ein 11% Rabatt wie letztes Jahr wäre nicht schlecht. Ich warte b...

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Ok, danke für die Antworten/Tips.
Das Gerate kann direkt as dem Box benutzt werden oder muss man ein Stecker dafür kaufen?

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Und was neues?
Ich muss was Malz demnächst bestellen.
Macht Braumarkt mit diese jahr?
Vielleicht die haben was auf Ihren facebook Seite angekündigt?
Ich habe kein Facebook

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Ich überlege ob ich ein Induktionskochfeld kaufen soll. Für 40 bis 50L - mehr will ich nicht. Die GIC3500 ist jetzt bei metro online für 116 euro inc. MwSt. oder besser mehr auszugeben (150,68 € Inkl) für die IDS2? Oder had jemand ein actuellen Tipp? Ich habe nicht vor automatish zu steuern weil ic...

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https://www.arebos.de/einkochautomat-gluehweinkocher.html?feedgenerator_id=5 Hat Jemand so einen Arebos mit 2500 Watt im gebrauch ?? Ich muss mir gerad einen neuen Einkocher zulegen. Klar, der Hahn fliegt raus und wird durch was Vernünftiges ersetzt. werd denn mal bestellen und berichten..... Und s...

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OK danke für die Antworten.

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Ich überlege ob ich ein Induktionskochfeld kaufen soll. Für 40 bis 50L - mehr will ich nicht. Die GIC3500 ist jetzt bei metro online für 116 euro inc. MwSt. oder besser mehr auszugeben (150,68 € Inkl) für die IDS2? Oder had jemand ein actuellen Tipp? Ich habe nicht vor automatish zu steuern weil ich...

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https://beermaverick.com/the-many-ways- ... our-neipa/

Für NEIPA aber vielleicht auch nutzbar für andere Biere.

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DerDallmann hat geschrieben: ↑
Donnerstag 29. Oktober 2020, 08:39

gaelen hat geschrieben: ↑
Donnerstag 29. Oktober 2020, 07:57
Das war dann aber recht fix.....
Wenn ich gegen 16:00 anfange, bin ich selten vor 22:00 fertig.
BIAB ftw!

Ja, so schaffe ich 4 Biere am tag

Aber ich putze am nächsten Tag zu ende.
Putzen dauert manchal so lange wie brauen

Ich bin ein chaotic Brauer

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Hey Leute Hat von euch einer gerade mal n Link zu einer Vergleichstabelle für Fermentum Mobile zu Wyeast/WLP Hefen greifbar? Ich kann den leider nicht mehr finden. Weiss nicht was fermentum mobile ist aber vielleicht dass hilft http://mrmalty.com/yeast.htm Edit = habe gegoogelt - jetzt weiss ich. :...

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Danke fuer die Antworten.
Ich mochte darin den Hopfen beim Kochen reintun.
Ich braue meistens IPAs and habe es satt mit dem Hopfensäckchen.
Ich will aber auch nicht ohne ein Filter kochen.

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Kann jemand ein guten Hop Spider fuer die Einkocherklasse empfehlen?
Danke

Shenanigans

Danke fuer die Antworten.
Ich habe am ende M21 von MG benutzt und eine Packung M31 auch bestellt.

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gaelen hat geschrieben: ↑
Mittwoch 7. Oktober 2020, 14:41

Shenanigans hat geschrieben: ↑
Mittwoch 7. Oktober 2020, 14:14
Ein 4-südtag ist für Samstag geplannt.

1. London Smoked Brown Porter
2. Oaked IPA
3. American Stout
4. Hoppy Rye Saison

Das liest sich nach einem langen Tag....

Ja mehr als 12 studen

:

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Bockelsbock hat geschrieben: ↑
Mittwoch 7. Oktober 2020, 16:08

Shenanigans hat geschrieben: ↑
Mittwoch 7. Oktober 2020, 14:14
Ein 4-südtag ist für Samstag geplannt.

1. London Smoked Brown Porter
2. Oaked IPA
3. American Stout
4. Hoppy Rye Saison

So viele Gärpötte hätte ich nicht einmal

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Ein 4-südtag ist für Samstag geplannt.

1. London Smoked Brown Porter
2. Oaked IPA
3. American Stout
4. Hoppy Rye Saison

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Hier gibst 250g Packungen aber teurer pro KG als deiner quelle . :Grübel Naja. Der eine Laden ist ein Holzfasshandel für Profis. Der andere bedient Hobby brauer. Der Teuerungspräfix ‚Hobby‘ muss sich auch deutlich im Preis bemerkbar machen. 😏 :Bigsmile Ja muss mann selber wissen was am ende guensti...

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https://www.braumarkt.com/catalogsearch/result/?q=cubes

Hier gibst 250g Packungen aber teurer pro KG als deiner quelle .

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Das erste Rezept hoert sich gut an. Woher bekommst du die Naked Oat Malz? Oder womit ersetzt du die? Edit - Ich sehe jetzt dass du in A bist und Mashcamp hat Naked Oat Malz im sortiment. I nehme dann carahell. :Angel Das Best Hafermalz ist auch "naked", wird aus Nackthafer hergestellt. Danke fuer d...

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Das erste Rezept hoert sich gut an.
Woher bekommst du die Naked Oat Malz?
Oder womit ersetzt du die?

Edit - Ich sehe jetzt dass du in A bist und Mashcamp hat Naked Oat Malz im sortiment.
I nehme dann carahell.

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Cool, danke. :Drink Ich habe vor M31 zu bestellen. Ich suche auch nach eine trockene Saisonhefe die nicht diastaticus ist, wenn es sowas gibt. Ich will ein Brooklyn Soarchi Ace clone brauen aber nicht mit Belle Saison oder M29. Ich habe Ardennes von wyeast aber die vergart vielleicht "nur" bis 80-85%.

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Hi,

I habe bis jetzt nur T-58 und Bell Saison als belgische Trockenhefe probiert.
Es gibt in den letzten Jahren eine menge neue dazu gekommen.
Gibt es ein paar zu empfehlen oder nicht zu empfelen?
Oder lieber bei Flussighefen bleiben?

Danke!

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Special-B malt

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Ich braue fast immer was neues aber es gibt ein paar Biere die ich 2 or 3 mal gebraut habe. 1. Janet's Brown O.G. 1.066 IBU 70 EBC 46 5.00 kg Pale Ale (Dingemans) (6.5 EBC) Grain 1 74.8 % 3.26 L 0.53 kg Caramunich I (Weyermann) (100.5 EBC) Grain 2 7.9 % 0.34 L 0.53 kg Carapils (3.9 EBC) Grain 3 7.9 ...

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afri hat geschrieben: ↑
Mittwoch 8. Juli 2020, 22:13
Das Hophouse 13 Lager von Guinness habe ich heute endlich auch kaufen können, da bin ich sehr gespannt drauf.
Achim

Ich hoffe dass du nicht viel erwartet hast.
So viel mosaic Geschmack kommt durch wie die nur ein sack Pilsnermalz neben ein Kühlschrank mit etwas Mosaic drin gelagert haben.

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Habe heute ein wheat pale ale gebraut. Pale ale, weizen, carared. Amarillo und k-97 hefe. 35 IBU 1.050 SG 3g/l stopfen.

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https://www.homebrewtalk.com/threads/co ... on.254684/ Oder der hier

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Vielleicht ein Braggott mit einer kveik hefe?

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Hallo. Hat jeamand Erfahrung mit Swaen Lager Malz? Ich braue viele APA and AIPA clones und bis jetzt habe ich immer Pale Ale als erzatzt fuer die Ami 2-row benutzt. PA is eigentlich ein paar ECBs dunkler als 2-Row also jetzt will ich was anders (ausser Pilsner) probieren. Passt die Lagermalz? Ein 2...

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Wo bestellen Ihr Bier online?

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Am Samstag

1. Wookey Jack black IPA clone
Pale ale, Rye, Crystal Rye, Carafa III spec., Roasted Wheat
Citra, Amarillo WLP007

2. XXX Bitter clone - XX Bitter mit 1/3 mehr hopfen.
Plisner
Brewer's Gold, HMF
T-58

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Das hier habe ich irgendwann vor.

https://www.homebrewtalk.com/forum/thre ... ne.224122/

Ein Rodenbach Grand Cru clone

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Le Freak von Green Flash soll mit Chico und WLP550/Wyeast 3522 vergoren.
Erste 24 stunden mit nur Wyeast 3522 und dann Chico dazu gegeben.

https://www.beeradvocate.com/beer/profile/2743/36727/

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Es ist kein cara/crystalmalz.
Es ist mehr wie biscuit oder ambermalz.

Oder kann man selber machen.
https://www.jimsbeerkit.co.uk/forum/viewtopic.php?t=295

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Ich habe es nicht ganz durchgelesen aber vielleicht gibt es ein paar Tips hier:

https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index ... ic=32865.0

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Habe leider weder Zutaten noch Zeit noch genug Flaschen um die Idee mit dem zweiten Sud und dem Verschneiden auszuprobieren. Aber wäre sonst tatsächlich ne gute Idee gewesen! Du kannst es dann mit einem Kaufbier probieren. Irgendwas helles. Oder etwas Milchzucker beim Abfullen zugeben. Oder Ahornsi...

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Hab gedacht nur keine rohfrucht und carafa III, chocolate malt und Röstgerste ist doch keine rohfrucht oder mach ich mir gerade bei der ersten Benutzung schon die Mühle kaputt :-) bis jetzt hab ich erst 100g carafa III gemahlen Wénn es am anfang funktioniert hat, vielleicht hat es gerutscht und die...

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Hab gedacht nur keine rohfrucht und carafa III, chocolate malt und Röstgerste ist doch keine rohfrucht oder mach ich mir gerade bei der ersten Benutzung schon die Mühle kaputt :-) bis jetzt hab ich erst 100g carafa III gemahlen wénn es am anfang funktioniert hat vielleicht hat es gerutscht und die ...

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Wenn die Gewährleistung (nicht zu verwechseln mit Garantie) noch bis 29.09.19 läuft, solltest du nicht mehr lange rumhampeln. Bitte denke auch dran, dass die gesetzliche Gewährleistung zwar 2 Jahre läuft, du aber nach dem Ablauf der ersten sechs Monate nachweispflichtig bist, dass das Gerätes schon...

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hyper472 hat geschrieben: ↑
Sonntag 1. September 2019, 22:33
würde ich zurückschicken - warum solltest Du da lange rummachen?
Viele Grüße, Henning

Ja du hast recht aber ich habe gedacht dass vielleicht jemand hier ein Tip hat.
Ein reset oder sowas.

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Und? Wie wurde es? Es ist eigentlich sehr gut geworden. Sehr nah am original aber mit solche kleine schuttung mein Effizienz war viel höher als erwartet und es war ca. 3.5% am ende. Als wasserprofil habe ich NEIPA genommen. Ca 121 Mg 7 Na 43 SO4 77 Cl 151 SO4/Cl 0.5 Ich habe ein paar Bilder auf dem...

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